Суп-пюре со шпинатом

Вкусный суп-пюре со шпинатом, картофелем и луком. Добавьте сливки и сырные сухарики для насыщенного аромата. Идеальный обед для всей семьи!

Фото к рецепту: Суп-пюре со шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт очень простой! Приготовление этого супа займет у вас фактически столько же времени, сколько и сварить пельмени!

И так... В кипящую воду кладем крупнопорезанны кубики картофеля и шпинат. На разогретой сковороде обжариваем лук до золотистой корочки. Добавляем его в суп, когда тот варится уже минут 5. Пусть супик постоит на плите еще 5 минут. А в это время мы немного подогреем сливки (в них можно добавить соль и перец).

Овощи отделить от бульона (но бульон не выливать), размельчить их в блендере, добавляя сливки. С помощью оставшегося бульона доводим суп до нужной консистенции.

Вот и все! Осталось только разложить по тарелочкам, украсить зеленью и добавить горсточку сухариков! Мне супик этот очень нравится, надеюсь, вам понравится тоже!

Пошаговые фото рецепта

Суп-пюре со шпинатом: шаг 1
Суп-пюре со шпинатом: шаг 2
Суп-пюре со шпинатом: шаг 3
Суп-пюре со шпинатом: шаг 4
Суп-пюре со шпинатом: шаг 5

Информация о рецепте

  • Кухня:Итальянская
  • Время приготовления:20 мин.
  • Порций в рецепте:3
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:13207
  • Понравилось:35
  • Создан:24 сентября 2008, 17:02
  • Каталоги:Первые блюда Супы-пюре 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tnt
24.09.2008 17:08
Ответить
И вкусно и полезно - пятерочка!!!
ната777
24.09.2008 17:19
Ответить
Спасибо, отлично.5.
e-art
24.09.2008 17:24
Ответить
Мы с дочкой точно слопаем с удовольствием, а вот мужики - не уверена. У них уже одно слово "шпинат" не вызывает симпатии. Ну и фиг с ними, сами виноваты. 5+! Утащила.
гетьмановна
24.09.2008 17:27
Ответить
Красиво,вкусно,полезно.5.
fcb111
24.09.2008 17:34
Ответить
Мой тоже не представляет, как подобную ботву есть можно! :))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
vega
24.09.2008 18:22
Ответить
5+ Какой нарядный!
jem4ug.l
24.09.2008 18:46
Ответить
Полезный супчик!5+
strelec148
24.09.2008 19:04
Ответить
отличная пюрешка, только вариантом зря не разместили...5!
strelec148
24.09.2008 19:04
Ответить
...и вовсе это не ботва, а полезная и вкусная пища! ;)
igor_r
24.09.2008 19:07
Ответить
Забираю,но не в воду,а в бульон из морозилки,5
Ответить
Превкуснейшая "ботва"555555555555
mashuk
24.09.2008 20:32
Ответить
Легкий супчик,Молодец!5
irina90-60-90
24.09.2008 21:02
Ответить
такой зелененький;)5!
sweta1
24.09.2008 22:46
Ответить
очень вкусная и полезная "ботва"!!!5!
ozzi
24.09.2008 23:11
Ответить
отличный суп, я люблю такие!!!
кыш
25.09.2008 08:18
Ответить
Очень жизнерадостный цвет!
kobra211
01.03.2009 18:09
Ответить
Супец просто пальчики оближешь, сегодня не удержалась и слопала две тарелки(хотя и на диете).Большое спасибо за такой простой и вкусный рецепт.5!!
fcb111
02.03.2009 00:10
Ответить
Такой супчик - это и есть диета... От него хуже не станет! ;)
v0l0dbka
05.03.2009 18:57
Ответить
очень люблю такой супчик - вот готовлю, надеюсь получиться вкусно ))
romashokk
09.06.2009 02:21
Ответить
Да, очень нравится , как и тебе...:) Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru