Суп пюре со щавелем и шпинатом
Пробуйте наш суп-пюре со щавелем и шпинатом: нежный бульон, картофель, сливки и зелень. Идеальный вкус для здоровья и удовольствия!
Продукты
- бульон куриный - 2 стак.
- картофель - 300 г
- шпинат - 70 г
- щавель - 100 г
- сливки (10% -ные) - 200 ст.л.
- мука пшениная - 2 ст.л.
- сметана -
- соль -
- перец черный -
- масло сливочное - 15 г
- яйцо (вареное) - 1 шт.
- зелень -
Пошаговый способ приготовления
Картофель почистить, крупно порезать.
Бульон довести до кипения, добавить картофель,. Посолить.Варить до мягкости картофеля.
Шпинат и щавель перебрать, порезать.
В половине стакана сливок развести муку.
К картофелю добавить шпинат и щавель.
Затем разведенную муку. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения
Пюрировать блендером.
Добавить остальные сливки, cливочное масло и перец, довести до кипения. Снять с огня.
Налить в глубокую тарелку, добавить сметану, дольку яйца и зелень. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 мая 2014, 19:51
ой. девочки, вы нас сегодня такими супчиками угощаете
22 мая 2014, 20:21
Мням-ням вкусням!!!!! Классный супчик!!!!!
22 мая 2014, 20:22
Зайка, спасибо! Если успею, то не только супчиком угощу!
22 мая 2014, 20:23
Таня, спасибо!
22 мая 2014, 20:26
Готова кушать утром, в обед, вечером и ночью)))
22 мая 2014, 20:33
Лена, спасибо! Я тоже люблю такие супчики!
22 мая 2014, 21:52
Лен,а ведь это самый любимый суп на свете моего Даньки!!!как тут в ладоши не хлопать?!!!!
22 мая 2014, 22:03
Светик, спасибо! У моей Ольки тоже, она его называет "зеленый супчик")))))
22 мая 2014, 22:18
Какой вкусный суп !!!
22 мая 2014, 22:22
Ольга, спасибо!
23 мая 2014, 00:46
да ты что!мой-то тоже его так называет!
23 мая 2014, 19:20
Полезный и вкусный суп!
23 мая 2014, 19:29
Маша, спасибо!
24 мая 2014, 07:07
Класс ! ! !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти