Щавель

Щавель - известное многим растение, которое часто встречается на дачных участках. Оно богато полезными веществами, а его калорийность составляет всего 19 ккал на 100 грамм.

Перед тем, как думать, что приготовить из щавеля, нужно запомнить, что им нельзя увлекаться в больших количествах. Щавелевая кислота в высоких дозах может привести к появлению или обострению мочекаменной болезни. Особенно у пожилых людей.

Блюд из щавеля существует огромное множество. Одними из самых популярных домашних рецептов являются:

  • диетические салаты;
  • супы и щи;
  • пироги и выпечка с начинкой из щавеля и т. д.

Наглядные пошаговые инструкции с фото вы можете найти на нашем сайте и радовать домашних вкусными и полезными блюдами.

Читать далее...

Рецептов с ингредиентом щавель: 320

Суп зеленый со шпинатомСуп зеленый со шпинатом

Каталог: Мясные супы

мясной бульон
щавель и шпинат в равных количествах
морковь
лук
картофель

54700 мин.1540

аглая

11 февраля 2008, 21:24


Суп со щавелем на телячьем бульоноСуп со щавелем на телячьем бульоно

Каталог: Мясные супы

телячий подбедерок и грудинка на кости.
щавель и укроп. картофель. куриные яйца, заранее отваренные. сметана.

54410 мин.610

irenka irenka

19 ноября 2009, 19:10


Постный салат со щавелемПостный салат со щавелем

Каталог: Салат из свежей капусты

основа салата: любая капуста + щавель!
у меня пекинская капуста - половина большого вилка (качана)
щавель - пучок
морковь - одна большая
огурец - 1 средний
лук зеленый - пучок
топинамбур - 3 средних корешка
зелень, растительное масло, соль - , впрочем, как и все содержание салата :)

129270 мин.2540

Nathalya

08 декабря 2008, 02:51


Салат со щавелемСалат со щавелем

Каталог: Салат из овощей

молодой щавель
сахар

598315 мин.31117

bwang

04 августа 2009, 02:04


Щавель для супаЩавель для супа

Каталог: Заготовки на зиму

щавель-любое количество

61370 мин.08

uhti-tuhti

16 сентября 2010, 19:27


Щи из щавеляЩи из щавеля

Каталог: Другие и нестандартные супы

рецепт щей из щавеля.
щавель мелко порезанный - 1 чайное блюдце
лук зеленый - 1 перо
масло сливочное - 1 ст.л.
молоко - 1 ст.
яйца - 2 шт.
мука - 1 ч.л.
зелень в сборе - 1 пучок

57420 мин.35

violeta

05 мая 2007, 05:49


Щавель-заготовка на зимуЩавель-заготовка на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

щавель.
соль.
подсолнечное масло.

695400 мин.1540

дианж

22 октября 2009, 19:17


Щавель для летних щей зимойЩавель для летних щей зимой

Каталог: Заготовки на зиму

щавель
укроп
зеленый лук

151320 мин.69

hf

13 июля 2011, 20:38


Щавель на зимуЩавель на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

щавель
холодная кипяченая вода

502039120 мин.48114

nira60

25 октября 2009, 10:26


Щи со щавелем и бамиейЩи со щавелем и бамией

Каталог: Щи из щавеля

пучок щавеля (я покупаю свежий, в горшочке),
замороженная бамия - 200 гр.
2 небольшие картофелины,
1 морковь,
1 вареное яйцо на терелку супа,
зеленый лук,
лимонный сок,
сметана,
оливковое масло,
зубчик чеснока,
пряные травы

684730 мин.1722

krita

23 февраля 2008, 17:36


Заготовка щавеля на зиму без солиЗаготовка щавеля на зиму без соли

Каталог: Другие рецепты

щавель
вода родниковая
крышки – тугой капрон

545250 мин.715

Татьяна М.

16 августа 2015, 19:08


Кутабы с зеленью и брынзойКутабы с зеленью и брынзой

Каталог: Другая выпечка

тесто:
мука пшеничная-2 ст.
яйцо-1
вода теплая кипяченная 1/2 ст.
соль, сода 1/2 ч.л.
начинка:
различная зелень - щавель, кинза, укроп, петрушка, зеленый лук
репчатый лук- 2 ср. шт.
соль
лимонная кислота, если нет щавеля
сыр брынза

147070 мин.2141

solnyshko анюта

05 февраля 2010, 20:25


Щавель в рассоле заготовка на зимуЩавель в рассоле заготовка на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

щавель
1 литр воды
1 ст.л. соли обычной

721650 мин.1227

sneg1974

22 сентября 2011, 14:24


Щавель на зимуЩавель на зиму

Каталог: Другие рецепты

щавель-400 г
вода- 1л
соль-1 ст.л.

118700 мин.02

Елена М

20 августа 2016, 08:48


Щавель консервированныйЩавель консервированный

Каталог: Заготовки на зиму

щавель свежий, вода, соль, сахар,уксус, оливковое масло.

634730 мин.41

Ирина декупажница

27 июня 2015, 23:02


Салат с креветкамиСалат с креветками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

листья салата
креветки королевские
щавель
помидоры черри
оливковое масло

74170 мин.10

Динка-картинка

10 ноября 2014, 18:23


Щавель на зимуЩавель на зиму

Каталог: Другие рецепты

щавель - полная 5 л. кастрюля плотно утрамбованная
вода - 250 мл.

47810 мин.10

Татьяна

15 июня 2020, 15:59


Пирог со щавелемПирог со щавелем

Каталог: Сладкие пироги

щавель свежий
сахарный песок
молоко
мука
дрожжи
яйцо
теплая вода

337632 мин.64267

румпель-hazovae

04 августа 2010, 05:40


Щавелевое вареньеЩавелевое варенье

Каталог: Борщ

щавель свежий-170 г
сахар мелкий-150 г
вода-2 ст.л.

438330 мин.10

Tatjana

25 мая 2018, 21:31


Пирог из слоёного теста с щавелемПирог из слоёного теста с щавелем

Каталог: Другая выпечка

упаковка слоёного теста
2 ст. нарезанного щавеля
сахар
яйцо для смазки

562890 мин.2339

cheburashkin

16 июня 2008, 02:55


Карп запеченый с зеленью и красным картофелемКарп запеченый с зеленью и красным картофелем

Каталог: Карп

1 карп
красный картофель
зелень
лук
петрушка
укроп
щавель
1 лимон

476145 мин.41335

наталия-5

01 мая 2009, 04:41


Пирожки из слоеного теста с начинкой из щавеляПирожки из слоеного теста с начинкой из щавеля

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

слоеное дрожжевое тесто - 500 гр.
щавель - 200 гр.
сахар - 100 гр.

201650 мин.1810

Ольга

07 июня 2020, 18:24


Зеленые щи со щавелемЗеленые щи со щавелем

Каталог: Щи из щавеля

вода
щавель
картошка
морковь
песто дженовезе
вареное яйцо
зелень
специи
соль

93270 мин.1116

smakovniza

13 апреля 2010, 06:18


Щавелевый суп. суп из щавеля Щавелевый суп. суп из щавеля

Каталог: Другие и нестандартные супы

щавель - 2-3 пучка
куриная грудка
куриные яйца - 5 шт.
картофель
соль
перец

315830 мин.400

Александра Васильева

18 июня 2018, 14:41


Щавель консервированныйЩавель консервированный

Каталог: Заготовки на зиму

щавель - на глаз
соль - 2 ч.л. ( на одну 0,5л банку)
вода - на глаз

1004290 мин.2714

Надежда

21 мая 2015, 23:39


Пирог со щавелем и козьим сыромПирог со щавелем и козьим сыром

Каталог: Пицца

щавель - 350 гр.
козий сыр - 130 гр.
яйцо - 1 шт.
слоеное тесто - 500 гр.

106130 мин.1211

Ирина 211978

14 августа 2013, 13:48


Заправка для супа из щавеля и сладкого перцаЗаправка для супа из щавеля и сладкого перца

Каталог: Заправка для супа

перец сладкий 200 гр.
щавель 1 кг.
укроп зелень 100 гр.
соль 1 ст.л.

88640 мин.842

гуленька

27 августа 2009, 22:29


Домашние конфеты со щавелемДомашние конфеты со щавелем

Каталог: Другие десерты

изюм 1 горсть
мята 5 веточек
щавель 0.5 пучка
арахис 1 шт.
кунжут по желанию

139635 мин.810

Priprava Club

19 июня 2019, 18:11


Вареники с щавлемВареники с щавлем

Каталог: Другие основные блюда

тесто:
1 яйцо
1 ст. теплой воды
мука,сколько тесто возьмет
начинка:
щавель
сахар
сметана

156450 мин.2036

растютем

23 июня 2009, 01:53


Зеленый весенний салат с зеленью и яйцом. салат на скорую рукуЗеленый весенний салат с зеленью и яйцом. салат на скорую руку

Каталог: Салат из овощей

яйца 5-6 шт
огурец 2 шт
листья салаты
зеленый лук ( укроп, петрушка, щавель)
майонез

311815 мин.521

Инна Рябченко

22 июля 2018, 23:54


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru