Щавель
Щавель - известное многим растение, которое часто встречается на дачных участках. Оно богато полезными веществами, а его калорийность составляет всего 19 ккал на 100 грамм.
Перед тем, как думать, что приготовить из щавеля, нужно запомнить, что им нельзя увлекаться в больших количествах. Щавелевая кислота в высоких дозах может привести к появлению или обострению мочекаменной болезни. Особенно у пожилых людей.
Блюд из щавеля существует огромное множество. Одними из самых популярных домашних рецептов являются:
- диетические салаты;
- супы и щи;
- пироги и выпечка с начинкой из щавеля и т. д.
Наглядные пошаговые инструкции с фото вы можете найти на нашем сайте и радовать домашних вкусными и полезными блюдами.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом щавель: 320
Каталог: Другие холодные закуски
2674810 мин.81019
10 января 2010, 20:57
лаваш 1 шт
печень трески 1 банка
зелёный лук несколько перышек
щавель 3-4 листика
Каталог: Другие и нестандартные супы
62070 мин.28
14 сентября 2007, 18:39
говядина
лук
картошка
рис
масло для жарки лука
яйцо
специи
щавель
шпинат
кинза
кявяр
укроп
петрушкa
Каталог: Штрудель из слоеного теста
202190 мин.1629
13 апреля 2010, 06:33
щавель 1 большой пучек
сахар 0,5 ст.
изюм 0,5 ст.
ванилин
готовое слоеное тесто 1 упаковка
Каталог: Другая выпечка
196440 мин.710
19 июня 2019, 18:17
тесто слоеное 1 упаковка
щавель 1 пучок
лимон 1 шт.
сухари панировочные 2 ст.л.
сахар 7 ч.л.
Каталог: Другие и нестандартные супы
109300 мин.1236
27 января 2009, 02:34
3 охотничьи колбаски
2 средних луковиц
3 картошки
1 баночка щавеля
3 яйца
приправа ваша любимая
зелень
Каталог: Другие и нестандартные супы
135310 мин.1836
29 октября 2007, 19:59
мясо
картофель
лук
морковь
2яйца варенных
яйцо сырое
зелень
щавель
соль, лавр.лист, перец
томат или томатная паста
Каталог: Пироги
1740730 мин.323
28 июня 2017, 19:45
тесто слоеное - 1 пач.
щавель - много)
сахар - 3-5 ст.л.
соль - на кончике ножа
яйцо - 2 шт.
Каталог: Другие и нестандартные супы
735640 мин.313
19 апреля 2008, 21:21
рыба (желательно карась, томат 1,5 л., буряк борщевой, лук, морковь, картофель, щавель, зелень укропа и лука, соль.
Каталог: Другие и нестандартные супы
146500 мин.2758
05 марта 2009, 16:50
на 3 литра воды:
500 гр. грудинки
3-4 картофелины
1 большая луковица
1 свекла
1 морковь
200 гр. замороженного шпината (естественно, в идеальном варианте должен быть щавель, или по крайней мере свежий шпинат)
2 ст.л. оливкового масла (можно любого растительного)
200 мл. томатного сока (можно использовать томатную пасту)
2 яйца
сок и цедра одного лимона
петрушка, укроп
соль
перец
сметана
Каталог: Другие салаты
445020 мин.1033
22 мая 2009, 14:14
3 яйца
200 гр. варено-копченой колбасы
150 гр. российского сыра
щавель
майонез
цедра и сок с ½ лимона
Каталог: Щи из щавеля
88280 мин.1532
10 февраля 2008, 01:50
3 сахарные косточки
5 картофелин
2 средние луковицы
1 большой пучок щавеля
1 морковь
лук-порей
укроп
соль
Каталог: Блины
56260 мин.1711
05 июня 2015, 00:49
белок- 3 шт
сахар мелкий тростниковый (тм мистраль)- 100 мл.
щавель- пучок
маргарин-75 гр
мука- 150 мл.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
54055 мин.624
13 мая 2009, 02:49
2 пучка щавеля
1 луковица
3 ч.л. сметаны
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. креветочного соуса
соль по-вкусу
Каталог: Пироги
43100 мин.01
19 июля 2018, 12:22
300 гр. щавель
4 шт. яйцо
120 гр. мука
170 гр. сахар
1 ч.л. пекарский порошок
200 гр. сметана
Каталог: Супы
388145 мин.810
29 мая 2019, 13:25
600 гр. - картофеля
100 гр. - щавеля
150 гр. - моркови
150 гр. - лука
2 - яйца
соль и вода
подсолнечное масло
Каталог: Муссы
50740 мин.1918
14 октября 2013, 19:42
400 гр. зернистого творога
большой пучок щавеля(100-150 гр)
1 ст.л. мёда
желатин 10 гр
конфитюр(варенье)- 150 гр
Каталог: Заправка для супа
113670 мин.1112
30 августа 2014, 21:55
800 гр. щавеля
50 гр. побегов моркови
50 гр. петрушки
1 ст. воды
50 гр. листьев свеклы
2 ст.л. соли
Каталог: Салат для похудения
86383 мин.113
25 мая 2020, 05:50
огурец - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
щавель - 7-10 шт.
кефир - 1 чашка
соль
перец черный молотый
укроп для украшения
Каталог: Другие основные блюда
420450 мин.14973
10 июля 2008, 22:56
конский щавель - 1/2 кг.
масло оливковое или растительное
луковица - 1 большая
масло грецкого ореха
табаско
сметана - 50-80 г
Каталог: Другая выпечка
1566760 мин.42126
19 марта 2009, 17:10
тесто :
1 ст. воды
2-3 ст. муки
соль , растительное масло для смазки лепешек
начинка :
щавель
зеленый лук
укроп
петрушка
Каталог: Щи
592430 мин.1000
10 июля 2017, 15:23
400 гр. щавеля, 200 гр. молодой крапивы, 400 гр. картофеля, 1 большая луковица, 1 морковь, соль
перец, 2 бульонных
кубика, зелень.
Каталог: Салат для похудения
348410 мин.410
27 апреля 2019, 10:21
щавель - 1 пучок.
редиска - 300 гр.
огурец - 1 шт.
укроп - 1 пучок.
зеленый лук - 1 пучок.
соль
черный перец
растительное масло
Каталог: Супы-пюре
70290 мин.2642
26 сентября 2008, 03:13
300 гр. куриные грудки
100 гр. щавеля
4 шт. картофеля(300 гр. )
1 луковица
1 сладкий перец
200 мл.сливок 11%
соль .
Каталог: Другие горячие закуски
45570 мин.1330
31 января 2008, 15:22
300 гр. листьев шпината
150 гр. горошка
150 гр. щавеля свежего (мороженого)
500 гр. картофеля
300 гр. сметаны
соль
перец белый
Каталог: Соусы, дипы, маринады
56565 мин.2460
31 мая 2008, 19:36
щавель - 1 пучок (средний), чеснок - 3-4 зубчика, майонез - 50 гр. острый перец -1 стручок, укроп, петрушка, кинза - по нескольку веточек
Каталог: Суп в мультиварке
113410 мин.65
22 декабря 2013, 21:42
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
мясо свежее - 200 г
соль
картофель - 2 шт
щавель - 50 г ов
феттучине - 100 г
Каталог: Для заморозки
461915 мин.410
31 июля 2019, 12:31
огурцы 1 кг.
томаты 900 гр.
шпинат 400 гр.
петрушка 400 гр.
зеленый лук 350 гр.
щавель 350 гр.
укроп 350 гр.
Каталог: Из сыра и яиц
62820 мин.3256
13 сентября 2008, 03:26
6 яиц
50 гр. щавеля
30 гр. сельдерея
50 гр. сулугуни
зеленый лук, соль, черный перец.
2 ст.л. растительного масла для жарки.
Каталог: Борщ
425360 мин.622
01 августа 2021, 14:39
яйца 7 шт.
картофель 400 гр.
свинина 1 кг
щавель 1 пуч.
лук 2 шт.
перец черный 5 гр.
сметана 200 гр.
Каталог: Смузи
270115 мин.1510
19 июня 2019, 18:04
чай зеленый 1 ч.л.
хлопья овсяные 30 гр.
яблоко 1 шт.
банан 1 шт.
молоко 100 мл.
вода 80 мл.
щавель 60 гр.