Лепешки с луком и весенней зеленью
Попробуйте вкусные лепешки с луком и весенней зеленью! Легкое тесто, щавель, зеленый лук, укроп и петрушка – идеальная начинка для любимого блюда!
Продукты
- тесто :
- 1 ст. воды
- 2-3 ст. муки
- соль , растительное масло для смазки лепешек
- начинка :
- щавель
- зеленый лук
- укроп
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
Замесить тесто из указанных ингридиентов не сильно круто и положить под чашку, чтобы оно отдохнуло минут 25-30.
Порезать мелко зелень.
Тесто разделить на 5 -6 частей, затем каждую часть тонко раскатать.
Лепешку смазать маслом и положить на нее начинку из зелени.
Лепешку свернуть рулетиком, а затем " улиткой."
Немного примять " улитку " рукой и раскатать до толщины -5мм
Выпекать на сухой сковороде, под крышкой, на медленном огне до подрумянивания корочки с 2-х сторон.
Накрываем бумажным полотенцем,а сверху тканевым для того, чтобы стали мягкими .
У лепешек получается слегка слоистый эффект.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
126 человек оценили
153 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
19 марта 2009, 17:18
19 марта 2009, 17:21
19 марта 2009, 17:21
19 марта 2009, 17:21
19 марта 2009, 17:31
19 марта 2009, 17:33
19 марта 2009, 17:33
19 марта 2009, 17:34
19 марта 2009, 17:37
19 марта 2009, 17:38
19 марта 2009, 17:41
19 марта 2009, 17:46
19 марта 2009, 17:58
19 марта 2009, 18:00
19 марта 2009, 18:28
19 марта 2009, 18:32
19 марта 2009, 18:36
19 марта 2009, 18:41
19 марта 2009, 18:52
19 марта 2009, 18:59
19 марта 2009, 19:08
19 марта 2009, 19:41
19 марта 2009, 19:52
19 марта 2009, 20:05
19 марта 2009, 21:26
20 марта 2009, 09:12
21 марта 2009, 19:56
25 марта 2009, 21:17
05 апреля 2009, 11:09
30 апреля 2009, 00:23
01 мая 2009, 11:00
06 мая 2009, 12:14
12 мая 2009, 20:10
12 мая 2009, 20:38
23 мая 2009, 18:06
07 июня 2009, 14:35
12 июня 2009, 01:30
27 февраля 2010, 19:50
01 марта 2010, 22:54
03 марта 2010, 17:31
04 марта 2010, 09:56
04 марта 2010, 10:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти