Лепешки с луком и весенней зеленью

Фото к рецепту: Лепешки с луком   и  весенней зеленью

Домашняя

60 мин.

Не определен

13654

42

126

19 марта 2009, 17:10

Ингредиенты

  • тесто :
  • 1 ст. воды
  • 2-3 ст. муки
  • соль , растительное масло для смазки лепешек
  • начинка :
  • щавель
  • зеленый лук
  • укроп
  • петрушка

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто из указанных ингридиентов не сильно круто и положить под чашку, чтобы оно отдохнуло минут 25-30.

Порезать мелко зелень.

Тесто разделить на 5 -6 частей , затем каждую часть тонко раскатать.

Лепешку смазать маслом и положить на нее начинку из зелени.

Лепешку свернуть рулетиком, а затем " улиткой."

Немного примять " улитку " рукой и раскатать до толщины -5мм

Выпекать на сухой сковороде , под крышкой, на медленном огне до подрумянивания корочки с 2-х сторон.

Накрываем бумажным полотенцем,а сверху тканевым для того, чтобы стали мягкими .

У лепешек получается слегка слоистый эффект.

Пошаговые фото рецепта

Лепешки с луком   и  весенней зеленью: фото шаг 1Лепешки с луком   и  весенней зеленью: фото шаг 2Лепешки с луком   и  весенней зеленью: фото шаг 3Лепешки с луком   и  весенней зеленью: фото шаг 4Лепешки с луком   и  весенней зеленью: фото шаг 5

Дополнительная информация

Присоединилась вариантом, но несколько дней назад у меня не работала эта функция.Посмотрим , что будет на этот раз. Модераторы в курсе. Вариантом снова не получилось выставить.......

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ильинка
19.03.2009 17:18
Ответить
Ах, как вкусно!
ирусик-88
19.03.2009 17:21
Ответить
555!!!
151uri
19.03.2009 17:21
Ответить
Дождемся зелени со своего огорода и попробуем! 5+
orxideya
19.03.2009 17:21
Ответить
попробую!555
verona20033
19.03.2009 17:31
Ответить
быстро и вкусно!+5555
korona28
19.03.2009 17:33
Ответить
И для фигуры очень хорошо,спасибо!
glaros
19.03.2009 17:33
Ответить
Отличный рецепт!!!
kukuruzinka
19.03.2009 17:34
Ответить
Все руки не доходят сделать такую улитку :-) Вам-555! Весенняя красота получилась.
fcb111
19.03.2009 17:37
Ответить
Шикарная лепешка... И для тех кто постится в самый раз! 55555555
m.madlena
19.03.2009 17:38
Ответить
Похоже на кутабы? Ням-ням, скорее бы шавель поспел!!!
cathrene
19.03.2009 17:41
Ответить
выставлено вариантом же. отлично
katechka
19.03.2009 17:46
Ответить
ЗДОРОВО!!!! %
bart
19.03.2009 17:58
Ответить
Скорее бы лето,щавель.....5+
ialo
19.03.2009 18:00
Ответить
вкусно!+5555
ната777
19.03.2009 18:28
Ответить
Отлично. Очень вкусно.5.
натаха
19.03.2009 18:32
Ответить
Молодец, вкусно!
sister_chaos
19.03.2009 18:36
Ответить
super!
petsemenvl
19.03.2009 18:41
Ответить
вкусно,5!
ориола
19.03.2009 18:52
Ответить
Вкусно! 5!
люба-пытка
19.03.2009 18:59
Ответить
Интересно,вкусно. МОЛОДЕЦ. ПЯТЬ и только ПЯТЬ.
kidlog
19.03.2009 19:08
Ответить
Отличные лепешки... %) 5!!!
fialka1
19.03.2009 19:41
Ответить
Прелесть 555555
katrussya
19.03.2009 19:52
Ответить
Это исключительно правильный, вкусный и полезный рецепт!5!
sama_ja
19.03.2009 20:05
Ответить
korona28 | 0_о ну, мука никогда не будет полезна для фигуры! но то, что это должно быть вкусно и оч сытно это 100%.. хозяюшке 55555555555
rafael
19.03.2009 21:26
Ответить
ну возьмусь!ну не поленюсь!555
elena-zaitceva-7
20.03.2009 09:12
Ответить
Умница! 5! Забрала!
ажар
21.03.2009 19:56
Ответить
Все решено: завтра же попробую!!! 5+
vicus
25.03.2009 21:17
Ответить
Очень хороший рецепт, 5+
Inna_2107
05.04.2009 11:09
Ответить
СПАСИБО!
sanny55
30.04.2009 00:23
Ответить
Чудесные лепешки. Красота. 5+
natalia_vorobey
01.05.2009 11:00
Ответить
отличные лепешки. забрала в копилку. 555
danetneznau
06.05.2009 12:14
Ответить
супер! думаю сегодня же и попробую! 5
k_alena
12.05.2009 20:10
Ответить
Классная идейка для летних пикников, да и вообще)))!
Inna_2107
12.05.2009 20:38
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту!
sigma002
23.05.2009 18:06
Ответить
Забрала!5555555
Galina
07.06.2009 14:35
Ответить
SUPER!!!5555555555555
strelec148
12.06.2009 01:30
Ответить
блин.....моя любимая начиночка! 5
мисс107
27.02.2010 19:50
Ответить
555+++
Inna_2107
01.03.2010 22:54
Ответить
Спасибо Всем!
fille
03.03.2010 17:31
Ответить
супер! и духовки не надо! 5!!
Inna_2107
04.03.2010 09:56
Ответить
Спасибо большое!
инга-инга
04.03.2010 10:28
Ответить
Надо попробовать.5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.71147694483664651.0123
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели