Вход | Регистрация
Щи из щавеля
Ингредиенты
- рецепт щей из щавеля.
- щавель мелко порезанный - 1 чайное блюдце
- лук зеленый - 1 перо
- масло сливочное - 1 ст.л.
- молоко - 1 ст.
- яйца - 2 шт.
- мука - 1 ч.л.
- зелень в сборе - 1 пучок
Пошаговый рецепт приготовления
В 500 мл кипящей воды опустить одну картофелину, порезанную кубиками, 1 корень петрушки и половину головки нашинкованного репчатого лука. Варить 10 мин. Положить шавель, добавить по вкусу соль и варить еше 5 мин. Щи можно заправить обжаренной без масла мукой. Добавить горячее молоко. Яйца сварить «в мешочек». Перед подачей на стол в тарелку положить яйцо, сливочное масло, зелень. Щи можно заправить сметаной и гренками.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
pyatac
Ответить11.08.2007 15:26
очень вкусно, мое любимое 1-е блюдо
lubova53
Ответить18.08.2007 13:37
я готовлю щи из щавеля иначе,по рецепту своей матери и бабушки
bratyury
Ответить24.06.2008 23:51
слабо
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
