Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожно щавелевый десерт ах если бы был конфитюр от darbo

Попробуйте нежный творожно-щавелевый десерт с зернистым творогом и большим пучком щавеля. Добавьте желатин и конфитюр Darbo для яркого вкуса!

Продукты

400 г зернистого творога
большой пучок щавеля(100-150 гр)
1 ст.л. мёда
желатин 10 гр
конфитюр(варенье)- 150 гр

Пошаговый способ приготовления

Желатин замачиваем( в каком количестве воды не пишу, т.к. у разных фирм по-разному, на упаковке всегда пишут, так что думаю, что ничего сложного в этом не будет на 30 минут.

Щавель моем и измельчаем блендером вместе с мёдом

С зернистого творога сливаем жидкость(если он был в сливках, то их выпиваем

Смешиваем щавеливую жижку с творогом, и у нас получается симпатичный зелёненький творог, который я готова уже съесть.

Желатин нагреваем до полного растворения, но не кипятим.

2/3 выливаем тоненькой струйкой в творог, а 1/3 в варенье, если оно жидковатое( но, если у Вас конфитюр, то с желатином смешивать не надо)

После того как разложили щавелевый творог и варенье( если смешивали с желатином)в формочки, ставим их в холодильник.

А как разложить, всё в руках Вашей фантазии: я в одной формочке чередовала творог с вареньем, в две другие отдельно сделала творог и варенье, а после застывания в середине вырезала дырочку и туда положила желейное варенье, в четвёртую сделала просто щавелевый творог, а сверху полила вареньем( или выложить конфитюр).

Наливаем Ваш любимый напиток и наслаждаемся поеданием этого десерта.