Пирог со щавелем

Пошаговые фото рецепта

Пирог со щавелем: шаг 1
1. С поля, грядки.
Пирог со щавелем: шаг 2
2. Щавель свежий, урожай утреннего сбора.
Пирог со щавелем: шаг 3
3. сахар-песок. молоко. мука. дрожжи. яйцо.
Пирог со щавелем: шаг 4
4. В подогретое молоко - 100 мл, добавить теплой воды - 100 мл и всыпать дрожжи- 1/4 ч.л. Одно яйцо растереть с песком- 2 с.л., соединить с молочной смесью. Перемешать и всыпать муку- примерно 2,5 граненых стакана. Вымешать тесто, накрыть чистым полотенцем и оставить на час в теплое место подниматься. У меня сейчас, везде в квартире теплое место. жара-с.
Пирог со щавелем: шаг 5
5. Четыре хороших пучка щавеля порезать и засыпать песком- 5 ст.л.
Пирог со щавелем: шаг 6
6. Через час поднявшееся тесто разделить на 2 части, основную и для украшения. Раскатать бОльшую часть на подпыленом мукой столе до толщины 1 см. Переложить в противень и сверху равномерно посыпать сах.песок -1 ч.л.
Пирог со щавелем: шаг 7
7. Распределить щавель и подогнуть края теста. Из маленькой части сделать решетку.
Пирог со щавелем: шаг 8
8. В разогретой до 180 С духовке, выпекаем пирог 20 мин.
Пирог со щавелем: шаг 9
9. Даем остыть 10 мин., режем и дегустируем. Аромат свежей выпечки насыщенный, вкус начинки кисло-сладкий.
Пирог со щавелем: шаг 10
10. Вы ели пирожки с черникой? Вкус точно такой же. С закрытыми глазами не отличишь с чем пирог, с черникой или щавелем. Буду печь пирог еще, и вам того же желаю.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

румпель-hazovae
04.08.2010 06:02
Ответить
мда. не редактируется совсем. хехе. *ROFL**ROFL**ROFL* администрация, хватит веселиЦЦа!
румпель-hazovae
04.08.2010 06:12
Ответить
целый час выставлять рецепт? мне это надо? требую извинений от владельцев сайта]:}]:}]:}
румпель-hazovae
04.08.2010 06:20
Ответить
Даже заходить сюда не хочецца. все глючит. забанте себя - модераторы!*YAHOO*
natalia_vorobey
04.08.2010 08:22
Ответить
ням-ням пирог!!! вкуснятина!!!!! от меня пятерка *OK* а сайтом действительно сегодня тормозит... модераторы, вы что!!! так же нервы сдают загружать страницы по тысячу раз ... немедленно устраните неполадки!!! ]:}
жу-жу.
04.08.2010 09:02
Ответить
щавель с сахаром = черника %) над кем потешаетесь? если сравнить ваш комментарий оставленный вами в сырниках,ваш пирог не идеален,вернее не аккуратный и не ровный,да и тесто как всегда,выглядит сухим не аппетитным3!
sinyavina
04.08.2010 09:51
Ответить
А мне кажется, пирог очень даже симпотичный! Вот у меня, например, тоже не получается сделать все ровненько, но это же не сказывается на вкусе! вам 5
anzelikas
04.08.2010 11:25
Ответить
Хороший пирожок!Никогда не пробовала щавель в пироге.O<img loading=" />55555 Сайт действительно сильно тормозит и постоянно зависает,у меня уже несколько дней...:(
ната777
04.08.2010 12:40
Ответить
Вкусно.5.
Svettt
04.08.2010 12:42
Ответить
Отличный пирожок!!!!Вкуснейший и аппетитнейший!*THUMBS UP*
irisli
04.08.2010 12:58
Ответить
Даа, Румпель, полосочки неровные, Кааааакой кошмар! =O И листочек там вылезает! Кулинару такого уровня не пристало! *ROFL*
gisele
04.08.2010 13:03
Ответить
хи-хи! поставлю пять, уж очень люблю щавелевую начинку. Но в след. раз поаккуратней, мистер майонез.O<img loading=" />
а_лена
04.08.2010 13:21
Ответить
Да, щавель+сахар (а если еще и +крахмал) действительно дают ощущение сладкой, по ощущениям приближенной к черничной, начинки. Так что нечего тут глаза закатывать, автор рецепта не потешается (в отличие от автора ремарки про чернику). От меня 5 - вкусно, красиво, подробно, и еще за то, что среди ночи час рецепт выкладывал)))
laralaram
04.08.2010 13:27
Ответить
Я такую начинку знаю и люблю, даже рецепт тут пирожков грузила, так что ничего тут удивительного, автор не прикалывается! это очень вкусно! Да, а насчёт неровностей, автор, работайте с линейкой и циркулем - всё получится, тут серьёзный кулинарный сайт, мы тут не на завалинке местные новости перетираем, вы это поняли? - хи-хи... За терпение (сайт - сплошной глюк!) и умение работать с тестом - дополнительный бонус...
манюша
04.08.2010 13:39
Ответить
Прекрасные фото. Чем не нравяться автору? Знакомый вкусный пирог! 5555
moonstar
04.08.2010 14:24
Ответить
Никогда не пробовала щавель в выпечке! Нужно срочно восполнить пробел! А что за невроз по поводу фото и неровных краев? А мне нравятся всякие неровности, так по домашнему.*THUMBS UP*
vicus
04.08.2010 14:28
Ответить
это очень вкусно!
Mil@_Mil@
04.08.2010 14:51
Ответить
Вкусно! А вы верх пирога смазывали яйцом? я люблю "румяную" выпечку, хотя не все со мной могут разделить это предпочтение, да и духовки у всех разные :p 5!
naumovec
04.08.2010 15:07
Ответить
*THUMBS UP* Здорово!
рыжий_ангел
04.08.2010 15:53
Ответить
*THUMBS UP*вкусно!
fanny
04.08.2010 16:01
Ответить
Интересный пирог! 5!
румпель-hazovae
04.08.2010 17:00
Ответить
всем спасибо. нащет кривости пирога -я мужчина! и имею право сделать криво и косо*ROFL*. я посмотрю, как ВЫ девочки розетку установите. а сырники у меня ровные получаюЦЦа! и вобще я с тестом не дружу. не любит меня тесто:'(
strelec148
04.08.2010 17:03
Ответить
пирог хороший, не понятно одно....почему в ингредиентах нет ничего, а только лллл...это рецепт, и удобно смотреть наличие продуктов в инграх...а не перечитывать рецет каждый раз. :(
румпель-hazovae
04.08.2010 17:06
Ответить
Простите меня ВСЕ за придирки! я больше не буду.:[
румпель-hazovae
04.08.2010 17:07
Ответить
а может буду*ROFL**ROFL**ROFL*
румпель-hazovae
04.08.2010 17:08
Ответить
мне показалось, что так лучше. исправлю попозже:)
эврика
04.08.2010 17:20
Ответить
555:p
marktisha
04.08.2010 17:30
Ответить
*ROFL*комменты повеселили меня насмерть*ROFL*а пирожку 555*ROFL*
кыш
04.08.2010 17:40
Ответить
Пирог красивый!! :) Мне начинка с щавелем напоминает клубничную. Сахара я кладу меньше, чтобы чуть кислинка ощущалась.;)
жу-жу.
04.08.2010 17:36
Ответить
дюдюка.маркидонская,вы что что манией преследования страдаете?где я вам гадость писала,спросила у вас чем вам огурец жареный ваняет,а вы так распсихавались,что жалобу на меня накатали,вспомнилась школа и кабинет директора;)
lorxen1
04.08.2010 18:37
Ответить
а чего? пирожок вкусный должен быть и фотки хорошие*THUMBS UP* 5+
elitna
04.08.2010 19:04
Ответить
Пирог хороший;) особенно начинка - щавель с песком ;)*THUMBS UP* Молодец!5
katty_r
04.08.2010 22:29
Ответить
*THUMBS UP*555*THUMBS UP*
gerbera
04.08.2010 22:55
Ответить
555!!
mellorn
05.08.2010 01:35
Ответить
*THUMBS UP*
chef
05.08.2010 06:29
Ответить
Ещё бы не вкусно! *THUMBS UP*
малурияна1978
09.08.2010 00:43
Ответить
фу кислятина
nikiskin
11.08.2010 01:52
Ответить
О боже, самое мое любимое это пирог с щавелем. Я аж трясусь от пирога или пирожков, а еще если клубничного варенья добавить, то меня можно будет выносить на носилках от пережора... Уважаемые кулинары, прежде чем писать комментарии типа "фу" или "кислятина", попробуйте пожалуйста сначала.
Galavara
11.08.2010 02:25
Ответить
У меня зять прямо с ума сходит от пирогов со щавелем! Очень вкусно! :) А сайт вообще стал не очень.... Разочаровываюсь в нем... :(
tchev
18.09.2010 18:47
Ответить
Никогда такое не готовила. Без оценки. Может когда-нибудь рискну. А если хотите кислинки, то почему не приготовить пирог из ревеня?:)
MissJoker
28.08.2011 03:58
Ответить
хороший пирог...выглядит красиво. начинка для меня нова))):)
Диля
19.03.2013 19:37
Ответить
:!:!:!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59020362136549751.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru