Пирог со щавелем.

Фото к рецепту: Пирог со щавелем.
Домашняя2 мин.6Простой
304514266

Ингредиенты

  • лллллллллл

Пошаговые фото рецепта

Пирог со щавелем.: фото шаг 1

1. С поля, грядки.

Пирог со щавелем.: фото шаг 2

2. Щавель свежий, урожай утреннего сбора.

Пирог со щавелем.: фото шаг 3

3. сахар-песок. молоко. мука. дрожжи. яйцо.

Пирог со щавелем.: фото шаг 4

4. В подогретое молоко - 100 мл, добавить теплой воды - 100 мл и всыпать дрожжи- 1/4 ч.л. Одно яйцо растереть с песком- 2 с.л., соединить с молочной смесью. Перемешать и всыпать муку- примерно 2,5 граненых стакана. Вымешать тесто, накрыть чистым полотенцем и оставить на час в теплое место подниматься. У меня сейчас, везде в квартире теплое место. жара-с.

Пирог со щавелем.: фото шаг 5

5. Четыре хороших пучка щавеля порезать и засыпать песком- 5 ст.л.

Пирог со щавелем.: фото шаг 6

6. Через час поднявшееся тесто разделить на 2 части, основную и для украшения. Раскатать бОльшую часть на подпыленом мукой столе до толщины 1 см. Переложить в противень и сверху равномерно посыпать сах.песок -1 ч.л.

Пирог со щавелем.: фото шаг 7

7. Распределить щавель и подогнуть края теста. Из маленькой части сделать решетку.

Пирог со щавелем.: фото шаг 8

8. В разогретой до 180 С духовке, выпекаем пирог 20 мин.

Пирог со щавелем.: фото шаг 9

9. Даем остыть 10 мин., режем и дегустируем. Аромат свежей выпечки насыщенный, вкус начинки кисло-сладкий.

Пирог со щавелем.: фото шаг 10

10. Вы ели пирожки с черникой? Вкус точно такой же. С закрытыми глазами не отличишь с чем пирог, с черникой или щавелем. Буду печь пирог еще, и вам того же желаю.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

румпель-hazovae

мда. не редактируется совсем. хехе. *ROFL**ROFL**ROFL* администрация, хватит веселиЦЦа!

румпель-hazovae

целый час выставлять рецепт? мне это надо? требую извинений от владельцев сайта]:}]:}]:}

румпель-hazovae

Даже заходить сюда не хочецца. все глючит. забанте себя - модераторы!*YAHOO*

natalia_vorobey

ням-ням пирог!!! вкуснятина!!!!! от меня пятерка *OK* а сайтом действительно сегодня тормозит... модераторы, вы что!!! так же нервы сдают загружать страницы по тысячу раз ... немедленно устраните неполадки!!! ]:}

жу-жу.

щавель с сахаром = черника %) над кем потешаетесь? если сравнить ваш комментарий оставленный вами в сырниках,ваш пирог не идеален,вернее не аккуратный и не ровный,да и тесто как всегда,выглядит сухим не аппетитным3!

sinyavina

А мне кажется, пирог очень даже симпотичный! Вот у меня, например, тоже не получается сделать все ровненько, но это же не сказывается на вкусе! вам 5

anzelikas

Хороший пирожок!Никогда не пробовала щавель в пироге.O<img src=" />55555 Сайт действительно сильно тормозит и постоянно зависает,у меня уже несколько дней...:(

ната777

Вкусно.5.

Svettt
04.08.2010 12:42

Отличный пирожок!!!!Вкуснейший и аппетитнейший!*THUMBS UP*

irisli
04.08.2010 12:58

Даа, Румпель, полосочки неровные, Кааааакой кошмар! =O И листочек там вылезает! Кулинару такого уровня не пристало! *ROFL*

gisele
04.08.2010 13:03

хи-хи! поставлю пять, уж очень люблю щавелевую начинку. Но в след. раз поаккуратней, мистер майонез.O<img src=" />

а_лена

Да, щавель+сахар (а если еще и +крахмал) действительно дают ощущение сладкой, по ощущениям приближенной к черничной, начинки. Так что нечего тут глаза закатывать, автор рецепта не потешается (в отличие от автора ремарки про чернику). От меня 5 - вкусно, красиво, подробно, и еще за то, что среди ночи час рецепт выкладывал)))

laralaram

Я такую начинку знаю и люблю, даже рецепт тут пирожков грузила, так что ничего тут удивительного, автор не прикалывается! это очень вкусно! Да, а насчёт неровностей, автор, работайте с линейкой и циркулем - всё получится, тут серьёзный кулинарный сайт, мы тут не на завалинке местные новости перетираем, вы это поняли? - хи-хи... За терпение (сайт - сплошной глюк!) и умение работать с тестом - дополнительный бонус...

манюша

Прекрасные фото. Чем не нравяться автору? Знакомый вкусный пирог! 5555

moonstar
04.08.2010 14:24

Никогда не пробовала щавель в выпечке! Нужно срочно восполнить пробел! А что за невроз по поводу фото и неровных краев? А мне нравятся всякие неровности, так по домашнему.*THUMBS UP*

vicus
04.08.2010 14:28

это очень вкусно!

Mil@_Mil@

Вкусно! А вы верх пирога смазывали яйцом? я люблю "румяную" выпечку, хотя не все со мной могут разделить это предпочтение, да и духовки у всех разные :p 5!

naumovec
04.08.2010 15:07

*THUMBS UP* Здорово!

рыжий_ангел

*THUMBS UP*вкусно!

fanny
04.08.2010 16:01

Интересный пирог! 5!

румпель-hazovae

всем спасибо. нащет кривости пирога -я мужчина! и имею право сделать криво и косо*ROFL*. я посмотрю, как ВЫ девочки розетку установите. а сырники у меня ровные получаюЦЦа! и вобще я с тестом не дружу. не любит меня тесто:'(

strelec148

пирог хороший, не понятно одно....почему в ингредиентах нет ничего, а только лллл...это рецепт, и удобно смотреть наличие продуктов в инграх...а не перечитывать рецет каждый раз. :(

румпель-hazovae

Простите меня ВСЕ за придирки! я больше не буду.:[

румпель-hazovae

а может буду*ROFL**ROFL**ROFL*

румпель-hazovae

мне показалось, что так лучше. исправлю попозже:)

эврика

555:p

marktisha

*ROFL*комменты повеселили меня насмерть*ROFL*а пирожку 555*ROFL*

кыш
04.08.2010 17:40

Пирог красивый!! :) Мне начинка с щавелем напоминает клубничную. Сахара я кладу меньше, чтобы чуть кислинка ощущалась.;)

жу-жу.

дюдюка.маркидонская,вы что что манией преследования страдаете?где я вам гадость писала,спросила у вас чем вам огурец жареный ваняет,а вы так распсихавались,что жалобу на меня накатали,вспомнилась школа и кабинет директора;)

lorxen1
04.08.2010 18:37

а чего? пирожок вкусный должен быть и фотки хорошие*THUMBS UP* 5+

elitna
04.08.2010 19:04

Пирог хороший;) особенно начинка - щавель с песком ;)*THUMBS UP* Молодец!5

katty_r
04.08.2010 22:29

*THUMBS UP*555*THUMBS UP*

gerbera
04.08.2010 22:55

555!!

mellorn
05.08.2010 01:35

*THUMBS UP*

chef
05.08.2010 06:29

Ещё бы не вкусно! *THUMBS UP*

малурияна1978

фу кислятина

nikiskin
11.08.2010 01:52

О боже, самое мое любимое это пирог с щавелем. Я аж трясусь от пирога или пирожков, а еще если клубничного варенья добавить, то меня можно будет выносить на носилках от пережора... Уважаемые кулинары, прежде чем писать комментарии типа "фу" или "кислятина", попробуйте пожалуйста сначала.

a1gv3a
11.08.2010 02:25

У меня зять прямо с ума сходит от пирогов со щавелем! Очень вкусно! :) А сайт вообще стал не очень.... Разочаровываюсь в нем... :(

tchev
18.09.2010 18:47

Никогда такое не готовила. Без оценки. Может когда-нибудь рискну. А если хотите кислинки, то почему не приготовить пирог из ревеня?:)

MissJoker

хороший пирог...выглядит красиво. начинка для меня нова))):)

Диля
19.03.2013 19:37

:!:!:!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты