Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог со щавелем и козьим сыром

Насладитесь пирогом со щавелем и козьим сыром! Нежное слоеное тесто, свежий щавель, питательный козий сыр и яйцо – идеальное сочетание для гурманов.

Продукты

щавель - 350 г
козий сыр - 130 г
яйцо - 1 шт.
слоеное тесто - 500 г

Пошаговый способ приготовления

Приготовить или взять готовое слоеное тесто (я делала по этому рецепту половину порции http://www.koolinar.ru/recipe/view/80285).

Для начинки щавель помыть, обсушить, мелко порезать и соединить с козьим сыром.

Тесто разделить на две неравные части, большую раскатать и выложить на неё начинку.

Раскатать оставшуюся часть теста и накрыть ею начинку.

Пирог смазать взбитым яйцом, наколоть в нескольких местах вилкой и поставить в разогретую духовку минут на 20-25.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11396

Понравилось: 11

Автор: Ирина 211978

Создан: 14 августа 2013, 13:48

Каталоги: Выпечка Пицца

Ирочка, какая изумительная начинка у пирога и тесто такое слоистое!!! Сумасшедше аппетитный разрез!!! Пол Европы кушают подобные пироги - вполне можешь посвятить какой нибудь стране и поучаствовать в конкурсе.

Кудесница

14 августа 2013, 15:26

Ирочка, волшебный пирог!!! Такая вкусная начинка!!! Пирог в разрезе очень аппетитный!!! Представляю, как это вкусно!!!

Lgrant (Лена)

14 августа 2013, 16:19

Блин, и как поклонники успевают то? Ирин, пирог вкусный

krolya

14 августа 2013, 16:24

Ириша, ну если ты помнишь, у меня тоже есть рецептики со щавелем Поэтому твой пирог мне не может не понравится, только у нас его сейчас нету пока твоим полюбуюсь

ма-ма

14 августа 2013, 17:09

Ирочка, вкусная, пикантная начинка! Очень соблазнительный пирог!

Ирина 211978

14 августа 2013, 17:17

Спасибо, девочки! Пирог, и правда, очень вкусный, хотя я больше люблю сладкую щавелевую начинку!

mama tasi

14 августа 2013, 19:15

Самодельное слоёное тесто! уже только за это можно памятник ставить! Вкусный пирог, Ирочка, не отказалась бы большого куска

Ирина 211978

14 августа 2013, 20:32

Я раньше тоже так думала, но мне памятник не положен - по указанному мной рецепту слоеное тесто готовится достаточно быстро и легко!

kakosha(Лена)

14 августа 2013, 21:32

Ирочка, я никогда не ела щавель в качестве начинки пирогов, но глядя на твой, чой-то очень захотелось

манюша

15 августа 2013, 13:00

Пекла со щавелем как-то. Очень понравился пирог. Дополнение к щавелю козьего сыра сделает его...эээээээээээээээээээ... гурманистым более!

Лена72

15 августа 2013, 13:43

Ир,замечательный пирог,я со щавелем ни разу не пекла,потому как нет его у меня,а если кто и угостит,то только на супчик хватает

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 740