Салат «витаминный»
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца отварить.
Нарезать соломкой колбасу и яйца.
Сыр натереть на крупной терке.
Щавель вымыть, нарезать соломкой.
Натереть цедру с лимона и выдавить сок.
Перемешать все компоненты и заправить салат майонезом.
Дополнительная информация
Ну, уж очень хорош после зимы, когда хочеться зелени. Щавель можно обдать кипятком. Но мы употребляем сырой. Смачного!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить22.05.2009 14:29
У меня вопрос, не будет сильно кисло? щавель и еще сок половины лимона?
arsen101
Ответить22.05.2009 14:34
будет...
sanny55
Ответить22.05.2009 14:37
Никогда не использовала щавель в приготовлении салатов.... может исправить такую несправедливость
ната777
Ответить22.05.2009 14:51
Интересный салат.5.
тётя маша
Ответить22.05.2009 15:20
Пошла за лупой искать те витамины. В колбасе? В сыре? В яйцах? В майонезе?
redhat
Ответить22.05.2009 15:57
в яйцах вроде есть витамины, D например. Но название конечно слишком многообещающщее. После такого названия кроме овощей в салатике видеть ничего не хочется.
superstarocka
Ответить22.05.2009 16:29
щавель под лупой расмотреть - вдруг там обнаружатся : "Кислый вкус щавеля зависит от содержащейся в его листьях щавелево-калиевой соли, а ценность его как пищевого и лекарственного растения определяет наличие многих необходимых для человеческого организма химических соединений. В их числе минеральные соли: органические кислоты (яблочная, лимонная, щавелевая), белки, сахара, флавониды, каротин, витамины B1, В2, С, К, PP." (цитата)
kuzar
Ответить22.05.2009 16:45
Интересно, но мне без колбасыыыыы, не ем я её.
манюша
Ответить22.05.2009 17:16
а мне нравиться! 5
zzzed
Ответить22.05.2009 17:42
И мне нравится. Щавель очень хорошо в салатах идет.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты