Салат «Витаминный»

Фото к рецепту: Салат «Витаминный»

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 200г варено-копченой колбасы
  • 150г российского сыра
  • щавель
  • майонез
  • цедра и сок с ½ лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца отварить.

Нарезать соломкой колбасу и яйца.

Сыр натереть на крупной терке.

Щавель вымыть, нарезать соломкой.

Натереть цедру с лимона и выдавить сок.

Перемешать все компоненты и заправить салат майонезом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Ну, уж очень хорош после зимы, когда хочеться зелени. Щавель можно обдать кипятком. Но мы употребляем сырой. Смачного!

5.04.57990926544605251.033
маняяяяя

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

У меня вопрос, не будет сильно кисло? щавель и еще сок половины лимона?

arsen101
22.05.2009 14:34

будет...

sanny55
22.05.2009 14:37

Никогда не использовала щавель в приготовлении салатов.... может исправить такую несправедливость;)

ната777

Интересный салат.5.

тётя маша

Пошла за лупой искать те витамины. В колбасе? В сыре? В яйцах? В майонезе?

redhat
22.05.2009 15:57

в яйцах вроде есть витамины, D например. Но название конечно слишком многообещающщее. После такого названия кроме овощей в салатике видеть ничего не хочется.

superstarocka

щавель под лупой расмотреть - вдруг там обнаружатся : "Кислый вкус щавеля зависит от содержащейся в его листьях щавелево-калиевой соли, а ценность его как пищевого и лекарственного растения определяет наличие многих необходимых для человеческого организма химических соединений. В их числе минеральные соли: органические кислоты (яблочная, лимонная, щавелевая), белки, сахара, флавониды, каротин, витамины B1, В2, С, К, PP." (цитата)

kuzar
22.05.2009 16:45

Интересно, но мне без колбасыыыыы, не ем я её.

манюша

а мне нравиться! 5

zzzed
22.05.2009 17:42

И мне нравится. Щавель очень хорошо в салатах идет.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Салат «Витаминный»? На нашем кулинарном портале вы сможете найти фоторецепты, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Салат «Витаминный», заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...