Витаминный салат из овощей и фруктов #постныйстол

Фото к рецепту: Витаминный салат из овощей и фруктов #постныйстол

Домашняя

19 мин.

2

Простой

504

3

1

17 марта 2022, 13:19

Ингредиенты

  • уксус винный – 2 ч.л.
  • масло из виноградных косточек (или оливковое) - 3 ст.л.
  • листья зеленого салата - 2 шт.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Подготовим овощи и фрукты для салата.

Очищаем яблоки от шкурки и семечек, нарезаем соломкой.

2. Свеклу в шкурке запекаем в фольге или отвариваем.

Охлажденную свеклу очищаем и нарезаем соломкой.

3. Сельдерей нарезаем теркой для корейской моркови.

4. Один апельсин очищаем от кожуры.

С долек снимаем пленку и нарезаем кусочками.

5. Для заправки салата, приготовим соус.

Выжимаем из второго апельсина сок (5 ст. л.) и смешиваем с винным уксусом, маслом из виноградных косточек (или оливковым маслом), жидким медом, солим по вкусу и взбиваем венчиком.

6. Выкладываем свеклу, яблоки, кусочки апельсина, сельдерей в большую миску и добавляем заправку, перемешиваем.

7. Витаминный салат из овощей и фруктов готов!

При подаче его можно украсить порезанными листиками зеленого салата.

Пошаговые фото рецепта

Витаминный салат из овощей и фруктов #постныйстол: шаг 1Витаминный салат из овощей и фруктов #постныйстол: шаг 2Витаминный салат из овощей и фруктов #постныйстол: шаг 3Витаминный салат из овощей и фруктов #постныйстол: шаг 4Витаминный салат из овощей и фруктов #постныйстол: шаг 5Витаминный салат из овощей и фруктов #постныйстол: шаг 6Витаминный салат из овощей и фруктов #постныйстол: шаг 7

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olga
17.03.2022 15:36
Ответить

Салат из овощей и фруктов с медовой заправкой - это красочный, свежий витаминный салат из доступных продуктов. Масло из виноградных косточек можно заменить на оливковое масло.

irina vladimirovna
17.03.2022 21:01
Ответить

Оленька, замечательный, ароматный и такой соблазнительный салат! 

olga
17.03.2022 23:39
Ответить

Ирочка, спасибо!🌺

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели