Салат витаминный «идеальная легкость»

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нашинковать капусту.

2. Натереть морковь на крупной терке.

3. Из черешка сельдерея удалить грубые волокна, сельдерей мелко нарезать.

4. Апельсин обдать кипятком, обсушить полотенцем, снять цедру, далее очистить апельсин полностью от кожуры и порезать кусочками.

5. Яблоко очистить от кожицы и натереть на крупной терке.

6. Соединить в миске капусту, морковь, сельдерей, апельсиновую цедру, апельсин, яблоко, кресс-салат.

7. В соуснике смешать масло Идеал и уксус из хереса. Полить им салат, перемешать и дать настоятся около 10-15 минут. По желанию можно посолить, но я этого не делала, мне и так было вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Салат  витаминный  «идеальная легкость»: шаг 1Салат  витаминный  «идеальная легкость»: шаг 2Салат  витаминный  «идеальная легкость»: шаг 3Салат  витаминный  «идеальная легкость»: шаг 4Салат  витаминный  «идеальная легкость»: шаг 5Салат  витаминный  «идеальная легкость»: шаг 6Салат  витаминный  «идеальная легкость»: шаг 7Салат  витаминный  «идеальная легкость»: шаг 8

Дополнительная информация

      Заданная тема дуэли идеальная легкость, поэтому, у меня  овощной салат. Я,  конечно, могла бы приготовить легкий низкокалорийный десерт, но так как соблюдаю Великий пост, у меня однозначно салат, однозначно постный!

    Я не особо люблю черешковый сельдерей из за его резкого для меня привкуса, как говориться похрустеть им в удовольствие у меня не получается, но знаю, что он безумно полезный. А так как сейчас, во-первых, весна и наш организм требует витамины, во-вторых, идет Великий Православный пост, в ходе которого мы ограничиваем себя во многих продуктах, а значит витамины нашему организму нужны  вдвойне.  Но, в таком сочетании овощей и фруктов, не очень приятный для меня привкус сельдерея приглушается и смягчается апельсином и яблочком, в тандеме с капустой и морковкой,  ну и конечно собирает весь вкусовой букет воедино- заправка из масла Идеал микс подсолнечного и оливкового с  уксусом из хереса! Вот оно, мое, идеальное сочетание! Вкусно, полезно и постно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nestea
02.03.2015 13:48
Ответить

Оля, салат действительно очень полезный, уверена, что вкусный! А твои фото, как всегда, бесподобны!

Linda82 (Marioka82)
02.03.2015 14:16
Ответить

Настенька, спасибо за похвалу, очень приятно !!!!!

Tamara Shepeleva
02.03.2015 13:57
Ответить

Очень красиво и полезно!

Linda82 (Marioka82)
02.03.2015 14:18
Ответить

Дорогая, спасибо за поддержку!

Алевтина
02.03.2015 13:58
Ответить

Суперполезный салат! Изумительные фото!

Linda82 (Marioka82)
02.03.2015 14:19
Ответить

Алечка, спасибо!

ЯВенера
02.03.2015 14:08
Ответить

Да! Идеальный, лёгкий, сочный!sad
 

Linda82 (Marioka82)
02.03.2015 14:20
Ответить

Спасибо! Очень рада, что салатик приглянлся!

Ксюшенция
02.03.2015 14:13
Ответить

Великолепный салатик! Вкусный, яркий и полезный! Фото как всегда, на высоте, очень аппетитно!

Linda82 (Marioka82)
02.03.2015 14:21
Ответить

Ксюшенька, спасибо!!!!

avani
02.03.2015 14:46
Ответить

Олечка, отличный салатик и посудка подстать

Linda82 (Marioka82)
02.03.2015 20:21
Ответить

Спасибо,дорогая!!!!

irina vladimirovna
02.03.2015 15:42
Ответить

Оленька,прелестный салатик!Очень красивые фотографии!

Linda82 (Marioka82)
02.03.2015 20:22
Ответить

Ирочка, спасибо!!!!!

Ответить

Какие красивые фотографии! Отменное блюдо! 

Linda82 (Marioka82)
02.03.2015 20:23
Ответить

Леночка, спасибо!

Рахат Лукум
02.03.2015 16:26
Ответить

Браво кулинару и фотографу

Linda82 (Marioka82)
02.03.2015 20:24
Ответить

Леночка, спасибо!!!!!

Selena
02.03.2015 17:11
Ответить

Оля, у тебя легкость не только в салате, но и в аватарке! К весне всё такое эфемерно-воздушное, как дуновение лёгкого зефира... Прелестно!!!  ХОЧУ САЛАТ!!!

Linda82 (Marioka82)
02.03.2015 20:24
Ответить

Леночка, спасибо тебе за добрые слова и внимание!

Ответить

всё в салате люблю, особенно сельдерей)

ogiway
02.03.2015 17:59
Ответить

sad Хороший салатик!!!!!! Я как раз могу хрустеть черешками сельдерея, но в таком салате вкуснее!

Kretsu
02.03.2015 18:18
Ответить

Zzoloto
02.03.2015 20:01
Ответить

Олечка..все супер!!!!!! От салата до посуды! И конечно же фото классные!!!!!!!!

Linda82 (Marioka82)
02.03.2015 20:25
Ответить

Зариночка, псаисбо за похвалу, очень приятно!!!!!!

Елена
02.03.2015 20:05
Ответить

Очень вкусноодинаково мыслим опятьlaugh.... я его тож приготовила для конкурса но потом выбрала и выставила с тыквой.... так что у меня тож фотки с эти салатом естьsad. только у меня вместо сельдерея - фенхель...  

Linda82 (Marioka82)
02.03.2015 20:26
Ответить

Леночка, у нас с тобой часто мысли сходятся!!!!!

aurica
02.03.2015 20:39
Ответить

Оленька ,замечательный салат!!!Легкость и красота!!!!

Olga
02.03.2015 21:19
Ответить

Аппетитный .. Вкусный .. Эффектный салат 👍👍👍

нахида
02.03.2015 22:00
Ответить

Легкий и полезный, спасибо за рецепт.

Жанна
02.03.2015 22:49
Ответить

А вот я сельдерей обожаю! Замечательный салат!

krolya
03.03.2015 00:24
Ответить

этот салатик отвечает всем мои вкусовым пристрастиям

Tatjana
03.03.2015 01:58
Ответить

Вкусный хрустящий салатик и посудинка ему к лицу))) 

Мисс
03.03.2015 06:44
Ответить

вауууууууууу, как ярко, вкусно, полезно

TANCHITTA
03.03.2015 22:28
Ответить

Кра-со-та !!!Оленька,вкусный,витаминный салатик! Сельдерей ОЧень люблю(именно за аромат)

Ольга♥Ч
04.03.2015 10:27
Ответить

Олечка, салат великолепный! Удачи тебе! 

Елена
04.03.2015 12:17
Ответить

Оля, у тебя как всегда - очень красиво и вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели