Пирог из слоёного теста с щавелем

Тесто разморозить.

Щавель хорошенько вымыть, промокнуть бумажным полотенцем и нарезать.

Тесто разделить на две части (у меня в упаковке было два пласта).

Обе части раскатать.

Одну выложить на противень, сделав бортик, выложить щавель, посыпать сахаром (по вкусу, но лучше не увлекаться, иначе, будет очень сладко).

Накрыть вторым пластом теста и защипать края.

Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 180С духовке около 20 минут.