Вход | Регистрация
Щавель
Щавель - известное многим растение, которое часто встречается на дачных участках. Оно богато полезными веществами, а его калорийность составляет всего 19 ккал на 100 грамм.
Перед тем, как думать, что приготовить из щавеля, нужно запомнить, что им нельзя увлекаться в больших количествах. Щавелевая кислота в высоких дозах может привести к появлению или обострению мочекаменной болезни. Особенно у пожилых людей.
Блюд из щавеля существует огромное множество. Одними из самых популярных домашних рецептов являются:
- диетические салаты;
- супы и щи;
- пироги и выпечка с начинкой из щавеля и т. д.
Наглядные пошаговые инструкции с фото вы можете найти на нашем сайте и радовать домашних вкусными и полезными блюдами.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом щавель: 320
Каталог: Соусы, дипы, маринады
185080 мин.3571
31 мая 2008, 20:22
щавель 1 пучок.
укроп 1 пучок.
чеснок 2 зубчика (маленьких).
creme bonjour с нежным творогом 100 гр.
сметана 2 ст.л.
соль, чёрный перец.
Каталог: Другие холодные закуски
9764120 мин.43325
06 июня 2013, 12:03
2 пучка щавеля
250 мл. сливок 33-35% жирности
20 гр. желатина
2 ст.ложки сахара
1,5 ч.л. соли
4 шт. редиса - для украшения
Каталог: Пироги
311560 мин.813
15 мая 2017, 12:17
мука – 2 стак.
сливочное масло – 180 г
сахар – 0,7 стак.
яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 2 ч.л.
щавель – 1 пуч. (большой)
крахмал – 2 ст.л.
Каталог: Супы-пюре
224735 мин.800
22 апреля 2016, 13:04
куриные грудки — 500 г
пучок щавеля — 1 шт. (большой)
картофель — 3-4 шт.
лук репчатый — 1 шт.
сливки (жирные) — 100-150 мл.
соль —
Каталог: Другие и нестандартные супы
4400050 мин.84574
03 июня 2009, 17:47
1 куриный окорочек
3 картофелины
1 луковица
1 морковка
щавель (приерно 2 пучка)
1 куриное яйцо
6-7 перепелиных яичек
пол лимона
соль
Каталог: Другие салаты
62520 мин.1636
14 октября 2008, 19:29
300 гр. отварного мяса(говядина)
1 пучок щавеля
200 гр. белокачаной капусты
1 средняя луковица
80 гр. грецких орехов
майонез
соль
вода
уксус
Каталог: Супы из мяса птицы
200160 мин.3045
15 декабря 2009, 16:51
куринные голени 5-6 шт
1 морковь
лавровый лист
3-4 картофелины
горсть стручковой фасоли
4 яйца вареных
щавель
1 луковица
зелень любая
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
115620 мин.4346
05 июля 2011, 21:11
~тесто:~
3 яйца
500 гр. творога любой жирности (у меня 4%)
200 гр. сметаны (у меня 25%)
2/3 ч.л. соды или 2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
4-5 ст.л. сахара (можно больше или меньше по своему вкусу)
~650-700 гр. муки
3-4 ст.л. раст. масла (+ масло для жарки)
~начинка:~
щавель (у меня был набитый полностью полиэтиленовый пакет размером 24,5 37 см.)
сахар (думаю с коричневым вкуснее, у меня обычный)
Каталог: Другие основные блюда
96310 мин.3737
01 июня 2011, 14:20
щавель-1пучок
яйца-4 шт.
укроп-4 веточки
сметана-2 ст.л.
паприка-1ч.л
смесь перцев-
соль- .
масло раст.-0,5 ст.л.
сыр фета-80 гр
Каталог: Салат из овощей
97680 мин.4562
17 июня 2009, 02:27
1 пучок щавеля ( 50 гр. )
300 гр. картофеля
2 вареных яйца
200 гр. свежих огурцов
1 ч.л. горчицы
соль
перец, зеленый лук, растительное масло.
Каталог: Холодные супы
2349660 мин.32332
01 августа 2012, 14:02
1 средняя свекла
3 свежих огурца
1 луковица
200 гр. щавеля
2 яйца
несколько веточек укропа
600 гр. кефира
соль, сахар
сметана по желанию
Каталог: Щи
36110 мин.10
29 мая 2021, 17:37
крыло индейки - 1 шт.
картофель - 4 шт. среднего размера
мангольд - пучок
щавель - пучок
петрушка - по желанию
морковь - 1 шт.
соль
перец
сметана - для подачи
Каталог: Другие и нестандартные супы
747760 мин.1024
10 февраля 2008, 02:17
говядина на кости.
картофель- 1 шт. (крупная)
баночка консервированого щавеля-0,750 гр(я думаю почти у каждого есть заготовочки на зиму)
яйца-2 шт.
Каталог: Мясные супы
399020 мин.10410
20 апреля 2010, 00:36
1,5 л. воды
банка консервированного щавеля
банка тушенки
4 картофелины
2 яйца
капуста 0,5 маленького вилка (свежей, нового урожая)
укроп(сушеный, замороженый или свежий)
соль
Каталог: Пицца
405630 мин.1533
28 июня 2009, 06:23
-мука-300 гр.
-кефир-1 ст.
-майонез-1 ст.(250 гр. )
-яйцо-4 шт.
-соль-щепотка
-сода-погасить уксусом(или разрыхлитель)
-щавель-300 гр.
-сахар
Каталог: Супы
18660 мин.00
20 мая 2018, 12:26
1 пучок зелёного лука
½ пучка петрушки
500 г картошки
2-3 пучка щавеля
2 яйца
200 мл сметаны
3 ст.л. сметаны
1 л куриного бульона
Каталог: Овощные и грибные супы
648835 мин.21
17 июня 2015, 15:20
щавель - 1 большой пучок
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
рис - 2 ст.л.
растительное масло для жарки
соль -
вареные яйца
сметана
Каталог: Зеленый борщ
69890 мин.1615
30 мая 2010, 01:42
2 картофеля
1 луковица
1 морковь
пучок петрушки
пучок зел.лука
пучок укропа
пучок щавеля
1-1.5 простокваши
баночка сметаны 200 мл.
соль
сахар
сок лимона
Каталог: Сладкие пироги
111032 мин.51624
31 мая 2010, 02:48
тесто:
маргарин 200 гр.
пиво 1 ст.
мука 1 1/2 ст.
начинка:
щавель 1 пучок
сахар 0,5 ст.
корица 1 ч.л.
крахмал 2 ст.л.
Каталог: Другие и нестандартные супы
123100 мин.413
27 апреля 2007, 04:40
мясо говяжье - 750 г
4 яйца
сметана - 200 г
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 1 ст.л.
щавель - 500 г
лук репчатый - 2 шт.
зелень
Каталог: Мясные
119360 мин.3859
07 августа 2009, 13:27
стейки 6 шт
яблоко 3 шт
бекон(горячего копчения)
щавель (листья)
фета (греческий сыр)
соль/перец
оливковое масло
сок лимона
зубочистки или нитки для скрепления
Каталог: Другие основные блюда
112420 мин.1240
18 сентября 2007, 00:55
мука пшеничная
соль
вода
для начинки зелень по 2 пучка
кинза
укроп
шпинат
щавель
крапива
мокрица
лук зеленый
соль
перец
мацони
сливочное масло для смазки
Каталог: Салат из овощей
26115 мин.300
04 мая 2018, 17:35
щавель – 200 г
помидоры – 200 г
орехи грецкие – 70 г
чеснок молодой – 2 зуб.
горчица – 0,5 – 1 ч.л.
масло оливковое – 2-3 ст.л.
соль
перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
552825 мин.21014
19 сентября 2012, 12:43
лосось - 200 гр. (можно копчёный)
макароны отварные - 1 ст.
щавель - пучок ~ 50 гр.
сливки жирные 35% - 3 ст.л.
масло сливочное ~ 40 гр.
свежая зелень (для украшения)
Каталог: Другие основные блюда
3430035 мин.44983
28 июля 2010, 03:38
кабачки - 2 небольших
щавель - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
перец сладкий - 1 шт.
помидор - 1 шт.
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
растительное масло
соль
Каталог: Запеканка из риса
1624350 мин.63375
15 января 2010, 02:53
рис вареный 750 г
творог 200 г
яйцо 2 шт.
морковь 100 г
свекла 100 г
шпинат (щавель) 60 г
соль
перец
масло растительное без запаха
Каталог: Другие горячие закуски
105280 мин.2661
15 мая 2008, 17:37
кабачок(я брала цукини)- 1 шт.
болг.перец- 1 шт.
помидор- 1 шт.
щавель-1пучок
зел.лук-1пучок
мука для обжарки кабачка
растительное масло
сахар-1 ч.л.
соль
Каталог: Салат из овощей
626015 мин.2615
21 апреля 2012, 14:43
весенняя зелень – сныть, щавель, петрушка, крапива, зелёный лук или чеснок.
сваренные вкрутую яйца 2шт
луковица маленькая 1шт
кефир 1 ст.
1/2 лимона
лепестки одуванчика горсть
Каталог: Блюда из рыбы
1279230 мин.41926
16 августа 2010, 00:35
нототении 700-800 г
шпинат,щавель,укроп, петрушка,зеленый лук - все по небольшому пучку
лимон 1 шт.
растительное масло
помидоры 2-3 шт.
листья зеленого салата
Каталог: Слойки
530830 мин.300
10 июля 2017, 15:30
ингредиенты (у нас получилось 14 слоек):
слоенное тесто - 500 г
творог - 250 г
щавель - 1 большой пучок
сыр - 100 г
яйцо - 2 шт.
соль
чеснок
перец
