Рулетики с яблоком и фетой - "Сказка"

Фото к рецепту: Рулетики с яблоком и фетой -  Сказка

Ингредиенты

  • Стейки 6 шт
  • яблоко 3 шт
  • бекон(горячего копчения)
  • щавель (листья)
  • фета (греческий сыр)
  • соль/перец по вкусу
  • оливковое масло
  • сок лимона
  • зубочистки или нитки для скрепления

Пошаговый рецепт приготовления

Стейки при необходимости отбить (если слишком толстые), я не отбивала, т.к. стейки нарезала сама. Сложить в миску, сбрызнуть оливковым маслом, соком лимона, поперчить, посолить, перемешать и оставить в таком состоянии минимум на 30-40 минут (чем долше, тем лучше).

Затем на подготовленный стейк укладываем 1-3 листика щавеля, полоску бекона, ломтик яблока, очищенного от кожуры и кусочек-полоску феты. Всё аккуратно свернуть в рулетик, закрепить зубочистками.

Сложить подготовленные рулетики в форму для запекания, туда же сложить оставшуюся нарезку яблок и залить маринадом в котором было мясо"до.." Соль/перец и специи по вкусу. Запекать в духовке минут 40-45, ориентируясь на способности вашей печки. Яблоки дадут свой сок с которым мясо и "подружится".

Можно посыпать-украсить зеленью (я просто забыла на фото, а зелень ещё больше придаст колору) Это просто "сказка" - ДА!

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Попробуйте и вы ! :)

5.04.6380122536899761.059
elitna

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Мини-рулетики "Минутка"

Участвует в конкурсе: «Повар и Поваренок. Блюда из мяса: сочно и ароматно»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

И я хочу такую сказку!!! 5!

Inna_2107

Яблоки с мясом хорошо сочетаются !555

elitna
07.08.2009 13:33

inna_2107 | и с сыром ;)

ночка

А фоты то какие, хоть сейчас в модный кулинарный журнал...хотя ни один журнал не потянет против нашего сайта. Вот у нас таланты какие! 555!!!

-кнопка-

ну вот а я как раз достала свиные отбивные и думаю чтоб такое с ними вкусное приготовить. Спасибо за рецепт.

shilyu
07.08.2009 13:45

И правда сказка! 5+

margaleta

Праздник вкуса! 5!!!

иррез

Сказочное блюдо!Очень аппетитно!5555

nikachka
07.08.2009 14:20

вкуснотища!!

рафаэлла

Ну вот, у тебя очередная вкуснятина)))5!

рафаэлла

А как мне понравилось про дружбу мяса с соком)))

selenav
07.08.2009 14:29

Здорово!!!!! 55555

wolga6
07.08.2009 14:30

Попробуем непременно!

ната777

На самом деле "сказка". Спасибо за рецепт.5. Очень вкусно. Взяла в копилку.

fialka1
07.08.2009 15:29

Какая прелесть,красиво,вкусно!:)

bart
07.08.2009 15:33

Очень и очень вкусно. Ароматно! Красиво! 5+

ya-xont
07.08.2009 15:36

Сказочно вкусно!!!

chudo
07.08.2009 15:41

Танюш, действительно "сказка"!

макарище

какраз всё есть , пошла тварить сказку. спастбо 5555

puellula
07.08.2009 15:58

Супер! вкуснятина! 5++++

luba5
07.08.2009 17:11

Вкуснятина!5555555555555

алёнушка777

Замечательно ВСЁ..."Сказку" забрала - преобразую по случаю в "быль" :)...555!

sister_chaos

название подходит донельзя точно!

ирусик-88

Замечательный рецепт!!!Соблазнительный!5555555555

lorxen1
07.08.2009 19:52

какие красавцы-рулетики,а вот со щавелем интересно,кислинку наверно придал--5+

Лена72

Отлично!

alia
07.08.2009 20:26

Здесь все, что я люблю, и самое главное - без предварительной зажарки, чего я не люблю. И вкусно, и сытно, и оригинально, и с пользой для здоровья. От меня огромная пятерка. Спасибо за элегантность и как всегда - за эстетику!

vicus
07.08.2009 20:30

:) По всем параметрам нравится!!!

chef Ruletka

Ммм,какой вкусный рецепт.Спрятала в копилку,спасибо!Фотки просто бесподобные!!!! +100 :)

eliada
08.08.2009 03:17

Вкуснотень и красотень!!!!!!!!!

utro8
08.08.2009 16:33

АППЕТИТНО!!!55555

шуш
10.08.2009 06:08

Убийственно аппетитно!!!! 5+5+5+5+5+

улитка

Моя пятерка пятидесятая! Отличный рецепт с любимой фетой.

zmija
15.08.2009 01:47

ух ты как сочно!!! 555 забираю!

molodka20

Спасибо за рецепт, попробую сделать!

ЯВенера

Рецепт увидела только на конкурсе, очень интересно, вкусно и красиво!!!

pusik547
30.10.2009 22:35

очень интересно и вкусно

яалиса

И вправду рулетики Сказка.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...