Рулетики с яблоком и фетой - "сказка"

Ингредиенты

  • стейки 6 шт
  • яблоко 3 шт
  • бекон(горячего копчения)
  • щавель (листья)
  • фета (греческий сыр)
  • соль/перец
  • оливковое масло
  • сок лимона
  • зубочистки или нитки для скрепления

Пошаговый рецепт приготовления

Стейки при необходимости отбить (если слишком толстые), я не отбивала, т.к. стейки нарезала сама. Сложить в миску, сбрызнуть оливковым маслом, соком лимона, поперчить, посолить, перемешать и оставить в таком состоянии минимум на 30-40 минут (чем долше, тем лучше).

Затем на подготовленный стейк укладываем 1-3 листика щавеля, полоску бекона, ломтик яблока, очищенного от кожуры и кусочек-полоску феты. Всё аккуратно свернуть в рулетик, закрепить зубочистками.

Сложить подготовленные рулетики в форму для запекания, туда же сложить оставшуюся нарезку яблок и залить маринадом в котором было мясо"до.." Соль/перец и специи по вкусу. Запекать в духовке минут 40-45, ориентируясь на способности вашей печки. Яблоки дадут свой сок с которым мясо и "подружится".

Можно посыпать-украсить зеленью (я просто забыла на фото, а зелень ещё больше придаст колору) Это просто "сказка" - ДА!

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рулетики с яблоком и фетой - "сказка": фото шаг 1Рулетики с яблоком и фетой - "сказка": фото шаг 2Рулетики с яблоком и фетой - "сказка": фото шаг 3Рулетики с яблоком и фетой - "сказка": фото шаг 4

Дополнительная информация

Попробуйте и вы ! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
07.08.2009 13:31
Ответить
И я хочу такую сказку!!! 5!
Inna_2107
07.08.2009 13:31
Ответить
Яблоки с мясом хорошо сочетаются !555
elitna
07.08.2009 13:33
Ответить
inna_2107 | и с сыром ;)
ночка
07.08.2009 13:37
Ответить
А фоты то какие, хоть сейчас в модный кулинарный журнал...хотя ни один журнал не потянет против нашего сайта. Вот у нас таланты какие! 555!!!
-кнопка-
07.08.2009 13:44
Ответить
ну вот а я как раз достала свиные отбивные и думаю чтоб такое с ними вкусное приготовить. Спасибо за рецепт.
shilyu
07.08.2009 13:45
Ответить
И правда сказка! 5+
margaleta
07.08.2009 13:53
Ответить
Праздник вкуса! 5!!!
иррез
07.08.2009 13:54
Ответить
Сказочное блюдо!Очень аппетитно!5555
nikachka
07.08.2009 14:20
Ответить
вкуснотища!!
рафаэлла
07.08.2009 14:24
Ответить
Ну вот, у тебя очередная вкуснятина)))5!
рафаэлла
07.08.2009 14:24
Ответить
А как мне понравилось про дружбу мяса с соком)))
selenav
07.08.2009 14:29
Ответить
Здорово!!!!! 55555
wolga6
07.08.2009 14:30
Ответить
Попробуем непременно!
ната777
07.08.2009 15:13
Ответить
На самом деле "сказка". Спасибо за рецепт.5. Очень вкусно. Взяла в копилку.
fialka1
07.08.2009 15:29
Ответить
Какая прелесть,красиво,вкусно!:)
bart
07.08.2009 15:33
Ответить
Очень и очень вкусно. Ароматно! Красиво! 5+
ya-xont
07.08.2009 15:36
Ответить
Сказочно вкусно!!!
chudo
07.08.2009 15:41
Ответить
Танюш, действительно "сказка"!
макарище
07.08.2009 15:43
Ответить
какраз всё есть , пошла тварить сказку. спастбо 5555
puellula
07.08.2009 15:58
Ответить
Супер! вкуснятина! 5++++
luba5
07.08.2009 17:11
Ответить
Вкуснятина!5555555555555
алёнушка777
07.08.2009 18:28
Ответить
Замечательно ВСЁ..."Сказку" забрала - преобразую по случаю в "быль" :)...555!
sister_chaos
07.08.2009 19:30
Ответить
название подходит донельзя точно!
ирусик-88
07.08.2009 19:43
Ответить
Замечательный рецепт!!!Соблазнительный!5555555555
lorxen1
07.08.2009 19:52
Ответить
какие красавцы-рулетики,а вот со щавелем интересно,кислинку наверно придал--5+
Лена72
07.08.2009 19:57
Ответить
Отлично!
alia
07.08.2009 20:26
Ответить
Здесь все, что я люблю, и самое главное - без предварительной зажарки, чего я не люблю. И вкусно, и сытно, и оригинально, и с пользой для здоровья. От меня огромная пятерка. Спасибо за элегантность и как всегда - за эстетику!
vicus
07.08.2009 20:30
Ответить
:) По всем параметрам нравится!!!
chef
07.08.2009 22:14
Ответить
Ммм,какой вкусный рецепт.Спрятала в копилку,спасибо!Фотки просто бесподобные!!!! +100 :)
eliada
08.08.2009 03:17
Ответить
Вкуснотень и красотень!!!!!!!!!
utro8
08.08.2009 16:33
Ответить
АППЕТИТНО!!!55555
шуш
10.08.2009 06:08
Ответить
Убийственно аппетитно!!!! 5+5+5+5+5+
улитка
12.08.2009 22:37
Ответить
Моя пятерка пятидесятая! Отличный рецепт с любимой фетой.
zmija
15.08.2009 01:47
Ответить
ух ты как сочно!!! 555 забираю!
molodka20
16.08.2009 22:03
Ответить
Спасибо за рецепт, попробую сделать!
ЯВенера
27.08.2009 20:19
Ответить
Рецепт увидела только на конкурсе, очень интересно, вкусно и красиво!!!
pusik547
30.10.2009 22:35
Ответить
очень интересно и вкусно
яалиса
24.12.2009 16:28
Ответить
И вправду рулетики Сказка.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели