Ингредиенты

  • кабачок(я брала цукини)- 1 шт.
  • болг.перец- 1 шт.
  • помидор- 1 шт.
  • щавель-1пучок
  • зел.лук-1пучок
  • мука для обжарки кабачка
  • растительное масло
  • сахар-1 ч.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

нарезать перец крупно-полукольцами

лук тоже нарезать и перец с луком обжарить

нарезать щавель и помидор и добавить к луку с перцем

посахарить и посолить

тушить минут 5-7

кабачок нарезать кружочками и обжарить с двух сторон

всё соеденить и потушить ещё минут 10

ГОТОВО!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Кабачки по-гречески: фото шаг 1Кабачки по-гречески: фото шаг 2Кабачки по-гречески: фото шаг 3Кабачки по-гречески: фото шаг 4Кабачки по-гречески: фото шаг 5Кабачки по-гречески: фото шаг 6Кабачки по-гречески: фото шаг 7Кабачки по-гречески: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

фрау блюм
15.05.2008 17:39
Ответить
Просто замечательно! Обязательно попробую. 55555
натаха
15.05.2008 17:42
Ответить
Кабачки со щавелем не пробовала, а зря! Спасибо за рецептик! :)
veka
15.05.2008 18:00
Ответить
отлично 5
mari2020
15.05.2008 18:07
Ответить
Отличный рецепт.Но я бы кабачки жарила без муки. Угара меньше да и возни.Да и чище.Вам 5!
ats2230 309 05
15.05.2008 18:17
Ответить
Спасибо!Фотки красивые!Со щавелем никогда не пробовала!за рецепт!5
mamuka
15.05.2008 18:41
Ответить
спасибо!!! 555!
sweta1
15.05.2008 18:41
Ответить
пятёрочка!
ингадива12
15.05.2008 18:44
Ответить
Очень люблю греческую кухню 5
lorxen1
15.05.2008 18:49
Ответить
отличные цукини-5
svetochk@
15.05.2008 19:15
Ответить
Отлично. 5. А я как раз вчера купила кабачки. Думала, что бы новенького сделать. :)
буба
15.05.2008 19:15
Ответить
Согласна с мари-кабачок лучше обжарить без муки.Вкусно и опять таки-мои любимые овощи!Отлично-5.
wany05
15.05.2008 19:26
Ответить
Вкусно!!!
cathrene
15.05.2008 19:27
Ответить
эт я люблю!
koshka_1983
15.05.2008 19:59
Ответить
а я бы и с мукой, и без муки, и по всякому. Кабачки на 5 рецепт здал, рецепт принял!!!
izumrud
15.05.2008 20:08
Ответить
Всем признательна за комментарии...)))))СПАСИБО!!!
sai
15.05.2008 20:42
Ответить
отлично, аппетитно, попробую, конечно 5
веданта
15.05.2008 21:04
Ответить
В таком соусе еще не делала, забираю. 5+!
45_natka
15.05.2008 21:14
Ответить
Этот рецепт, а точнее его вариацию у нас любят! Спасибо, что напомнили о лете!
oracle
15.05.2008 21:30
Ответить
супер! +5
машенька-84-
15.05.2008 22:16
Ответить
Делаю похожые,но без щавля.Очень вкусно и полезно.
vicus
16.05.2008 01:44
Ответить
Какая свежесть, и по словам машенька-84- Очень вкусно и полезно.5+
мама макса
16.05.2008 03:50
Ответить
Здорово!!! 5
rezept
16.05.2008 05:34
Ответить
wau!5!
натаха
30.05.2008 14:28
Ответить
Приготовила. Очень-очень вкусно. Получилось красивое и ароматное легкое блюдо! Спасибо за вкусный рецепт! :)
илоночка
22.06.2008 16:24
Ответить
Отличное блюдо 5! Только 1 маленькая заметочка - щавеля в Греции нет.Есть хорта, это много разновидностей трав,куда входит даже лист одуванчика, это травы,но щавеля нет.Эти травы по вкусу от пряных до самых горьких, а кисленьких нет.
zooz
03.07.2008 06:07
Ответить
Выглядит супер, уверена и на вкус тоже отменно :) 555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели