Подражание гёте

Фото к рецепту: Подражание гёте
Домашняя15 мин.2Простой
4940615

Ингредиенты

  • весенняя зелень – сныть, щавель, петрушка, крапива, зелёный лук или чеснок.
  • сваренные вкрутую яйца 2шт
  • луковица маленькая 1шт
  • кефир 1 ст.
  • 1/2 лимона
  • лепестки одуванчика горсть

Пошаговый рецепт приготовления

Этот рецепт принадлежит матушке Вольфгана Гёте. Она готовила его по весне ежедневно , и поэт очень его любил и считал настоящим эликсиром молодости. Немного изменённый вариант этого салата таков: нарезают чашку листьев весенней зелени – сныти, щавеля, петрушки, крапивы, зелёного лука или чеснока. Добавляют два нарезанных варёных яйца и маленькую луковицу, поливают соусом из стакана кефира, взбитого с горстью лепестков одуванчика, солью, соком и цедрой половинки лимона.

Весенний эликсир молодости готов!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Ксюшенция

а крапиву не надо заливать кипятком? %)

Юлия
21.04.2012 20:30

Лучше обдать, а то язык будет щипать:)

ogiway
21.04.2012 18:11

:)А я люблю зелень в дом тащить! Вкусно и полезно!

OlesiaLesha

А у нас одуванчики еще не выросли:)Не пробовала никогда...к зелени нейтрально отношусь:)

chef
21.04.2012 23:45

Ваш рецепт потом не будет возможным найти в поисковике. Может перед подражанием припишите салат? Отредактировать можно ровно сутки в графе "инструменты". Пользительно! @}--}--

Юлия
22.04.2012 10:23

Спасибо. Как-то упустила этот момент. Кнопочки редактировать нет, наверное из-за того, что выставила фото на конкурс. Что же теперь делать:(

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Инструменты