Щи зеленые с яйцом.

Фото к рецепту: Щи зеленые с яйцом.

Ингредиенты

  • Мясо говяжье - 750 г, 4 яйца, сметана - 200 г, масло сливочное - 50 г, мука пшеничная - 1 ст.л., щавель - 500 г, лук репчатый - 2 шт, зелень.

Способ приготовления

Из мяса и воды сварить бульон. Щавель мелко изрубить. Лук изрубить, слегка поджарить в масле, затем добавить муку, поджарить постепенно развести процеженным бульоном, положить в бульон щавель и варить 10-15 мин. Перед подачей к столу в щи положить мясо, сваренное в крутую яйцо, сметану. зелень.


5.04.4787491742782051.012
povar

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

 dafna44
dafna44
17.09.2007 00:54

По моему очень лёгкий и полезный супчик спасибо за такой хороший рецепт как раз на мой вкус.

jjak
jjak
15.10.2007 04:47

хороший супчик.

мария_77777
мария_77777
08.11.2007 18:22

мой любимый супчик! ела бы и ела...... =)

jelena_73
jelena_73
14.12.2007 22:04

а прикольно на картинке!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт