Щи зеленые с яйцом.

Ингредиенты
- мясо говяжье - 750 гр. 4 яйца, сметана - 200 гр. масло сливочное - 50 гр. мука пшеничная - 1 ст.л. щавель - 500 гр. лук репчатый - 2 шт. зелень.
Пошаговый рецепт приготовления
Из мяса и воды сварить бульон. Щавель мелко изрубить. Лук изрубить, слегка поджарить в масле, затем добавить муку, поджарить постепенно развести процеженным бульоном, положить в бульон щавель и варить 10-15 мин. Перед подачей к столу в щи положить мясо, сваренное в крутую яйцо, сметану. зелень.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Написать комментарий
Войти на сайт