Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Щавельный суп

Приготовьте вкусный щавельный суп с говядиной на костях, картофелем и консервированным щавелем. Используйте 2 яйца для идеальной текстуры!

Продукты

говядина на кости.
картофель- 1 шт. (крупная)
баночка консервированого щавеля-0,750 гр(я думаю почти у каждого есть заготовочки на зиму)
яйца-2 шт.

Пошаговый способ приготовления

Отвариваем бульон из говядины=около 35-40 минут.Вынимаем мясо.Картофель наризаем небольшими квадратиками,кидаем в бульон.Как только бульон с картофелем закипит,выливаем из банки щавель и варим 10 минут.Яйца предварительно отварить и остудить.Мясо отделить от косточки,нарезать и добавить в суп.В самом конце добавить в суп мелко нарезаные яйца.Суп готов!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

359 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7863

Понравилось: 359

Автор: пики

Создан: 10 февраля 2008, 02:17

Каталоги: Другие и нестандартные супы Первые блюда

Дополнительная информация

Суп(по желанию)подавать со сметаной!

Рецепты такие есть, но я считаю, что у каждого кулинара он свой и много различных мелочей, которые придают пикантный вкус! Поэтому, чем больше рецептов, тем больше выбора у заядлых гурманов! А кислые супы или щи хороши с черным ржаным хлебушком (Бородинским к примеру)!

пики

11 февраля 2008, 03:17

Спасибо!

гетьмановна

03 марта 2008, 19:56

Супы -моя слабость 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 728