Щавельный суп
Ингредиенты
- говядина на кости.
- картофель- 1 шт. (крупная)
- баночка консервированого щавеля-0,750 гр(я думаю почти у каждого есть заготовочки на зиму)
- яйца-2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем бульон из говядины=около 35-40 минут.Вынимаем мясо.Картофель наризаем небольшими квадратиками,кидаем в бульон.Как только бульон с картофелем закипит,выливаем из банки щавель и варим 10 минут.Яйца предварительно отварить и остудить.Мясо отделить от косточки,нарезать и добавить в суп.В самом конце добавить в суп мелко нарезаные яйца.Суп готов!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Суп(по желанию)подавать со сметаной!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
10.02.2008 03:55
Рецепты такие есть, но я считаю, что у каждого кулинара он свой и много различных мелочей, которые придают пикантный вкус! Поэтому, чем больше рецептов, тем больше выбора у заядлых гурманов! А кислые супы или щи хороши с черным ржаным хлебушком (Бородинским к примеру)! 
03.03.2008 19:56
Супы -моя слабость 5
Написать комментарий
Войти на сайт
