Суп щавельный
Вкусный суп щавельный с луком, картофелем и вареными яйцами. Приготовьте его со сливочным маслом и сметаной. Отличное использование щавеля!
Продукты
- лук - 1
- сливочное масло - 1 ч.л.
- мука - 1 ст.л.
- вареное яйцо - 2
- сырое яйцо - 1
- картофель - 2
- щавель - 100-150 г
- сметана - 1 банка
- соль
- перец
- лавровый лист
Пошаговый способ приготовления
лук мелко нарезать и обжарить в кастрюле на сливочном масле до золотистого цвета, добавить ложку муки и быстро перемешать (не допускайте чтобы мука пригорела). Залить водой, посолить и положить нарезанную картошку.
Добавить щавель, измельченные вареные яйца
положить лавровый лист, взбултыхать и влить сырое яйцо и сметану. Поперчить и по надобности подсолить по вкусу.
Суп готов когда свариться картофель.
Сохраняй и поделись с друзьями
360 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
19 октября 2009, 17:36
19 октября 2009, 17:52
19 октября 2009, 17:54
19 октября 2009, 17:55
19 октября 2009, 17:59
19 октября 2009, 18:03
19 октября 2009, 20:20
19 октября 2009, 20:32
19 октября 2009, 22:42
22 октября 2009, 17:54
11 декабря 2009, 22:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти