Борщ зеленый щи зеленые
Приготовьте вкусный борщ зеленый с сахарными косточками, картофелинами, щавелем, морковью и луком-пореем. Добавьте укроп и соль для идеального вкуса!
Пошаговый способ приготовления
варить кости с целой морковью и луковицей на малом огне
вынуть овощи: луковицу я выбрасываю, а морковь режу и отправляю обратно в борщ по окончанию приготовления
по желанию отварить в бульоне целую картофелину, потом потолочь (я толку вилкой, борщ так получается более наваристый) и в бульон
кубиками отправляем в бульон остальной картофель и мелко нарезанную луковицу
порезать лук-порей, щавель и укроп режем и бросаем, когда картофель почти готов (щавель мама консервирует, так что готовить можно хоть круглый год, да сейчас в магазинах и зимой его продают)
под конец разбиваем 2 яйца и вмешиваем их в уже готовый борщ
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 февраля 2008, 02:13
10 февраля 2008, 02:30
10 февраля 2008, 02:50
10 февраля 2008, 02:57
10 февраля 2008, 03:12
10 февраля 2008, 03:32
10 февраля 2008, 03:49
10 февраля 2008, 20:49
11 февраля 2008, 03:07
11 февраля 2008, 18:38
16 февраля 2008, 06:40
31 мая 2008, 17:13
11 июня 2008, 13:38
16 ноября 2008, 17:39
01 июля 2011, 14:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти