Щавельный пирог

Фото к рецепту: Щавельный пирог
Домашняя90 мин.6Не определен
62221523

Ингредиенты

  • тесто
  • 50 гр. дрожжи (свежие)
  • 1 яйцо
  • соль, сахар
  • примерно 2 кг. муки
  • 1 пачка маргарина
  • 1ст молока (остальное вода)
  • начинка
  • 100 - 200 гр. щавеля (свежего или замороженного)
  • клубничного варенья (я беру примерно 200 гр)

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи развести в теплой воде. Маргарин растопить и остудить.

Перемешать Дрожжи, яйцо, соль, сахар, стакан молока, воды по надобности и муку в течение 15 минут. Тесто должно отстовать от рук. В конце замеса добавить маргарин, до однородной массы. Настаивать в холодильнике 1 час, при этом уминать три раза.

Щавель помыть, перебрать и нарезать (или же зарморозить) перемешать с вареньем. (место варенья щавель можно перемешать с сахаром, получается тоже очень вкусно)

В форму выложить 3/4 теста, положить начинку, закрыть оставшимся тестом и сделать надрезы. Выпекать до готовности (са. 20 минут) в духовке на 200 градусов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
naumovec
19.10.2009 16:04

Замечательный пирог!

принцесса специй

Красавец! 55555!!!!

alyakeyk
19.10.2009 16:52

Очень интересный рецепт!555!

ната777

Отличный пирог. Спасибо.5.

миска

щавель с клубникой!!!??? вот это дааааа... и как это на вкус?

mari2020
19.10.2009 18:02

Мне тоже тяжело представить этот вкус. Врядли решусь на такое.

nikiskin
19.10.2009 18:19

На вкус просто обалдеть, невозможно остановиться. Это конечно яд для фигуры, но иногда себе можно такое позволить. А варенье для такого пирога я делаю сама, из клубники с ревенем. Просто пальчики оближешь. Советую попробовать, а еще советую сделать пирожки с такой начинкой.

laralaram

А я пекла пирожки со щавелем, только вместо варенья брала сахар. Люди, это ВКУСНО!!! Теперь буду "утилизировать" варенье... Умничка!

laralaram

А я пекла пирожки со щавелем, только вместо варенья брала сахар. Люди, это ВКУСНО!!! Теперь буду "утилизировать" варенье... Умничка!

laralaram

А я пекла пирожки со щавелем, только вместо варенья брала сахар. Люди, это ВКУСНО!!! Теперь буду "утилизировать" варенье... Умничка!

laralaram

А я пекла пирожки со щавелем, только вместо варенья брала сахар. Люди, это ВКУСНО!!! Теперь буду "утилизировать" варенье... Умничка!

laralaram

А я пекла пирожки со щавелем, только вместо варенья брала сахар. Люди, это ВКУСНО!!! Теперь буду "утилизировать" варенье... Умничка!

mama tasi

Ппирог - красавец, а начиночка вкусная, проверено! 5555

elitna
20.10.2009 13:11

и пирог хороший! ;) 5

gloria2
11.12.2009 23:02

Я тоже жарила на даче пирожки сощавелем и сахаром,в кулинарной книге было написано,напоминает вкус яблок "антоновки",действительно напоминает.Я думаю что варенье не будет лишним.555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты