Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Зимний щавелевый суп

Вкусный зимний щавелевый суп с мясом, картошкой и консервированным щавелем. Рецепт, который порадует и тех, кто любит яйца. Готовим вместе!

Продукты

мясо - около 300 г.
щавель консервированный - 2 банки ( в моем случае по 380 г.)
яйца - . у меня 7 шт.
картошка - кто как любит, у меня 3 шт.

Пошаговый способ приготовления

В кипящую воду закладываем мясо и варим. Отвариваем яйца, чистим, шинкуем. При подходе мяса, засыпаем картошку, нарезанную штрунтиками (размеры по желанию). Мясо вынимаем и режем помельче. По идее, надо фильтровать бульон, но я этого не делаю. Загружаем в кастрюлю щавель из банок (запасливые кладут мороженный ), рубленные яйца, мясо. 3-4 минуты варки и все.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 48322

Понравилось: 34

Автор: lv

Создан: 19 января 2008, 01:44

Каталоги: Другие и нестандартные супы Первые блюда

Я из разряда запасливых. Завтра, пожалуй, и слелаю! Ну а Вам 5! Мне всега очень импонируют мужчины-кулинары. Да еще и суп умеющие варить и знающие, что щавель можно замораживать впрок! Полный респект!!!

mara

19 января 2008, 02:01

Щавелевый суп нашей семье все любят! 5

nir

19 января 2008, 02:11

Наваристо и полезно!!!!5

bratyury

19 января 2008, 02:54

Вкусно, кто бы сомневался. Кратко, но поэтично!

alice_catty

19 января 2008, 03:02

а может у Вас и рецептик конс.щавеля есть?