Зимний Щавелевый суп

Фото к рецепту: Зимний Щавелевый суп

Ингредиенты

  • Мясо - около 300 г.
  • Щавель консервированный - 2 банки ( в моем случае по 380 г.)
  • Яйца - по вкусу. У меня 7 шт.
  • Картошка - кто как любит, у меня 3 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящую воду закладываем мясо и варим. Отвариваем яйца, чистим, шинкуем. При подходе мяса, засыпаем картошку, нарезанную штрунтиками (размеры по желанию). Мясо вынимаем и режем помельче. По идее, надо фильтровать бульон, но я этого не делаю. Загружаем в кастрюлю щавель из банок ( запасливые кладут мороженный ), рубленные яйца, мясо. 3-4 минуты варки и все.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5768320995793771.032
lv

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Варианты: Щавелевый борщ или Зеленый борщ по Таганрогски.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
svitlo
19.01.2008 01:56

Супер рецепт!!! Мне очень нравится все со щавелем :) 555

olga-kostra

Я из разряда запасливых. Завтра, пожалуй, и слелаю! Ну а Вам 5! Мне всега очень импонируют мужчины-кулинары. Да еще и суп умеющие варить и знающие, что щавель можно замораживать впрок! Полный респект!!!

mara
19.01.2008 02:01

Щавелевый суп нашей семье все любят! 5

nir
19.01.2008 02:11

Наваристо и полезно!!!!5

bratyury
19.01.2008 02:54

Вкусно, кто бы сомневался. Кратко, но поэтично!

alice_catty

а может у Вас и рецептик конс.щавеля есть? ;)

alizabet
19.01.2008 03:21

Со щавелем супчик, да еще и зимой - это очень вкусно! Я не откажусь! Только 5!

begi
19.01.2008 04:04

Суп хороший,только 5,а как Вы так картофель режете- штрунтиками?

irina75
19.01.2008 04:53

ой,не люблю щавель...но мужчина кулинар! и с супом!!! только заслуживает 5!

federal
19.01.2008 05:13

а я тоже так варю,только без мяса.

vicus
26.03.2008 02:41

И я так готовлю- то с, то без мяса...5+

salamandraaaa

Хороший рецепт , беру ! 5 ++++++

medvezhonok

Ммммм, щавелевый суп! Из консервированного щавеля еще не пробовала! 5!

helga1
16.06.2009 22:36

пошла варить, купила свежий щавель! 5!

aviva shteyn

а я сама консервирую щавель и зимой варю суп, только без мяса и со сметаной, а картошку мну в пюре

k_alena
15.09.2010 14:24

555, где ж вы все консервированный щавель то берете)))?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...