Заправка для супа с щавелем
Заправка для супа с щавелем: сочетание щавеля, побегов моркови, петрушки, воды, листьев свеклы и соли для неповторимого вкуса. Наслаждайтесь!
Продукты
- 800 г щавеля
- 50 г побегов моркови
- 50 г петрушки
- 1 ст. воды
- 50 г листьев свеклы
- 2 ст.л. соли
Пошаговый способ приготовления
Зелень тщательно промыть холодной водой, мелко нарезать, уложить в эмалированную посуду.
Добавить соль и стакан воды.
Довести до кипения и варить 5 мин.
Сразу же разлить в стерильные банки и закатать стерильными крышками.
После закатки банки перевернуть,укутать и продержать до полного остывания.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот рецепт составлен специально для использования ранней зелени,которую получают при прореживании загущенных посевов моркови , петрушки, укропа , редьки, репы, редиса и других культур.
Сочетайте в рецепте ту зелень которая у вас имеется.
Комментарии
31 августа 2014, 00:14
надеюсь пригодится)
31 августа 2014, 00:28
Тоже щавель в мае закрутила, только без зелени....в след. году сделаю по Вашему рецепту!!!!
31 августа 2014, 01:00
А ты специально так поздно рецет выставила, когда нет зелени, вредина, да?
31 августа 2014, 14:03
Класс! Открыл баночку и под Новый год сварил летний суп со щавелем!И у меня тот же рецепт что у Лены. Специально так поздно?
31 августа 2014, 14:08
Извините , девочки ..с рецептом не много затянула ...Берите на заметку, на след. год
31 августа 2014, 16:17
Класс! Столько всего полезного в одной банке!
01 сентября 2014, 18:06
а мы всё сушим, надо будет в след году и такое сделать, спасибки
02 сентября 2014, 01:30
Зелёные витаминчики!
02 сентября 2014, 13:08
Девочки, большое спасибо !
09 сентября 2014, 23:29
Для зимы то , что надо ..
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти