Фриттата со щавелем и сулугуни.

Фото к рецепту: Фриттата со щавелем и сулугуни.

Домашняя

Не определен

5859

32

56

13 сентября 2008, 03:26

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 50 гр. щавеля
  • 30 гр. сельдерея

Пошаговый рецепт приготовления

Щавель промыть, обсушить и порезать вместе с сельдереем и луком.

Сыр натереть на терке.

Разбить яйца, разболтать, добавить молоко, посолить, поперчить и смешать с сыром и зеленью.

Вылить яичную смесь на разогретую с растительным маслом сковороду, накрыть крышкой и жарить 10 минут на очень маленьком огне.

Когда фриттата схватится сверху, перевернуть ее с помощью большой тарелки и дожарить еще 2-3 минуты с другой стороны.

Пошаговые фото рецепта

Фриттата со щавелем и сулугуни.: шаг 1Фриттата со щавелем и сулугуни.: шаг 2Фриттата со щавелем и сулугуни.: шаг 3Фриттата со щавелем и сулугуни.: шаг 4

Дополнительная информация

Самое сложное для меня было перевернуть фриттату так аккуратно,чтобы она не разломилась. Очень вкусно и сытно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

марияn
13.09.2008 03:30
Ответить
Интересный рецепт!!!Выглядит аппетитно!!!
passion1963
13.09.2008 03:30
Ответить
А с тарелкой - это здорово!!! Для меня это всегда трудно перевернуть и не разрушить!!! 555
mimi
13.09.2008 03:32
Ответить
Невероятно аппетитно! Таня,я в восторге!
lorxen1
13.09.2008 03:41
Ответить
интересно и вкусно--5+
blondia
13.09.2008 03:47
Ответить
ого, серьезное заявление:)))) отлично :)))
elitna
13.09.2008 03:50
Ответить
ништяк!молодец!5
jjak
13.09.2008 03:50
Ответить
Танюхин, ты дала...стране фриттату:):)
maj4ik
13.09.2008 04:00
Ответить
шикарно!!! 555
panama
13.09.2008 04:18
Ответить
Не только вкусно и сытно, но и витаминно! 555.
марусёк
13.09.2008 04:29
Ответить
Тат, и потрямно, и красиво! браво, чесслово!
винница
13.09.2008 04:40
Ответить
эх, хороша фритата!!
skoslik
13.09.2008 04:45
Ответить
Еще бы чесночка!5!
ларчик555
13.09.2008 04:53
Ответить
555+++ от меня!
serjioch
13.09.2008 05:00
Ответить
класс !!!! на конкурс!
чара
13.09.2008 05:07
Ответить
Здорово очень! Вот прямо завтра! 5!
чара
13.09.2008 05:09
Ответить
А, если со шпинатом вместо щавеля? Я его не очень...
чара
13.09.2008 05:10
Ответить
Ой, еще один вопрос. А можно в духовке?
bart
13.09.2008 05:12
Ответить
Конечно можно и со шпинатом.А вот насчет духовки....думаю будет не хуже.
чара
13.09.2008 05:15
Ответить
Спасибо.
cheburashkin
13.09.2008 05:20
Ответить
Танечка, очень вкусно! 5+++
makakulja
13.09.2008 06:05
Ответить
Даааа... с тарелкой...это надо суметь так перевернуть... 5+++
mari2020
13.09.2008 12:10
Ответить
И я такое часто люблю своим делать,правда со шпинатом.Вкуснятинка!!!5!
zooz
13.09.2008 13:48
Ответить
Так бы и съела :) 555!!!
Ответить
Спасибо за идею,отлично!
kidlog
13.09.2008 14:49
Ответить
...5!
oksana malzew
13.09.2008 15:47
Ответить
5+!!!
olgas08011973
13.09.2008 17:30
Ответить
Хорош омлетик!
кыш
13.09.2008 18:25
Ответить
Вкусно!
фаерс
13.09.2008 18:50
Ответить
Хосподи, как Чара то заметалась от красоты такой. Уже завтра наступило, интересно получилось или нет? Я бы тоже, может быть.
Ответить
Очень интересная идея, жаль я весь щавель уже израсходовала. 5 :)
maxa210976
15.09.2008 20:59
Ответить
Отлично!
salamandraaaa
28.09.2008 15:09
Ответить
Заманчиво ! 5 +++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели