Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Фриттата со щавелем и сулугуни

Приготовьте фриттату со щавелем и сулугуни из яиц, щавеля, сельдерея и зеленого лука. Добавьте соль, перец и растительное масло для жарки. Вкусно!

Фриттата со щавелем и сулугуни.

Продукты

6 яиц
50 г щавеля
30 г сельдерея
50 г сулугуни
зеленый лук, соль, черный перец.
2 ст.л. растительного масла для жарки.

Пошаговый способ приготовления

Щавель промыть, обсушить и порезать вместе с сельдереем и луком.

Сыр натереть на терке.

Разбить яйца, разболтать, добавить молоко, посолить, поперчить и смешать с сыром и зеленью.

Вылить яичную смесь на разогретую с растительным маслом сковороду, накрыть крышкой и жарить 10 минут на очень маленьком огне.

Когда фриттата схватится сверху, перевернуть ее с помощью большой тарелки и дожарить еще 2-3 минуты с другой стороны.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6747

Понравилось: 56

Автор: bart

Создан: 13 сентября 2008, 03:26

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Самое сложное для меня было перевернуть фриттату так аккуратно,чтобы она не разломилась. Очень вкусно и сытно.

Комментарии

13 сентября 2008, 03:30

Интересный рецепт!!!Выглядит аппетитно!!!

13 сентября 2008, 03:30

А с тарелкой - это здорово!!! Для меня это всегда трудно перевернуть и не разрушить!!! 555

13 сентября 2008, 03:32

Невероятно аппетитно! Таня,я в восторге!

13 сентября 2008, 03:41

интересно и вкусно--5+

13 сентября 2008, 03:47

ого, серьезное заявление ))) отлично ))

13 сентября 2008, 03:50

ништяк!молодец!5

13 сентября 2008, 03:50

Танюхин, ты дала...стране фриттату

13 сентября 2008, 04:00

шикарно!!! 555

13 сентября 2008, 04:18

Не только вкусно и сытно, но и витаминно! 555.

13 сентября 2008, 04:29

Тат, и потрямно, и красиво! браво, чесслово!

13 сентября 2008, 04:40

эх, хороша фритата!!

13 сентября 2008, 04:45

Еще бы чесночка!5!

ларчик555

13 сентября 2008, 04:53

555+++ от меня!

13 сентября 2008, 05:00

класс !!!! на конкурс!

13 сентября 2008, 05:07

Здорово очень! Вот прямо завтра! 5!

13 сентября 2008, 05:09

А, если со шпинатом вместо щавеля? Я его не очень...

13 сентября 2008, 05:10

Ой, еще один вопрос. А можно в духовке?

13 сентября 2008, 05:12

Конечно можно и со шпинатом.А вот насчет духовки....думаю будет не хуже.

13 сентября 2008, 05:15

Спасибо.

13 сентября 2008, 05:20

Танечка, очень вкусно! 5+++

13 сентября 2008, 06:05

Даааа... с тарелкой...это надо суметь так перевернуть... 5+++

13 сентября 2008, 12:10

И я такое часто люблю своим делать,правда со шпинатом.Вкуснятинка!!!5!

13 сентября 2008, 13:48

Так бы и съела 555!!!

тамара агапитова

13 сентября 2008, 14:01

Спасибо за идею,отлично!

13 сентября 2008, 14:49

...5!

13 сентября 2008, 15:47

5+!!!

13 сентября 2008, 17:30

Хорош омлетик!

13 сентября 2008, 18:25

Вкусно!

13 сентября 2008, 18:50

Хосподи, как Чара то заметалась от красоты такой. Уже завтра наступило, интересно получилось или нет? Я бы тоже, может быть.

наталия владимировна

14 сентября 2008, 12:58

Очень интересная идея, жаль я весь щавель уже израсходовала. 5

15 сентября 2008, 20:59

Отлично!

28 сентября 2008, 15:09

Заманчиво ! 5 +++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 841