Суп "весеннее настроение"
Попробуйте наш суп "весеннее настроение"! Вода, копченая грудинка, цукини, картофель, лук, морковь, перец, помидоры, щавель и петрушка создадут уникальный вкус.

Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель порезать брусочками и положить в кипящюю воду.
Готовим заправку: лук порезать полукольцами и поджарить на растительно масле до золотистого цвета, к луку добавить порезанную морковку и потушить 2-3 минуты.
На сковороду к овощам положить мелко порезанную грудинку, затем перец-кубиками и мелко порезанный помидор без кожицы.
Тушим заправку 5 минут.
После того как картофель проварится минут 10, добавляем цукини-небольшими кусочками и варим еще 5 минут. Закладываем в кастрюлю грудинку с овощами и томим суп на маленьком огне 10 минут. Мелко режем щавель и петрушку и закладываем в кастрюлю за 3-4 минуты до готовности.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
Суп-ассорти получился легким, с кислинкой и запахом копчености.
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитаюКБЖУ для данного набора продуктов.
Вот разбивка по продуктам:
Вода
- 2 литра воды — без калорий и нутриентов.
Копченая грудинка (200 г)
- Калории: примерно 540 ккал
- Белки: около 40 г
- Жиры: около 42 г
- Углеводы: 0 г
Цукини (1 шт., примерно 200 г)
- Калории: около 30 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 6 г
Картофель (2 шт., примерно 300 г)
- Калории: около 255 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 58 г
Лук репчатый (2 шт., примерно 200 г)
- Калории: около 80 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 18 г
Морковь (1 шт., примерно 100 г)
- Калории: около 41 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Болгарский перец (1 шт., примерно 150 г)
- Калории: около 45 ккал
- Белки: 1,5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Помидор (1 шт., примерно 150 г)
- Калории: около 30 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 7 г
Щавель (300 г)
- Калории: примерно 66 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Петрушка (30 г)
- Калории: около 12 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Масло растительное (2 ст.л., примерно 20 г)
- Калории: около 180 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: около 20 г
- Углеводы: 0 г
Итоговые показатели
Калории (К):
540 + 30 + 255 + 80 + 41 + 45 + 30 + 66 + 12 + 180 = 1 279 ккал
Белки (Б):
40 + 2 + 7 + 2 + 1 + 1 + 1,5 + 4 + 1 + 0 = 60,5 г
Жиры (Ж):
42 + 0 + 0,5 + 0,5 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 20 = 63 г
Углеводы (У):
0 + 6 + 58 + 18 + 10 + 9 + 7 + 10 + 2 + 0 = 120 г
Итоговые значения КБЖУ на всё блюдо:
Калории: ≈ 1 279 ккал
Белки: ≈ 60,5 г
Жиры: ≈ 63 г
Углеводы: ≈ 120 г
Если нужны дополнительные расчёты или разбивка по порциям, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


















