Суп из щавеля по рецепту мамы
Ингредиенты
- 600 гр. - картофеля
- 100 гр. - щавеля
- 150 гр. - моркови
- 150 гр. - лука
- 2 - яйца
- соль и вода
- подсолнечное масло
Пошаговый рецепт приготовления
На режиме "жарка" 5 минут обжарить лук и морковь, добавить картофель, соль, смесь перцев и залить все горячей водой.
Готовить 40 минут на режиме "суп".
По окончанию приготовления добавить щавель и дать настояться 5-10 минут.
Порционно добавить порезанные кубиком вареные яйца, зелень и сметану.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Вкусный и легкий овощной суп со щавелем - приятный вкус с легкой кислинкой, минимум калорий и быстрое приготовление. Такой суп можно готовить хоть каждый день, никогда не надоест. При желании, в процессе приготовления можно добавить фарш или небольшой кусок курицы.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты