Суп с щавелем и свиными галочками

Рецепт супа с щавелем и свиными галочками: щавель, цуккини, морковь, картошка, фарш, яйца, паприка, сметана. Готовьте вкусно и полезно!

Суп с щавелем и свиными галочками.

Продукты

  • большой пучок щавеля или
  • пол литра консервированного
  • 1 маленький цуккини
  • 1-2 моркови
  • 2 картофелины
  • 300 г свин фарша
  • 1 небольшая луковица
  • 1небольшой помидор
  • четверть сладкой паприки
  • 1 свар в крутую яйцо
  • майран,соль
  • перец.
  • сметана для заправки

Пошаговый способ приготовления

Цуккини и морковь трем на терке.Картофель режем кубиками.

Фарш смешиваем с тертой луковицей,майраном,перцем и солью.

Формируем галочки и закидываем в кипящую воду. Туда же уже тертые овощи и картофель.

Варим 15 мин.

Помидор,яйцо и паприку мелко режем.Щавель(если свежий)некрупно рубим.

Добавляем все оставшиеся ингредиенты в суп,доводим до кипения и провариваем буквально пару минут.

Все! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7102

Понравилось: 47

Создан: 06 декабря 2008, 03:41

Дополнительная информация

На днях panama раздразнила своим супчиком! Я думаю,не особо много людей любят щавель. Но! Лично ко мне это утверждение не относится! Я-фанат! И холодник и щавель в горячем виде-просто обажаю!!Если есть еще любители-рада буду предложить свой вариант! Спасибо за внимание!Кстати,за лето заготавливаю по 10 литров щавеля и замораживаю несчетное колличество цуккини и моркови(все с огорода),так что этот супчик получается почти бесплатным

Комментарии

пики

06 декабря 2008, 03:42

Я очень люблю супы с щавелем!!!!5+++

bart

06 декабря 2008, 03:45

Суп из щавеля-любимый суп моей дочери.Даже можно сказать что это единственный суп,который она ест.Воспользуюсь твоим рецептом,но к сожалению не скоро.Свежего щавеля сейчас нет,придется подождать. 5+

yanyna

06 декабря 2008, 03:45

А у меня есть еще щавель в саду, завтра приготовлю. Спасибо за идею! 5!

bart

06 декабря 2008, 03:46

Ну или ты поделишься своими 10-ю литрами

варуник

06 декабря 2008, 03:50

Тань-Если клятвенно поклянешься что сделаешь-пришлю! Спасибо девочки!!

baroc345

06 декабря 2008, 03:50

Обожаю супчик с щавелем. 555+

bart

06 декабря 2008, 04:09

Оль,боюсь на почте утащат и наварят такого вкусняцкого супчика

tamarik_80

06 декабря 2008, 04:12

Это кто вам сказал, что НЕ МНОГО людей любят щавель?! МЫ (кого много), очень любим щавель! 555!!!

Nathalya

06 декабря 2008, 04:13

и я фанат щавеля! 5

варуник

06 декабря 2008, 04:15

Пора группу открывать-Щавелефаны

maj4ik

06 декабря 2008, 04:24

класс! 5

тамара агапитова

06 декабря 2008, 04:24

Присоединяюсь к новосозданной группе!Оль, если честно, такой никогда не пробовала,ну я имею в виду с кабачком, помидором, паприкой!Я всё больше горсточку риса забрасываю.Щавля заготовила,можно попробовать.Тебе 5!

кыш

06 декабря 2008, 04:49

Вкусный супчик!

makakulja

06 декабря 2008, 05:08

И я в группу вступаю! люблю щавель и супчик из щавеля! 5+++

варуник

06 декабря 2008, 05:24

Присоединяйтесь! Спасибо всем!!

irina90-60-90

06 декабря 2008, 05:45

очень любим супчик из щавеля Спасибо!!! за здоровский рецептик

миндалька

06 декабря 2008, 05:52

Спасибо за вкусный супчик!5

алёнушка777

06 декабря 2008, 06:14

Каждый год собираюсь заготовить,но увы!За щавель могу родину продать,обалденный суп 5555555

bestek

06 декабря 2008, 06:58

С Щавелем1 А у нас Nicolaus! И Вас с праздником1

larcik

06 декабря 2008, 09:48

Ну, за щавель! 5+

diky18

06 декабря 2008, 10:41

Да-да, в понедельничек сей "кисленький" супчик ух как помогает!!

варуник

06 декабря 2008, 14:17

Большое всем спасибо!!

ЯВенера

06 декабря 2008, 14:40

какая, оказываеться, ты труженница, у тебя всё своё, всё с огорода, умничка! А супец такой мой муж любит, от него тебе 5!

mar33_33

06 декабря 2008, 15:27

Слушай! Перестань издеваться, кушать-то хочется! Где моя порция?! Все уж слопала

варуник

06 декабря 2008, 15:30

Венерчик! Огород у мамы,а я-ее главный помощник Марин! Ты,как всегда,приходишь далеко не первая... Еще сварю! Спасибо всем!!!

kidlog

06 декабря 2008, 15:51

А я вчера готовила борщ со щавелем, надо же какое совпадение... Ольчик, а твой супец обязательно попробую, понравился... 5!!!

варуник

06 декабря 2008, 16:00

bestek-С Праздником!!У нас такое не празднуют ,но,в отдельно взятой семье,можно и попраздновать...тем более у нас уже два дня льет ,надо поднимать настроение!Бум праздновать! kidlog-спасибо!

rafael

06 декабря 2008, 16:09

АППЕТИТНО!

fialka1

06 декабря 2008, 16:30

вкусно 555,а у нас щавля нет,но я шпинат положу,тоже будет вкусно!

strelec148

06 декабря 2008, 16:38

отличный вариантик! щавельные обожаю....5!

mu-shu

06 декабря 2008, 17:17

суп - суперский! 5+

favila

06 декабря 2008, 17:28

И я люблю щавель!5+

варуник

06 декабря 2008, 17:52

Спасибо всем за отзывы и оценки!!

vicus

14 декабря 2008, 03:12

Ой как вкусно! 5+

katja-cello

05 февраля 2009, 19:29

Можно консервированный щавель использовать. Тоже вкусно получается. В Ашане продается такой.

варуник

10 февраля 2009, 18:30

Конечно можно! Спасибо за оценки и отзывы!

ленабонд

19 марта 2009, 15:26

Я обожаю щавелевый суп,он один из моих любимых!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 618