Ингредиенты

  • большой пучок щавеля или
  • пол литра консервированного
  • 1 маленький цуккини
  • 1-2 моркови
  • 2 картофелины
  • 300 гр. свин фарша
  • 1 небольшая луковица

Пошаговый рецепт приготовления

Цуккини и морковь трем на терке.Картофель режем кубиками.

Фарш смешиваем с тертой луковицей,майраном,перцем и солью.

Формируем галочки и закидываем в кипящую воду. Туда же уже тертые овощи и картофель.

Варим 15 мин.

Помидор,яйцо и паприку мелко режем.Щавель(если свежий)некрупно рубим.

Добавляем все оставшиеся ингредиенты в суп,доводим до кипения и провариваем буквально пару минут.

Все! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Суп с щавелем и свиными галочками.: шаг 1

Дополнительная информация

На днях panama раздразнила своим супчиком! Я думаю,не особо много людей любят щавель. Но! Лично ко мне это утверждение не относится! Я-фанат! И холодник и щавель в горячем виде-просто обажаю!!Если есть еще любители-рада буду предложить свой вариант! Спасибо за внимание!Кстати,за лето заготавливаю по 10 литров щавеля и замораживаю несчетное колличество цуккини и моркови(все с огорода),так что этот супчик получается почти бесплатным:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пики
06.12.2008 03:42
Ответить
Я очень люблю супы с щавелем!!!!5+++
bart
06.12.2008 03:45
Ответить
Суп из щавеля-любимый суп моей дочери.Даже можно сказать что это единственный суп,который она ест.Воспользуюсь твоим рецептом,но к сожалению не скоро.Свежего щавеля сейчас нет,придется подождать. 5+
yanyna
06.12.2008 03:45
Ответить
А у меня есть еще щавель в саду, завтра приготовлю. Спасибо за идею! 5!
bart
06.12.2008 03:46
Ответить
Ну или ты поделишься своими 10-ю литрами ;)
варуник
06.12.2008 03:50
Ответить
Тань-Если клятвенно поклянешься что сделаешь-пришлю! Спасибо девочки!!
baroc345
06.12.2008 03:50
Ответить
Обожаю супчик с щавелем. 555+
bart
06.12.2008 04:09
Ответить
Оль,боюсь на почте утащат и наварят такого вкусняцкого супчика
tamarik_80
06.12.2008 04:12
Ответить
Это кто вам сказал, что НЕ МНОГО людей любят щавель?! МЫ (кого много), очень любим щавель! 555!!!
Nathalya
06.12.2008 04:13
Ответить
и я фанат щавеля! 5
варуник
06.12.2008 04:15
Ответить
:) Пора группу открывать-Щавелефаны:)
maj4ik
06.12.2008 04:24
Ответить
класс! 5
Ответить
Присоединяюсь к новосозданной группе!Оль, если честно, такой никогда не пробовала,ну я имею в виду с кабачком, помидором, паприкой!Я всё больше горсточку риса забрасываю.Щавля заготовила,можно попробовать.Тебе 5!
кыш
06.12.2008 04:49
Ответить
Вкусный супчик!
makakulja
06.12.2008 05:08
Ответить
И я в группу вступаю! люблю щавель и супчик из щавеля! 5+++
варуник
06.12.2008 05:24
Ответить
:) Присоединяйтесь! Спасибо всем!!
irina90-60-90
06.12.2008 05:45
Ответить
очень любим супчик из щавеля:) Спасибо!!! за здоровский рецептик:):)
миндалька
06.12.2008 05:52
Ответить
Спасибо за вкусный супчик!5
алёнушка777
06.12.2008 06:14
Ответить
Каждый год собираюсь заготовить,но увы!За щавель могу родину продать,обалденный суп 5555555
bestek
06.12.2008 06:58
Ответить
С Щавелем1 А у нас Nicolaus! И Вас с праздником1
larcik
06.12.2008 09:48
Ответить
Ну, за щавель! 5+
diky18
06.12.2008 10:41
Ответить
Да-да, в понедельничек сей "кисленький" супчик ух как помогает!!
варуник
06.12.2008 14:17
Ответить
:)Большое всем спасибо!!
ЯВенера
06.12.2008 14:40
Ответить
какая, оказываеться, ты труженница, у тебя всё своё, всё с огорода, умничка! А супец такой мой муж любит, от него тебе 5!
mar33_33
06.12.2008 15:27
Ответить
Слушай! Перестань издеваться, кушать-то хочется! Где моя порция?! Все уж слопала :(
варуник
06.12.2008 15:30
Ответить
Венерчик! Огород у мамы,а я-ее главный помощник:) Марин! Ты,как всегда,приходишь далеко не первая...:)Еще сварю! Спасибо всем!!!
kidlog
06.12.2008 15:51
Ответить
А я вчера готовила борщ со щавелем, надо же какое совпадение... :) Ольчик, а твой супец обязательно попробую, понравился... %) 5!!!
варуник
06.12.2008 16:00
Ответить
bestek-С Праздником!!У нас такое не празднуют:),но,в отдельно взятой семье,можно и попраздновать...тем более у нас уже два дня льет:(,надо поднимать настроение!Бум праздновать! kidlog-спасибо!
rafael
06.12.2008 16:09
Ответить
АППЕТИТНО!
fialka1
06.12.2008 16:30
Ответить
вкусно 555,а у нас щавля нет,но я шпинат положу,тоже будет вкусно!
strelec148
06.12.2008 16:38
Ответить
отличный вариантик! щавельные обожаю....5!
mu-shu
06.12.2008 17:17
Ответить
суп - суперский! 5+ :)
favila
06.12.2008 17:28
Ответить
И я люблю щавель!5+
варуник
06.12.2008 17:52
Ответить
Спасибо всем за отзывы и оценки!!
vicus
14.12.2008 03:12
Ответить
Ой как вкусно! 5+
katja-cello
05.02.2009 19:29
Ответить
Можно консервированный щавель использовать. Тоже вкусно получается. В Ашане продается такой.
варуник
10.02.2009 18:30
Ответить
Конечно можно! Спасибо за оценки и отзывы!
ленабонд
19.03.2009 15:26
Ответить
Я обожаю щавелевый суп,он один из моих любимых!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели