Пирог "Радонежский"

Фото к рецепту: Пирог  Радонежский

Ингредиенты

  • 2 стакана муки
  • 2/3 стакана молока
  • 60 гр сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст ложки сахара
  • 0,5 ч ложки соли
  • 25 гр дрожжей
  • для начинки:
  • 250 гр щавеля
  • 1 яйцо
  • 150 гр сахара
  • 1 яйцо для смазки

Способ приготовления

разведите дрожжи в теплом молоке

смешайте в кастрюле разведенные дрожжи,яйцо, соль, растопленное масло, муку

вымесите тесто и оставьте на 3 часа

подошедшее тесто обминайте 2 раза

начинка:

щавель мелко порубите, смешайте с сахаром и яйцом

от теста отделите небольшой кусок для верхней части пирога

раскатайте остальное тесто в пласт и выложите на смазанный противень

сделайте бортики, уложите начинку, сверху уложите верхний слой теста в виде решетки

смажьте пирог взбитым яйцом и выпекайте в духовке при температуре 200-220 градусов


5.04.6194405391104671.049
таня терехова

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пирог из слоёного теста с щавелем


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
30.06.2009 22:43

Красиво смотрится и вкусно. 5!!!!!

selenav
30.06.2009 22:46

Вкусно....555555

fcb111
30.06.2009 22:54

Какой красавчик! :) 555555555555

luba5
30.06.2009 22:55

Очень красивый и вкусный пирог! 55555555555

nuza
30.06.2009 22:58

Симпатишный....!!55555!!!

рафаэлла

Аппетитно!

utro8
30.06.2009 23:59

Красивый и ВУКСНЫЙ!!!!!!!!!!!

татьяна 55

Красиво!555

chef Ruletka

Красивый и вкусный :) 555555+

таня терехова

спасибо!!!

natapit
01.07.2009 01:26

супер!555!

лемонтия

Обожаю пироги с щавелем 555

linaleo
01.07.2009 02:23

Очень аккуратненький!555!!!

pinkflamingo1962

МММ со щавлем!555

ирусик-88

Красивый рецепт!555!

strelec148

очень красивый пирог!!! начинка-супер! 5

vicus
01.07.2009 22:07

Нравится!!!

шуш
03.07.2009 06:15

Очень красивый пирог! и очень вкусный!!!! 5+5+5+5+!

vremir
08.07.2009 12:36

Очень аппетитная плетёночка!!!!

nikachka
15.07.2009 02:07

очень аппетитно!

masha2907

И как же я красоту такую проморгала! Теперь щавель ждать придётся до весны!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...