Зелёные щи с щавелем

Фото к рецепту: Зелёные щи с щавелем

Ингредиенты

  • вода - 3 л.
  • постная говядина - 500 гр.
  • картофель - 600 гр.
  • морковь - 100 гр.
  • щавель - 300 гр.
  • куриные яйца - 2 шт.
  • репчатого лука - 1 шт.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • соль

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюлю с холодной водой отправляем порционно нарезанное мясо, целую луковицу, два лавровых листа.

Включаем плиту и варим, когда появится пена убираем её.

Как только вода закипела, убираем огонь на средний и варим 30-40 минут.

Затем извлекаем лук и лавровый лист, а на их место кладём картофель нарезанный средним кубиком, морковь нарезанную полукольцами, солим и можно добавить хмели-сунели.

Варим 15 минут.

Теперь добавляем нарезанные листья щавеля и два взбитых яйца.

Варим 5 минут.

Зовём всех к столу и получаем удовольствие от вкусных щей.

Видео рецепт


Burmix

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты