Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картофель с зеленью и сметаной

Попробуйте вкусный картофель с зеленью и сметаной, добавьте листья шпината, горошек и щавель. Идеально для легкого и здорового обеда!

Продукты

300 г листьев шпината
150 г горошка
150 г щавеля свежего (мороженого)
500 г картофеля
300 г сметаны
соль
перец белый

Пошаговый способ приготовления

картофель отварить в мундире и нарезать кубиками. Шпинат порезать, обдать кипятком и выложить на сковородку, добавить горошек молодой, картофель, посолить, поперчить. Протушить около 5 мин, залить половиной порции сметаны, добавить порезанный щавель, довести до готовности.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4982

Понравилось: 30

Автор: djastina

Создан: 31 января 2008, 15:22

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Можна всю зелень брать в замороженом виде. Подать с сметаной.

хочу от себя добавить, что картошка со сметаной идеально сочетается, а вместо щавеля и шпината можно добавлять любую зелень... и обязательно сливочное масло (мы отвариваем, рубим ножом, поливаем маслом, посыпаем зеленью и добавляем сметану)!!!! За уши не оттащишь! 55555555

djastina

31 января 2008, 16:50

Спасибо natul"ka! Спасибо всем!!!

skoslik

31 января 2008, 17:46

Пользительная вкуснятина!Умница!Пятерочка5!

len4ik

31 января 2008, 20:11

от меня 5.

danetneznau

06 мая 2009, 12:24

хочу!! 5+