Картофель с зеленью и сметаной

Ингредиенты

300 гр. листьев шпината
150 гр. горошка
150 гр. щавеля свежего (мороженого)
500 гр. картофеля

300 гр. сметаны
соль
перец белый

Пошаговый рецепт приготовления

картофель отварить в мундире и нарезать кубиками. Шпинат порезать, обдать кипятком и выложить на сковородку, добавить горошек молодой, картофель, посолить, поперчить. Протушить около 5 мин, залить половиной порции сметаны, добавить порезанный щавель, довести до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Картофель с зеленью и сметаной: фото шаг 1

Картофель с зеленью и сметаной: фото шаг 2

Дополнительная информация

Можна всю зелень брать в замороженом виде. Подать с сметаной.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
30 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

хочу от себя добавить, что картошка со сметаной идеально сочетается, а вместо щавеля и шпината можно добавлять любую зелень... и обязательно сливочное масло (мы отвариваем, рубим ножом, поливаем маслом, посыпаем зеленью и добавляем сметану)!!!! За уши не оттащишь! 55555555

djastina

31.01.2008 16:50

Ответить

Спасибо natul"ka! Спасибо всем!!!

skoslik

31.01.2008 17:46

Ответить

Пользительная вкуснятина!Умница!Пятерочка5!

len4ik

31.01.2008 20:11

Ответить

от меня 5.