Картофель с зеленью и сметаной

Попробуйте вкусный картофель с зеленью и сметаной, добавьте листья шпината, горошек и щавель. Идеально для легкого и здорового обеда!

Фото к рецепту: Картофель с зеленью и сметаной

Ингредиенты

  • 300 г листьев шпината
  • 150 г горошка
  • 150 г щавеля свежего (мороженого)
  • 500 г картофеля
  • 300 г сметаны
  • соль
  • перец белый

Пошаговый рецепт приготовления

картофель отварить в мундире и нарезать кубиками. Шпинат порезать, обдать кипятком и выложить на сковородку, добавить горошек молодой, картофель, посолить, поперчить. Протушить около 5 мин, залить половиной порции сметаны, добавить порезанный щавель, довести до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Картофель с зеленью и сметаной: шаг 1
Картофель с зеленью и сметаной: шаг 2

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Можна всю зелень брать в замороженом виде. Подать с сметаной.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов на основе стандартных данных:


1. Листья шпината (300 г)

  • Калории: около 69 ккал
  • Белки: 8,7 г
  • Жиры: 0,9 г
  • Углеводы: 9,9 г

2. Горошек (150 г)

  • Калории: около 124 ккал
  • Белки: 8,2 г
  • Жиры: 0,4 г
  • Углеводы: 22,8 г

3. Щавель свежий или замороженный (150 г)

  • Калории: примерно 31 ккал (если свежий)
  • Белки: 3,2 г
  • Жиры: 0,4 г
  • Углеводы: 4,4 г

4. Картофель (500 г)

  • Калории: около 385 ккал
  • Белки: 8,75 г
  • Жиры: 0,1 г
  • Углеводы: 87,5 г

5. Сметана (300 г, 20% жирности)

  • Калории: примерно 600 ккал
  • Белки: 9 г
  • Жиры: 60 г
  • Углеводы: 12 г

Итоговые показатели (приблизительно):

ПараметрЗначение
Калорииоколо 1209 ккал
Белкипримерно 37,5 г
Жирыпримерно 62,2 г
Углеводыпримерно 137,8 г

Примечания:

  • Точные показатели могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и способа их приготовления.
  • Соль и перец добавляются по вкусу и не существенно влияют на КБЖУ.

Если нужно более точное или раздельное расчеты, укажите конкретные сорта продуктов или способ приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

djastina
31.01.2008 15:25
Ответить
Еденичка тоже оценка. Спасибочки!
Фруша
31.01.2008 15:29
Ответить
Исправим...:)
ksyusha
31.01.2008 15:31
Ответить
витаминно,5
mari2020
31.01.2008 15:34
Ответить
почему такая оценка?Ведь это же очень вкусно!5!
f-1111
31.01.2008 15:39
Ответить
Так не делала. Попробуем, это полезно
elka-07
31.01.2008 15:49
Ответить
интересно!5 :)
irina90-60-90
31.01.2008 16:22
Ответить
я не пробовала:)ПЯТЬ!
9200496
31.01.2008 16:39
Ответить
С меня пятерочка ;))) +++
natul"ka
31.01.2008 16:44
Ответить
хочу от себя добавить, что картошка со сметаной идеально сочетается, а вместо щавеля и шпината можно добавлять любую зелень... и обязательно сливочное масло (мы отвариваем, рубим ножом, поливаем маслом, посыпаем зеленью и добавляем сметану)!!!! За уши не оттащишь! 55555555
djastina
31.01.2008 16:50
Ответить
Спасибо natul"ka! Спасибо всем!!!
skoslik
31.01.2008 17:46
Ответить
Пользительная вкуснятина!Умница!Пятерочка5!
len4ik
31.01.2008 20:11
Ответить
от меня 5.
danetneznau
06.05.2009 12:24
Ответить
хочу!! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru