Суп-пюре "ностальжи"
Погрузитесь в вкус супа-пюре "Ностальжи" с филе индейки, рассыпчатым картофелем, луком и морковкой. Идеально с томатным соком и куриным яйцом!

Ингредиенты
- - 500 г - филе индейки (грудка)
- - 1000 г - картофель (рассыпчатый)
- - 120 г ( 1 шт. )- лук
- - 100 г ( 1 шт. )- морковь
- - 200 г - масло сливочное
- - 2 шт. - яйцо куриное
- - 200 мл. - молоко
- - 200 мл.(16 дес.ложек) - сок томатный
- - соль
Пошаговый рецепт приготовления
- филе индейки отварить в подсоленной воде до готовности
- в 1 литре бульона отварить картофель до готовности ,протереть через сито с жидкостью + 100гр.масла сливочного + яйца + горячее молоко
- мелко порезанный лук , натертую на мелкую терку морковь ,мелко порезанную индейку прошушить в 100гр. сливочного масла
- разлить по тарелкам суп-пюре , добавить в каждую тарелку по 4 дес.ложки томатного сока ,в середину выложить индейку+лук+морковь
- Готово.
Пошаговые фото рецепта








×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Nathalya
Ответить19.10.2008 17:49
...красивый супчик...
maj4ik
Ответить19.10.2008 17:51
очень аппетитно!!! 5
dajana
Ответить19.10.2008 17:53
izumitelno 5555555555555555555555555
гетьмановна
Ответить19.10.2008 20:01
Я люблю супы-пюре.5.
panama
Ответить19.10.2008 21:36
Необычный и интеpесный рецептик. 5
тамара агапитова
Ответить19.10.2008 21:36
Вкусно,ну конечно вкусно,почему 4, не понимаю?От меня только 5
пики
Ответить19.10.2008 21:44
Красивенько и вкусно!!!5
она.
Ответить19.10.2008 22:03
Красиво и вкусно)5
sweta1
Ответить22.10.2008 20:42
люблю суп-пюре!5!!!
vega
Ответить10.11.2008 11:47
5+ Вкусный суп. Очень аппетитно выглядит.