Картофельная запеканка "остатки сладки"
Приготовьте картофельную запеканку "остатки сладки" с картофельным пюре, колбасой, овощами и сыром! Вкусный рецепт для всей семьи.

Ингредиенты
- картофельное пюре-700 г
- варёно-копчёная колбаса(сосиски)-300 г
- лук репчатый-2 шт.
- морковь- 1 шт.
- сыр(российский, пошехонский.)-100 г
- зелень(лук,укроп,петрушка)
- сметана,перец,приправа для картофеля.
Пошаговый рецепт приготовления
Хочу вам предложить картофельную запеканку из оставшегося вчерашнего картофельного пюре.В холодильнике нашлась колбаска и немного сыра.А получился совсем неплохой ужин.Итак:
Лук и морковь порезать мелкими кубиками,обжарить на кукурузном масле,добавить к овощам колбаску и всё вместе хорошенько обжарить.
Берём форму и смазываем её маслом, посыпаем панировочными сухарями.
Выкладываем в форму половину картофельного пюре.
Затем слой зажарки с колбасой.
Посыпаем сыром, натёртым на тёрке и мелко порезанной зеленью.
Сверху выкладываем оставшееся пюре, посыпаем приправой для картофеля.
Сверху нашу запеканку смазываем сметаной и ставим в духовку ну минут на 10-15.Вот и всё,прошу к столу!
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ на указанные вами продукты:
1. Картофельное пюре (700 г)
- Калории: около 770 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 177 г
2. Варёно-копчёная колбаса (сосиски) (300 г)
- Калории: около 780 ккал
- Белки: 30 г
- Жиры: 70 г
- Углеводы: 6 г
3. Репчатый лук (2 шт., примерно 200 г)
- Калории: около 80 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 18 г
4. Морковь (1 шт., примерно 80 г)
- Калории: около 30 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 7 г
5. Российский сыр (по пошехонской рецептуре, 100 г)
- Калории: около 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 28 г
- Углеводы: 2 г
6. Зелень (лук, укроп, петрушка, примерно 20 г)
- Калории: около 5 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
7. Сметана (предположим 50 г, 20% жирности)
- Калории: около 100 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 9 г
- Углеводы: 1 г
Итоговая сумма по КБЖУ:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | примерно 1845 ккал |
Белки | примерно 75 г |
Жиры | примерно 108 г |
Углеводы | примерно 211 г |
Если нужно более точное разграничение с учетом конкретных брендов или вариантов приготовления, уточняйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







