Бифштекс из фарша

9 рецептов бифштекс из фарша

Бифштекс а-ля линдстремБифштекс а-ля линдстрем

Каталог: Бифштекс из фарша

фарш говяжий 1 кг
лук репчатый 100 г
свёкла запечённая 200 г
свёкла маринованная 100 г
каперсы 70 г
соль
смесь перцев
яичный желток 2 шт.

2033720 мин.5173

кыш

09 сентября 2011, 23:16


Бифштекс с яйцом ......по сибирски в "шубе ".на пару .Бифштекс с яйцом ......по сибирски в "шубе ".на пару .

Каталог: Бифштекс из фарша

фарш смешанный ,говядина + свинина- 400 гр.
лук рептатый - одна большая луковица
смесь круп- 1 ст.л. пшена+2 ст.л. гречки + пол ст.л. риса.
яйцо куриное -4 шт.
соль
перец ,сухой базилик.
соус :
1шт - репчатого лука
2 ст.л. - белого,сухого вина
1 ст.-сливок 10%
на гарнир:
150 гр. - тыквы
150 гр. -брокколи

1653130 мин.25970

Татьяна

06 июня 2011, 08:56


Бифштекс рубленый с яйцом "студенческий"Бифштекс рубленый с яйцом "студенческий"

Каталог: Бифштекс из фарша

1 кг. фарша
2 большие луковицы
соль, молотый перец
для панировки:
3 яйца
мука
для сервировки:
яичница глазунья и серый хлеб

4023430 мин.3349

passion1963

20 мая 2011, 04:07


Бифштексы праздничныеБифштексы праздничные

Каталог: Бифштекс из фарша

500 гр. говяжьего фарша
1 яйцо
2 куска булки
молоко
1 головка репчатого лука
1 зубок чеснока
0,5 пучка зелени укропа
сол
перец
растительное масло для жарки
1 помидор
100 гр. сыра

89410 мин.2137

манюша

15 октября 2009, 16:25


Bifteki (бифштекс) с сыром фета и соусом тцацикиBifteki (бифштекс) с сыром фета и соусом тцацики

Каталог: Бифштекс из фарша

1 кг. говяжьего фарша
1 яйцо
2 зубок чеснока
1 большая луковица
1 красная паприка
по несколько веточек базилика, розмарина и петрушки
соль, молотый перец, порошок паприки
100 гр. сыра фета
для соуса тцацики:
1 салатный (длинный) огурец
250 гр. натурального йогурта
250 гр. сметаны
2 зубка чеснока
соль
перец

234840 мин.42246

passion1963

15 апреля 2009, 19:01


Бифштексы на драникахБифштексы на драниках

Каталог: Бифштекс из фарша

мякоть свинины,
масло топленое,
1 большая луковица.
для оладий:
2 большие картофелины,
яйцо 1 шт.
мука пшеничная 1 ложка,
зелень петрушки или укропа 2 веточки,
соль
перец черный молотый

708640 мин.31233

natul"ka

12 марта 2009, 23:52


Бифштекс по-техасски (с моими изменениями)Бифштекс по-техасски (с моими изменениями)

Каталог: Бифштекс из фарша

фарш бараний (можно взять любой, какой любите) - 750 гр.
сыр пряный любой - 250 гр.
лук репчатый - 1 крупная головка,
чеснок - 2 зубчика крупных,
яйцо сырое - 1 шт.
масло сливочное - 40 гр.
соль
перец черный, чили молотый - ,
помидор - 1 крупный или 2 мелких,
салат листовой на украшение.

1055230 мин.1646

лапатуська

19 февраля 2009, 18:14


Бифштекс с сыром гауда и блинчиком из овощейБифштекс с сыром гауда и блинчиком из овощей

Каталог: Бифштекс из фарша

фарш говяжий - 600 г
один средний помидор
один яичный желток
сухари тертые - 2 ст.л.
мелко нарезанная петрушка - 2 ст.л.
мята свежая мелко нарезанная - 1 ст.л.
орегано -1/2 ч.л.
соль
перец
сыр гауда - 4 тонких квадратных кусочка
для блинчиков:
1 и 1/2 картофель
1 кабачок
100 г голландского сыра
немного орегано
2 ст.л. муки
соль
перец
оливковое масло для жарки
для сервировки:
2-3 кольца замаринованного в лимоне лука
лист салата
помидор
несколько колечек жареного кабачка
несколько жареных соломок картофеля

1104850 мин.41442

natapit

11 февраля 2009, 01:13


Мини-бифштексы в гнездышкахМини-бифштексы в гнездышках

Каталог: Бифштекс из фарша

пюре картофельное(порошок) 150 гр.
мука 150 гр.
маргарин 100 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
вода хол. газир. 1 ст.
-
фарш говяжий 350 гр.
сыр тертый 150 гр.
горчица зерн. 1 ст.л.
лук репч. 1 шт.
чеснок 1 зубчик
соль
перец
зелень

76370 мин.42258

azzurro07

15 сентября 2008, 20:34


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru