челночок

Рейтинг активности: 129.5
Пол: Женский
День рождения: 26 апреля 1976
Город: Москва
Регистрация: 19.04.2008 02:47
Последний визит: 01.05.2017 16:37

Каталог: Другая выпечка
41219202353
Откройте для себя вторую жизнь круассанов без начинки! Круассаны с миндальным кремом, посыпанные миндальными лепестками, станут вашим новым любимым десертом.
Круассанов без начинки
Миндальные лепестки для посыпки
Для миндального крема:
Сливочного масла
Сахара
Миндальной муки
Яйца
Рома
Ваниль
Для сиропа:
Белого сахара
Коричневого
Воды
Рома

Каталог: Десерты без муки
746912246
Попробуйте наш ванильно-клубничный десерт с свежей клубникой, ванильным мороженым, взбитыми сливками и мятой! Идеально подходит для любителей сладкого!
Десерта ушло примерно:
Клубника свежая
Мороженое ванильное
Сливки взбитые
Мята свежая
Для карамели:
Сахар
Вода
Для соуса:
Клубника свежая
Сахар
Вода кипяченая

Каталог: Другая выпечка
1058613358
Вкусные кофейные брауни с шоколадом и кофе. Готовьте с маслом, яйцами и ликером «Калуа» для приятного десерта. Простые ингредиенты, отличный результат!
Масло сливочное-180
Шоколад
Яйца-4шт
Сахар-375гр
Ванильный сахар-2
Кофе растворимый(у меня «нескафе голд»)-2 горкой
Ликер кофейный «калуа»-2
Мука-145гр
Разрыхлитель-1//4
Соль-1//4

Каталог: Десерты из шоколада
2097913072
Конфетки-помадки: кофейно-апельсиновая, шоколадно-мятная и шоколадная с сахарными цветами. Идеальное сочетание вкусов: мятные карамельки, молочный и белый шоколад!
Кофейно-апельсиновая помадка.
Шоколада
Сгущен.молока сахаром
Растворимого кофе меня «нескафе голд»)
Цедра апельсина
Молочный шоколад для декора
Шоколадно-мятная помадка хрустяшкой.
Шоколада
Сгущен.молока сахаром
Мятных карамелек
Мятного сиропа
Молочный шоколад для декора
Шоколадная помадка сахарными цветами.
Шоколада
Сгущен.молока сахаром
Сахарных роз
Сахарных фиалок
Белый шоколад для декора

Каталог: Кексы и маффины
1480714158
Насладитесь ванильно-фисташковым кексом с черной смородиной! Идеальный рецепт с сливочным маслом, сахаром, яйцами, фисташковой пастой и джемом.
Масло сливочное-180
Сахарный песок-145гр
Соль-2/3
Ваниль
Яйца-3шт (больших)
Мука-180
Разрыхлитель-1/2пакетика
Фисташковая паста-2
Джем «черная смородина»-3
Фисташки желанию.

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
681013150
Попробуйте десертный клубничный супчик с клубникой и мороженым! Идеально с соком «зеленое яблоко» и малиново-клубничным сорбетом. Подается с ванильным соусом!
Клубника с//морож.
Сок «зеленое яблоко»-100
Сахарный песок-2
Перец черный молотый-щепотка
Для подачи:
Сорбет меня малиново-клубничный)-1шарик
Соус ванильный
Мята
Шоколадная палочка
Сахарная пудра

Каталог: Десерты из шоколада
147603053145
Насладитесь конфетами «трюфель с бергамотом и имбирем»: сливки, сахар, черный шоколад, чай с бергамотом и какао посыпка. Идеальное сочетание вкусов!
Сливки
Сахар
Чай(заварка) бергамотом
Черный шоколад(от
Имбирь(порошок)
Какао посыпка

Каталог: Десерты из шоколада
86933058111
Насладитесь конфетками а-ля "рафаэлки" с белым шоколадом, сливками и миндалем, дополненные кокосовым сиропом «монин» и кокосовой стружкой. Вкусовой рай!
Сливки
Белый шоколад
Сливочное масло мягкое
Сливки
Сироп «монин» кокосовый
Амаретто
Миндаль
Кокосовая стружка

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1566063881
Приготовьте матча-тирамису с желтками, сахаром, маскарпоне и савойарди. Пошаговый рецепт с подробными ингредиентами: зеленый чай, сливки и амарето!
Желтки-5
Сахар-150 гр+вода-100
Сливочный сыр «маскарпоне»-300
Сливки
Чай порошковый «матча»-2
Вода(для чая)-50
Палочки «савойарди»-12
Для промочки:
Сахар-80
Вода-80
Кофе растворимый-10
Амарето-2

Каталог: Сладкие пироги
1301460 мин.164491
Испеките нежный пирог с ореховой начинкой: тесто из муки, масла и сметаны, начинка с грецкими орехами и ромом Бакарди. Восхитительное угощение!
Тесто:
Сахар-120
Желтки-2шт
Сметана
Масло сливочное-100
Разрыхлитель-1/4
Мука-примерно гр(столько ушло меня)
Начинка:
Сахар-120
Белки-2шт
Грецкие орехи-120
Ром бакарди-2

Каталог: Другие десерты
7924204796
Покупайте ореховые конфетки в мягкой карамели! Сливки, сахар, мед и орехи (фундук и грецкие) в каждой вкусной порции для незабываемого наслаждения.
Сливки
Сахар-125гр
Мед-125гр
Масло сливочное-15гр
Орехи-150
Меня равных частях фундук грецкие)
Шоколад для глазирования

Каталог: Другие десерты
185191093231
Приготовьте нежный торт "а-ля шварцвальд" с бисквитом, вишней и шоколадным кремом. Удивите гостей яркими вкусами и великолепным декором. Рецепт внутри!
Бисквит:
Яйца-4шт
Сахар-125гр
Мука-100
Какао-25гр
Прослойка сироп для промочки:
Вишня
Сахар-45гр
Ликер вишневый-25мл
Крем белый:
Молоко-80
Сахар-55гр
Яйца-1шт
Желтки-1шт
Мука-5гр
Желатин(у меня пластинки)-7гр
Ликер вишневый-15мл
Сливки выше-150
Крем шоколадный:
Черный шоколад-75гр
Сливочное масло-20
Сливки выше-120
Декор

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1393344198
Карамелизированная клубника под соусом "муслен": сливочное масло, коричневый сахар, свежая клубника, желтки и сливки. Нежный десерт для истинных гурманов!
Масло сливочное-25гр
Коричневый сахар-30
Клубника свежая-250
Желтки-4шт
Сливки жирные(у меня петмол
Коньяк/ликер-15мл
Сахарная пудра-45гр
Ванильный стручок-2/3 или ванилька(пара капель)

Каталог: Штрудель из слоеного теста
26123144196
Вкусный яблочный штрудель с слоеным бездрожжевым тестом, зелеными яблоками Гренни и ароматом корицы. Идеальный десерт к чаю! Попробуйте наш рецепт!
Тесто слоеное бездрожжевое-500
Яблоки зеленые(у меня «гренни»)-1
3 кг(брутто)
Сахар-50
Корица-пару щепоток
Вода(в яблоки)-25мл
Крахмал кукурузный-50
Вода(в крахмал)-45-50
Фундук/миндаль-30
Изюм золотой-30
Яйцо-для смазки
Сахарная пудра-для подачи

Каталог: Бискотти
8175102972
Попробуйте бискотти шоколадно-коричные с орехами! Легкий рецепт с яйцом, сахарной пудрой, мукой, корицей и горьким шоколадом. Вкусно и просто!
Яйца-1шт(или 2
Если мелкие)
Сахарная пудра-100
Мука-125гр
Разрыхлитель-1/2
Корица-1
Грецкие орехи-50
Фисташки-50
Горький шоколад-50
Ванилин
Молоко(по необходимости!)-20-30

Каталог: Торты
128101061114
Создайте торт «шоколадно-фисташковый» с коржом, фисташковой прослойкой и шоколадным кремом. Простой рецепт с белками, пастой и карамельными украшениями!
Корж:
Белки-2шт
Сахар-25гр
Сахарная пудра-50
Миндальная пудра(=дробленый миндаль)-50
Фисташковая паста-35гр
Фисташковая прослойка:
Сливки
Фисташковая паста-50
Желатин(у меня пластинки)-5гр
Фисташки-горсть
Шоколадный крем:
Черный горький шоколад(72%)-150
Масло сливочное-50
Сливки
Карамельные украшения(их изготовление можно посмотреть тут
Фисташки
Шоколад
Самодельные конфетки «трюфель»…

Каталог: Кексы и маффины
53752054119
Нежнейшие кексы с мандаринами и цукатным салатом: простой рецепт теста и крема. Упростите выпечку с нашими советами и наслаждайтесь вкусом!
Тесто:
Сахар-280
Яйца-4шт
Масло растительное-90
Молоко-140
Мука-300
Разрыхлитель-14гр
Крем:
Молоко-120
Сахар-80
Яйца-3шт(или лучше желтков)
Мука-15гр
Ванилин
Мандарины консервированные
Цукатный салат

Каталог: Другие десерты
1291010108231
Попробуйте торт сырно-шоколадный "3 в 1" с бисквитом какао и кремом из сливочного сыра, шоколада и сливок. Идеальный десерт для любого праздника!
Бисквит какао-1 корж
Крем:
Сахар-100
Молоко-100
Желатин-11гр
Черный шоколад-15гр
Молочный шоколад-15гр
Белый шоколад-15гр
Сливочный сыр(у меня "филадельфия")-270
Сливки
Декор:
Сливки взбитые
Шоколад черный
Молочный
Белый

Каталог: Торты
202561055118
Приготовьте торт "День и ночь" с печеным шоколадным тестом, белоснежным муссом и изысканным оформлением из какао, смородины и взбитых сливок!
Тесто под кодовым названием "печеный шоколад"
Черный шоколад-250
Желтки-6шт
Сахар-100
Ванилин
Белки-6шт
Мусс шоколадный белый:
Белый шоколад-220
Сливки выше-50
Желатин(у меня пластинки)-8гр
Оформление:
Какао
Взбитые сливки
Шоколадные кулечки
Ванильный соус
Красная смородина
Мята

Каталог: Печенье
690930 мин.2650103
Погрузитесь в мир Финансье-ассорти к чашечке кофе! Легкие пирожные с белками, сахаром, медом, миндальной пудрой и сливочным маслом. Добавки по вкусу!
Белки-4шт
Сахар-125гр
Мед-25гр
Миндальная пудра-50
Мука-50
Масло сливочное-125гр
Добавки-по желанию вкусу

Каталог: Пирожное
128031045108
Насладитесь пирожным «малиновое с "хрустящим" шоколадом»: нежный малиновый мусс, шоколадная текстура и хруст кукурузных хлопьев. Идеальное угощение для сладкоежек!
Мусс малиновый:
Малина с/морож.-400
Сахар-80
Сливки выше-300
Желатин(пластинки)-20
Мусс шоколаный:
Черный шоколад-40
Сливки выше-100
Кукурузные хлопья-20
Малиновое покрытие:
Малина с/морож.-400
Сахар-65гр
Желатин(пластинки)-10

Каталог: Другие десерты
7956146122
Попробуйте наше печенье шоколадное с масла сливочным, грецкими орехами и черным шоколадом. Идеальный десерт с какао и сахарной пудрой!
Масло сливочное
Сахарная пудра
Желток
Грецкие орехи
Какао
Мука пшеничная
Печенье очень шоколадное:
Масло сливочное
Шоколад черный
Сахар
Щепотка соли
Яйцо белок
Разрыхлитель
Какао
Мука

Каталог: Печенье
18754146122
Попробуйте два вида печенья: фисташковое с пастой и орехами, а также кофейно-ореховое с грецкими орехами и черносливом. Вкусно и нежно!
Печенье фисташковое:
Масло сливочное-110
Сахарная пудра-1 горкой
Фисташковая паста-1/2
Фисташки соленые)-2
Мука пшеничная-примерно
Мелкий сахар или сахарная пудра-для обсыпки
Печенье кофейно-ореховое:
Масло сливочное-100
Сахарная пудра-120
Яйца-1шт
Кофе растворимый-2 горкой+2
5-3 кипятка
Грецкие орехи-60
Чернослив-60
Мука пшеничная-примерно
Мелкий сахар или сахарная пудра-для обсыпки

Каталог: Торты
191861660143
Насладитесь тортом "Новогодний Бейлис с грильяжем" – любимое лакомство с бисквитом, муссом из белого шоколада и хрустящим грильяжем!
Бисквит:
Яиц
Сахара
Муки
Какао
Сироп:
Воды
Сахара
Ликера «бейлис» или «калуа»
Мусс белый шоколад:
Белого шоколада
Сливок(33-35
Сливок
Желатина меня пластинки)
Ликера «бейлис» или «калуа»
Грильяж:
Сахара
Фундука
Шоколад белый
Миндаль
Фисташки
Сливки взбитые загустителем
Вафельные трубочки
Шоколадная посыпка
"вермишель"

Каталог: Торты
7063123960
Наслаждайтесь ореховыми тарталетками с нежной ореховой начинкой! Рецепт включает свежие ингредиенты: грецкие орехи, сгущенное молоко и шоколад.
Тесто:
Масло сливочное-150
Сахарная пудра-100
Яйца-1шт
Желток-1шт
Миндаль
Измельченный пудру-50
Мука-250
Разрыхлитель-5гр
Начинка:
Орехи грецкие-280
Сгущенка вареная-280
Яйца-1шт
Мед-40
Коньяк-1-2
Декор:
Абрикосовый джем или желе
Черный шоколад
Половинки грецких орехов

Каталог: Пирожное
34630497271
Приготовьте пирожное "трюфель" с темным бисквитом, черным шоколадом и сливками. Узнайте рецепт и советы по уменьшению ингредиентов!
Бисквит темный-8 кружков
(рецепт приготовление можно посмотреть тут
Только забудьте уменьшить кол-во продуктов)
Сахар-30
Вода-30
Коньяк-1
Черный шоколад-110
Сливки
Сливки
Коньяк-1
Какао-для посыпки
Ягодки-для декора

Каталог: Кексы и маффины
7152123278
Вкусные маффины без сахара с ореховой пастой и лаймом. Рецепт включает нутеллу, яйца, муку и шоколад. Идеально для сладкоежек!
Паста шоколадно-ореховая(у меня нутелла)-290
Яйца-4шт
Мука-50
Разрыхлитель-6гр
Масло сливочное-60
Цедра сок лаймов
Черный или молочный шоколад
Грецкие орехи

Каталог: Торты
100391064149
Попробуйте наш восхитительный чиз-кейк карамельно-ореховый с шоколадными вафлями, сливочным кремом и апельсиновым акцентом. Настоящее наслаждение!
Корж:
Вафли шоколадные начинкой-180
Масло сливочное-50
Цедра апельсина или фруктовая икра вкусом апельсина(мне повезло
Я нашла эту прелесть!)-1
Крем:
Сливочный сыр типа "филадельфии"(у меня
Ореховая паста "нутелла"(или аналоги)-100
Вареное сгущен.молоко-50
Сливки
Желатин(у меня пластинки)-15гр
Соус карамельный-50
Грецкие орехи(ириш
Спасибо!)
Черный белый шоколад
Вафельная крошка

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
15387159155
Вкусные фигурные булочки для детишек! Рецепт с мукой, дрожжами, сахаром, молоком и яйцами. Порадуйте своих малышей свежей выпечкой!
Мука-500-600
Дрожжи сухие быстрые-11гр
Сахар-75гр
Соль-10
Молоко-175мл
Сметана-60
Яйца-3шт
Масло сливочное-50
Масло растительное-25гр
Яйцо
Сливки

Каталог: Пицца
1258360 мин.1246118
Вкусный пирог с начинкой из творога, куриного филе и овощей, вдохновленный пиццей. Идеальное сочетание для настоящих гурманов! Рецепт в описании.
Тесто:
Мука-400
Соль-1
Дрожжи сухие быстрые-7гр
Сахар коричневый-1
5
Масло растительное-2
Вода-примерно
Начинка:
Творог
Молоко-несколько меня ушло
Соль-щепотка(хорошая такая)
Чеснок-2зубчика
Укроп свежий-1пучок(100
Куриное филе-6шт
Брокколи св/морож.-
Цветная капуста св/морож.-
Помидоры-2шт(больших)
Перец болгарский желтенький-2шт(средних)
Тертый сыр-много