Вход | Регистрация
Кислый
Рецептов: 1579
Карбонат в горчичном соусе с яблоками.
2 карбоната(межреберных)+-2см. толщиной
0.5 кг. яблок кисло-сладких(jonagold, elstar)
сливочное масло - 1 ст.ложка
соль
перец
50 гр. белого сухого вина
125 мл. сливок
1 ст.л. горчицы острой
1 ч.л. горчицы с семенами
Каталог: Блюда из мяса
843320 мин.22336
11 мая 2010, 05:38
2 карбоната(межреберных)+-2см. толщиной
0.5 кг. яблок кисло-сладких(jonagold, elstar)
сливочное масло - 1 ст.ложка
соль
перец
50 гр. белого сухого вина
125 мл. сливок
1 ст.л. горчицы острой
1 ч.л. горчицы с семенами
Вишневый суп
1 ст л простой муки
120 мл. сметаны
щепотка соли
1 ч.л. сахара
225 гр. кисло-сладкой вишни, очищенной от косточек (лучше свежей, но сейчас использовала замороженную)
900 мл. воды
50 гр. сахара
корица ( , я добавляла пол ч.л. )
Каталог: Холодные супы
82010 мин.41822
11 мая 2010, 04:45
1 ст л простой муки
120 мл. сметаны
щепотка соли
1 ч.л. сахара
225 гр. кисло-сладкой вишни, очищенной от косточек (лучше свежей, но сейчас использовала замороженную)
900 мл. воды
50 гр. сахара
корица ( , я добавляла пол ч.л. )
Овсяно-ржаная коврижка с изюмом
овсяные хлопья 1 ст
отруби ржаные 1 ст
мука ржаная 0,5 ст
кислое молоко (или кефир или ряженка)1,5 ст
яйца 2 шт
сахар песок 5 ст.л
разрыхлитель для теста 2 ч.л
изюм 100 гр
соль
клюквенный или вишневый сироп
Каталог: Сладкие пироги
156880 мин.3951
10 мая 2010, 21:33
овсяные хлопья 1 ст
отруби ржаные 1 ст
мука ржаная 0,5 ст
кислое молоко (или кефир или ряженка)1,5 ст
яйца 2 шт
сахар песок 5 ст.л
разрыхлитель для теста 2 ч.л
изюм 100 гр
соль
клюквенный или вишневый сироп
Кисло-сладкие шницели по-корейски
для маринада
3 ст.л. соуса чили
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. воды
2-3 ст.л. сахара или больше
2 ст.л. мирина
1 ч.л. натертого имбиря
1 натертая луковица
5 зубков чеснока
5-6 куриных шницелей (можно использовать куриные грудки)
Каталог: Блюда из птицы
58660 мин.3047
09 мая 2010, 17:40
для маринада
3 ст.л. соуса чили
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. воды
2-3 ст.л. сахара или больше
2 ст.л. мирина
1 ч.л. натертого имбиря
1 натертая луковица
5 зубков чеснока
5-6 куриных шницелей (можно использовать куриные грудки)
Мусс с белым шоколадом и миндальным пралине
60 гр. темного шоколада
4 желтка
125 гр. сахарной пудры
1 ч.л. растворимого кофе(т.к. не очень люблю вкус кофе, то брала маааленькую щепоточку)
1 ст.л. меда
2 ст.л. воды
200 гр. растопленного белого шоколада.
125 гр. сливочного масла комнатной температуры
170 гр. некислой(если кислая, отвесить), жирной сметаны(в оригинале крем-фреш)
ванилин
для пралине:
80 гр. обжаренного миндаля, очистить от кожицы(я не очищала)
125 гр. сахарной пудры
80 гр. воды.
взбитые сливки для украшения.
Каталог: Десерты из шоколада
90960 мин.64662
09 мая 2010, 14:43
60 гр. темного шоколада
4 желтка
125 гр. сахарной пудры
1 ч.л. растворимого кофе(т.к. не очень люблю вкус кофе, то брала маааленькую щепоточку)
1 ст.л. меда
2 ст.л. воды
200 гр. растопленного белого шоколада.
125 гр. сливочного масла комнатной температуры
170 гр. некислой(если кислая, отвесить), жирной сметаны(в оригинале крем-фреш)
ванилин
для пралине:
80 гр. обжаренного миндаля, очистить от кожицы(я не очищала)
125 гр. сахарной пудры
80 гр. воды.
взбитые сливки для украшения.
Чеширский свиной пирог
1 кг. свинины
1/2 кг. кислых яблок
2 ст.л. сахара
1 ст. белого вина
сливочное масло
соль-перец
тесто:
1/2 ст. муки
50 гр. сливочного масла
1/3 ч.л. соли
2 ст.л. холодной воды
Каталог: Блюда из мяса
115990 мин.2756
07 мая 2010, 21:51
1 кг. свинины
1/2 кг. кислых яблок
2 ст.л. сахара
1 ст. белого вина
сливочное масло
соль-перец
тесто:
1/2 ст. муки
50 гр. сливочного масла
1/3 ч.л. соли
2 ст.л. холодной воды
Русские щи с капустой
грудинка говяжья 500-600 г.
1,5 л. чистой воды для бульона
500 г. квашеной капусты (кислой)
2—4 клубней картофеля
по 1 корню моркови и петрушки
1 луковица
2 ст.л. смальца или сливочного масла
2 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. сметаны
соль, черный молотый перец
лавровый лист
зелень укропа и петрушки.
или зелень которую любите.
часто в такие супы добавляли белые грибы - и тем самым усиливали вкус бульона.
Каталог: Щи из кислой капусты
14600140 мин.42347
04 мая 2010, 03:07
грудинка говяжья 500-600 г.
1,5 л. чистой воды для бульона
500 г. квашеной капусты (кислой)
2—4 клубней картофеля
по 1 корню моркови и петрушки
1 луковица
2 ст.л. смальца или сливочного масла
2 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. сметаны
соль, черный молотый перец
лавровый лист
зелень укропа и петрушки.
или зелень которую любите.
часто в такие супы добавляли белые грибы - и тем самым усиливали вкус бульона.
Конвертики
молоко - 1 ст.
дрожжи сухие - 1 пакетик или 1 ст.л. с горкой
сахар -1 ст.л.
яйца - 2 шт.
маргарин - 300 гр
соль 1/4 ч.л.
мука - сколько возьмет.
кислый джем или любая другая начинка на ваш вкус. у меня было сливовое варенье.
сахарный песок в блюдце для обсыпки или обмочки или не знаю как еще сказать.
Каталог: Другая выпечка
90500 мин.24
04 мая 2010, 01:43
молоко - 1 ст.
дрожжи сухие - 1 пакетик или 1 ст.л. с горкой
сахар -1 ст.л.
яйца - 2 шт.
маргарин - 300 гр
соль 1/4 ч.л.
мука - сколько возьмет.
кислый джем или любая другая начинка на ваш вкус. у меня было сливовое варенье.
сахарный песок в блюдце для обсыпки или обмочки или не знаю как еще сказать.
Горчичный хлеб
400-450 муки.
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. майонеза
10 гр. сухих дрожжей (можно заменить на обычные 20 г)
200 мл. кислого молока
1/2 ч.л. соли
щепотка сахара
белок
кориандр или прованские травы для посыпки.
Каталог: Хлеб
62590 мин.2139
03 мая 2010, 05:06
400-450 муки.
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. майонеза
10 гр. сухих дрожжей (можно заменить на обычные 20 г)
200 мл. кислого молока
1/2 ч.л. соли
щепотка сахара
белок
кориандр или прованские травы для посыпки.
Любимый салат клода моне
2 кисло-сладких яблока
100-150 г. твердого сыра
2 ст. любимый орехов(кешью, арахис, миндаль, грецкие, фундук)
4-5 яиц
майонез
1 большой апельсин(можно 2)
Каталог: Другие салаты
1367820 мин.51547
02 мая 2010, 14:43
2 кисло-сладких яблока
100-150 г. твердого сыра
2 ст. любимый орехов(кешью, арахис, миндаль, грецкие, фундук)
4-5 яиц
майонез
1 большой апельсин(можно 2)
Айсинг - украшения для тортов, трафареты
белок — 1 шт
сахарная пудра — 250 гр. (иногда пудры уходит больше или меньше, все зависит от размера белка)
лимонный сок — примерно 0,5 ч.л. или сухая лимонка — на кончике ножа, можно и больше, если хотите кислее
Каталог: Другие десерты
5373630 мин.87174
02 мая 2010, 02:35
белок — 1 шт
сахарная пудра — 250 гр. (иногда пудры уходит больше или меньше, все зависит от размера белка)
лимонный сок — примерно 0,5 ч.л. или сухая лимонка — на кончике ножа, можно и больше, если хотите кислее
Торт "цветы в пустыне"
мука (500 гр. - в тесто, 3 ст.л. - в крем)
разрыхлитель теста (в тесто) — 1,5 ч.л.
сахарная пудра (0,5 ст. - в тесто, 1,5 ст. - в безе ) — 2 стак.
масло сливочное (200 гр. - в тесто, 200 гр. - в крем) — 400 г
яйцо (6 желтков - в тесто, 6 белков - в безе, 2 желтка - в крем)
крахмал картофельный (1 ст.л. - в безе, 2 ст.л. - в крем) — 3 ст.л.
варенье (кисло - сладкое) — 450 г
молоко (в крем) — 500 мл.
сахар (в крем) — 3 ст.л.
ванилин (в крем)
миндаль (хлопья)
Каталог: Торты
131270 мин.4073
26 апреля 2010, 05:32
мука (500 гр. - в тесто, 3 ст.л. - в крем)
разрыхлитель теста (в тесто) — 1,5 ч.л.
сахарная пудра (0,5 ст. - в тесто, 1,5 ст. - в безе ) — 2 стак.
масло сливочное (200 гр. - в тесто, 200 гр. - в крем) — 400 г
яйцо (6 желтков - в тесто, 6 белков - в безе, 2 желтка - в крем)
крахмал картофельный (1 ст.л. - в безе, 2 ст.л. - в крем) — 3 ст.л.
варенье (кисло - сладкое) — 450 г
молоко (в крем) — 500 мл.
сахар (в крем) — 3 ст.л.
ванилин (в крем)
миндаль (хлопья)
Торт шоколадный с клубникой
для крема:
горький шоколад – 120 г
молоко – 150 мл.
сливки 33% - 100 мл.
желтки – 3 щт
сахар – 30 г
для коржа:
мука – 180 г
яйцо – 1 шт
масло сливочное охлажденное – 75г
сахар – 50 г
какао – 10 г
соль – щепотка
+
клубника – 15 крупных ягод
сгущенное молоко (по желанию, если кулубника кислая) – 1 ст.л.
для украшения:
белый шоколад – 50 г
лист переводного узора для шоколада
+
пищевая пленка, пергамент, кольцо для выпечки
Каталог: Торты
15866100 мин.84473
26 апреля 2010, 01:40
для крема:
горький шоколад – 120 г
молоко – 150 мл.
сливки 33% - 100 мл.
желтки – 3 щт
сахар – 30 г
для коржа:
мука – 180 г
яйцо – 1 шт
масло сливочное охлажденное – 75г
сахар – 50 г
какао – 10 г
соль – щепотка
+
клубника – 15 крупных ягод
сгущенное молоко (по желанию, если кулубника кислая) – 1 ст.л.
для украшения:
белый шоколад – 50 г
лист переводного узора для шоколада
+
пищевая пленка, пергамент, кольцо для выпечки
Мясо в кисло-сладком соусе
1.5 кг. говядины филе
1 ст.л. сахара
3 ст.ложки томатной пасты
5 шт. пряников (это самый важный элемент в этом блюде)
соль ,перец
растительное масло для обжарки
Каталог: Блюда из мяса
111550 мин.1433
25 апреля 2010, 00:22
1.5 кг. говядины филе
1 ст.л. сахара
3 ст.ложки томатной пасты
5 шт. пряников (это самый важный элемент в этом блюде)
соль ,перец
растительное масло для обжарки
Альтернатива обычным блинчикам " а ля бурритос по-моему"
для теста:
яйцо-2 шт.
сахар-1.5-2 ст л
соль-0.5 ч л
вода( у меня талая, подогретая)-3 ст ( по 250 мл. )
мука-как для жидкого теста на блинчики
растит масло-около 80-100 мл.
для начинки:
куриное филе-1 шт.
лук-1 шт.
баклажаны, консервированные в кисло-сладкой томатной заливке-0.5.л банка
сыр твёрдый( любой)-50-80 гр.
острый томатный соус-1-2 ст л
соль
перец-
Каталог: Другие горячие закуски
283360 мин.201433
22 апреля 2010, 22:27
для теста:
яйцо-2 шт.
сахар-1.5-2 ст л
соль-0.5 ч л
вода( у меня талая, подогретая)-3 ст ( по 250 мл. )
мука-как для жидкого теста на блинчики
растит масло-около 80-100 мл.
для начинки:
куриное филе-1 шт.
лук-1 шт.
баклажаны, консервированные в кисло-сладкой томатной заливке-0.5.л банка
сыр твёрдый( любой)-50-80 гр.
острый томатный соус-1-2 ст л
соль
перец-
Мини-кексы "поцелуйчики" с корицей и черносливом
маргарин сливочный 100 гр
кефир или кислое молоко (сметана кислая) 1 ст
сахар 1 ст
яйцо 1 шт
мука блинная 2 ст
чернослив 100 гр
корица 1/2 ч.л
Каталог: Кексы и маффины
86140 мин.4656
22 апреля 2010, 01:01
маргарин сливочный 100 гр
кефир или кислое молоко (сметана кислая) 1 ст
сахар 1 ст
яйцо 1 шт
мука блинная 2 ст
чернослив 100 гр
корица 1/2 ч.л
Яблочный манник с шоколадной глазурью
1 ст. сахара
1 ст. манки
1 ст. кефира или жидкой сметаны(я зачастую беру кислое молоко)
3 яйца
пакетик разрыхлителя
щепотка соли
0.5 гр. ванилина
Каталог: Сладкие пироги
71120 мин.2556
21 апреля 2010, 16:35
1 ст. сахара
1 ст. манки
1 ст. кефира или жидкой сметаны(я зачастую беру кислое молоко)
3 яйца
пакетик разрыхлителя
щепотка соли
0.5 гр. ванилина
Печень "вкуснятинка" (без грамма жира)
печень 0,5 кг. (любая говяжья ,свинная ,куринная)
яблоки 2 шт. (желательно кисло-сладкие) или ананас консервированный 1 банка.
лук 1 шт. (крупная головка)
соевый соус 2-3 ст.л.
уксус (можно яблочный) 1-2 ч.л.
перец по желанию и
Каталог: Блюда из субпродуктов
7923720 мин.1649
18 апреля 2010, 06:16
печень 0,5 кг. (любая говяжья ,свинная ,куринная)
яблоки 2 шт. (желательно кисло-сладкие) или ананас консервированный 1 банка.
лук 1 шт. (крупная головка)
соевый соус 2-3 ст.л.
уксус (можно яблочный) 1-2 ч.л.
перец по желанию и
Щи молодецкие из кислой капусты
говядина - 800 гр
20 горошин белого перца (не обязательно)
вода - 2 литра
капуста квашеная - 500 гр
масло сливочное-50 гр
грибы белые - (или сколько есть)
картошка 1-2шт
морковка 1-2шт
травы для бульона
лук -1(для бульона), 1-для грибов
гвоздика, майоран, лавр.лист, соль
перец, чеснок, укроп
сметана, сливки
Каталог: Щи из кислой капусты
101770 мин.2741
17 апреля 2010, 23:50
говядина - 800 гр
20 горошин белого перца (не обязательно)
вода - 2 литра
капуста квашеная - 500 гр
масло сливочное-50 гр
грибы белые - (или сколько есть)
картошка 1-2шт
морковка 1-2шт
травы для бульона
лук -1(для бульона), 1-для грибов
гвоздика, майоран, лавр.лист, соль
перец, чеснок, укроп
сметана, сливки
Яблочно-винный пирог
если совсем мало времени: упаковка песочного теста
если времени чуть больше: мука – 250 г
сахар – 70 г
сливочное масло – 125г
яйцо – 1 шт
ванильный сахар – 2 пак
разрыхлитель – ½ пакетика
водка – 3 ст.л.
яблоки (лучше взять 2 вида: кислые и сладкие) – 5-6 шт. (в зависимости от их размера)
сахар коричневый крупный – 150 г
пудинг (в порошке, магазинный, 40 г) – 2 пакетика
сок яблочный (светлый, без мякоти) – 440 мл.
вино белое (сухое) – 350 мл.
корица
форма для выпекания, масло для смазывания формы.
Каталог: Сладкие пироги
10176100 мин.103964
16 апреля 2010, 02:59
если совсем мало времени: упаковка песочного теста
если времени чуть больше: мука – 250 г
сахар – 70 г
сливочное масло – 125г
яйцо – 1 шт
ванильный сахар – 2 пак
разрыхлитель – ½ пакетика
водка – 3 ст.л.
яблоки (лучше взять 2 вида: кислые и сладкие) – 5-6 шт. (в зависимости от их размера)
сахар коричневый крупный – 150 г
пудинг (в порошке, магазинный, 40 г) – 2 пакетика
сок яблочный (светлый, без мякоти) – 440 мл.
вино белое (сухое) – 350 мл.
корица
форма для выпекания, масло для смазывания формы.
Творожок на бутерброд
1 литр(может чуть больше) кислого молока или кефира
1-1,5 ч.ложи порошка имбиря
1-2 зубчика чеснока
соль
зелень(у меня немного сушёной петрушки и укропа)
Каталог: Другие холодные закуски
58520 мин.1334
15 апреля 2010, 21:32
1 литр(может чуть больше) кислого молока или кефира
1-1,5 ч.ложи порошка имбиря
1-2 зубчика чеснока
соль
зелень(у меня немного сушёной петрушки и укропа)
Утка томлёная по рецепту датского королевства
утка весом 2-2,5 кг.,
яблоки кисло-сладкие 3-4 ст.
абрикосы сушен. горсть,
лимон 1/2 шт.
коньяк 100 мл.,
соль
перец,
чили,
майоран,
миндаль молотый 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
350840 мин.4587
13 апреля 2010, 01:01
утка весом 2-2,5 кг.,
яблоки кисло-сладкие 3-4 ст.
абрикосы сушен. горсть,
лимон 1/2 шт.
коньяк 100 мл.,
соль
перец,
чили,
майоран,
миндаль молотый 2 ст.л.
Пирог из сухофруктов + бонус
тесто:
дрожжи-50 гр. (живые)
йогурт домашний-500 мл.
мука-1 кг.
сливочное масло-200 гр.
яйца-4 шт.
соль -1 ч.л.
сахар - 0,5 ст.+ 1пак. ван. сахара
начинка:
курага, чернослив, изюм, инжир - всего 800 г
яблоки кислые - 2 шт.
цедра апельсина - 1 ч.л.
сок 1/2 апельсина
гвоздика - 3бут.
сахар - 2 ст.л.
вода - 2 ст.л.
форма - 26см
Каталог: Сладкие пироги
89623 мин.82436
12 апреля 2010, 03:24
тесто:
дрожжи-50 гр. (живые)
йогурт домашний-500 мл.
мука-1 кг.
сливочное масло-200 гр.
яйца-4 шт.
соль -1 ч.л.
сахар - 0,5 ст.+ 1пак. ван. сахара
начинка:
курага, чернослив, изюм, инжир - всего 800 г
яблоки кислые - 2 шт.
цедра апельсина - 1 ч.л.
сок 1/2 апельсина
гвоздика - 3бут.
сахар - 2 ст.л.
вода - 2 ст.л.
форма - 26см
Apple-berry crisp (яблочно-ягодный крисп)
-на большой противень -
5шт яблок
2 ст. ягод (кислых и не очень сочных)
0,5 ст. сахара
1 ст. темно-коричневого сахара
3 ст.л. меда
1,5 ст. овсяной муки
2,5 ст. овсяных хлопьев (не требующих варки или быстро развариваемых)
1,5 пачки масла (270 гр)
1 ч.л. соли
0,5 ст. воды
объем ст. 200 мл.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
49090 мин.1232
11 апреля 2010, 15:41
-на большой противень -
5шт яблок
2 ст. ягод (кислых и не очень сочных)
0,5 ст. сахара
1 ст. темно-коричневого сахара
3 ст.л. меда
1,5 ст. овсяной муки
2,5 ст. овсяных хлопьев (не требующих варки или быстро развариваемых)
1,5 пачки масла (270 гр)
1 ч.л. соли
0,5 ст. воды
объем ст. 200 мл.
Мясной рулет с яблочно-изюмовой начинкой
мякоть говядины ` 1,3 кг
яблоко 1 крупное кислых сортов
изюм ¾ ст.
майонез 3-4 ст.л.
соль
перец молотый (черный, розовый, белый, зеленый)
мускатный орех молотый
розмарин сухой
майоран сухой
Каталог: Блюда из мяса
83920 мин.2435
06 апреля 2010, 15:35
мякоть говядины ` 1,3 кг
яблоко 1 крупное кислых сортов
изюм ¾ ст.
майонез 3-4 ст.л.
соль
перец молотый (черный, розовый, белый, зеленый)
мускатный орех молотый
розмарин сухой
майоран сухой
Чизкейк без выпечки
основа:
1.800 гр. - шоколадного печенья(я использую шоколадно-мраморный кекс рецепт см.на сайте, )
2.200 мл. шоколадной глазури(или 200 гр. плитки горького шоколада растопленного с 50 гр. слив масла)
3.150 гр. чернослива
4. 60 гр. слив масла
5.0,3 ст. крепкого кофе
верх:
1.30 гр. желатина
2.100 мл. воды
3.500 гр. творога не кислого(жирность не менее 9%)
4.500 мл. сливок 33%
5.1 ст. сахара.
6. ванилин.
для глазури:
8 ст.л. сахара
6 ч.л. какао
5 ст.л. молока
100 гр. сливочного масла, можно глазурь сделать в двойном размере
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
757330 мин.10316
29 марта 2010, 02:00
основа:
1.800 гр. - шоколадного печенья(я использую шоколадно-мраморный кекс рецепт см.на сайте, )
2.200 мл. шоколадной глазури(или 200 гр. плитки горького шоколада растопленного с 50 гр. слив масла)
3.150 гр. чернослива
4. 60 гр. слив масла
5.0,3 ст. крепкого кофе
верх:
1.30 гр. желатина
2.100 мл. воды
3.500 гр. творога не кислого(жирность не менее 9%)
4.500 мл. сливок 33%
5.1 ст. сахара.
6. ванилин.
для глазури:
8 ст.л. сахара
6 ч.л. какао
5 ст.л. молока
100 гр. сливочного масла, можно глазурь сделать в двойном размере
Карп по-императорски в кисло-сладком соусе с грибами
свежий карп
примерно 600 г лимон
соль
1 щеп. сладкого красного перца
1 щеп. сладкого черного перца
150 г растительного масла
2 ст.л. соевого соуса.
для кисло-сладкого соуса:
2 свежих помидора
5-6 зубчиков чеснока
1 щеп. красного острого перца
3 ч.л. сахарного песка
2 ч.л. крахмала
1 ст.л. соевого соуса
200 г замороженных опят
головка лука
половинка банана
Каталог: Блюда из рыбы
1321870 мин.14470
25 марта 2010, 00:24
свежий карп
примерно 600 г лимон
соль
1 щеп. сладкого красного перца
1 щеп. сладкого черного перца
150 г растительного масла
2 ст.л. соевого соуса.
для кисло-сладкого соуса:
2 свежих помидора
5-6 зубчиков чеснока
1 щеп. красного острого перца
3 ч.л. сахарного песка
2 ч.л. крахмала
1 ст.л. соевого соуса
200 г замороженных опят
головка лука
половинка банана
Фаршированные яблоки «удалецкие» (не десерт)
для начинки:
мясо курицы, тв. сыр, яблоко
(соотношение 2:1:1)
сливки (здесь 50-60 мл.).
соль
смесь перцев из мельницы
любимые специи (здесь прованские травы)
яблоки крупные кислых сортов (здесь 4 шт. )
корица
миндаль (лепестки)
сл. масло для смазывания
Каталог: Блюда из птицы
133160 мин.4057
24 марта 2010, 22:43
для начинки:
мясо курицы, тв. сыр, яблоко
(соотношение 2:1:1)
сливки (здесь 50-60 мл.).
соль
смесь перцев из мельницы
любимые специи (здесь прованские травы)
яблоки крупные кислых сортов (здесь 4 шт. )
корица
миндаль (лепестки)
сл. масло для смазывания
Яблоки, фаршированные куриным филе в сливочном соусе (рецепт для мультиварки)
1 кг. яблок (7-8 шт. ) желательно кислых или кисло-сладких
500 гр. куриного филе
350 мл. молока
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
99630 мин.1728
24 марта 2010, 15:25
1 кг. яблок (7-8 шт. ) желательно кислых или кисло-сладких
500 гр. куриного филе
350 мл. молока
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
соль
перец
Яблочный пирог
тесто:сливочное масло 150 гр. 0,5 ст. сметаны,2 ст. муки,1 пакетик разрыхлителя.
для заливки:1 ст. сметаны,1 ст. сахара,1 пакетик ванильного сахара,1 яйцо,2 ст.л. муки.
начинка:3 яблока кисло-сладких.
Каталог: Сладкие пироги
637140 мин.82042
20 марта 2010, 22:56
тесто:сливочное масло 150 гр. 0,5 ст. сметаны,2 ст. муки,1 пакетик разрыхлителя.
для заливки:1 ст. сметаны,1 ст. сахара,1 пакетик ванильного сахара,1 яйцо,2 ст.л. муки.
начинка:3 яблока кисло-сладких.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
