Варенье

Компот

Конвертики

Name: Конвертики
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: молоко; дрожжи сухие; сахар; яйца; маргарин; соль; мука; сахарный песок

Создайте вкусные конвертики с молоком, сухими дрожжами, сахаром, яйцами, маргарином и начинкой на ваш вкус, например, сливовым вареньем.

Продукты

молоко - 1 ст.
дрожжи сухие - 1 пакетик или 1 ст.л. с горкой
сахар - 1 ст.л.
яйца - 2 шт.
маргарин - 300 г
соль - 1/4 ч.л.
мука
кислый джем или любая другая начинка
сахарный песок

Пошаговый способ приготовления

Молоко подогреть, посластить, добавить дрожжи и поставить в теплое место.

Растопить маргарин, слегка остудить посолить, добавить яйца. Пока топим маргарин, дрожжи поднимуться шапочкой.

Смешать маргариновую массу с молочно-дрожжевой.

Добавляем просеянную муку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не станет пластично-эластичным, но не тугим.

Раскатываем кружочки, в центр кладем 1/2 ч.л. джема, формируем конвертиками, окунаем в сахарный песок.

Выкладываем на промасленный противень, даем расстояться минут 15-20, выпекаем.

Пошаговые фото

6 шт.

1.Необходимый набор продуктов

2. Молоко с дрожжами (уже "подошло")

3. Маргариново-яичная масса и молочно-дрожжевая

4. Готовое тесто

5. Делаем вот такой конвертик

6. Вот что получается

Сохраняй и поделись с друзьями

324 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10142

Понравилось: 324

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 4)

Автор: мосяка

Создан: 04 мая 2010, 01:43

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Рецепт, конечно, очень старый, но ведь нас читают не только Профи, коих большинство на этом сайте, поэтому решила написать, а вдруг кому и сгодиться.