Вход | Регистрация
Конвертики
Ингредиенты
- молоко - 1 ст.
- дрожжи сухие - 1 пакетик или 1 ст.л. с горкой
- сахар -1 ст.л.
- яйца - 2 шт.
- маргарин - 300 гр
- соль 1/4 ч.л.
- мука - сколько возьмет.
- кислый джем или любая другая начинка на ваш вкус. у меня было сливовое варенье.
- сахарный песок в блюдце для обсыпки или обмочки или не знаю как еще сказать.
Пошаговый рецепт приготовления
Молоко подогреть, посластить, добавить дрожжи и поставить в теплое место.
Растопить маргарин, слегка остудить посолить, добавить яйца. Пока топим маргарин, дрожжи поднимуться шапочкой.
Смешать маргариновую массу с молочно-дрожжевой.
Добавляем просеянную муку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не станет пластично-эластичным, но не тугим.
Раскатываем кружочки, в центр кладем 1/2 ч.л. джема, формируем конвертиками, окунаем в сахарный песок.
Выкладываем на промасленный противень, даем расстояться минут 15-20, выпекаем.
Пошаговые фото рецепта
1.Необходимый набор продуктов
2. Молоко с дрожжами (уже "подошло")
3. Маргариново-яичная масса и молочно-дрожжевая
4. Готовое тесто
5. Делаем вот такой конвертик
6. Вот что получается
Дополнительная информация
Рецепт, конечно, очень старый, но ведь нас читают не только Профи, коих большинство на этом сайте, поэтому решила написать, а вдруг кому и сгодиться.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
шуш
Ответить04.05.2010 04:34
Леночка, оч хорошенькие конвертики!
555
" />
" />vicus
Ответить04.05.2010 17:47
Вкусно, я только рогалики делаю, конвертики понравились тем, что легко прыгают в ротик 
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
