Конвертики

Фото к рецепту: Конвертики
ДомашняяНе определен
658124

Ингредиенты

  • молоко - 1 ст.
  • дрожжи сухие - 1 пакетик или 1 ст.л. с горкой
  • сахар -1 ст.л.
  • яйца - 2 шт.
  • маргарин - 300 гр
  • соль 1/4 ч.л.
  • мука - сколько возьмет.
  • кислый джем или любая другая начинка на ваш вкус. у меня было сливовое варенье.
  • сахарный песок в блюдце для обсыпки или обмочки или не знаю как еще сказать.

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко подогреть, посластить, добавить дрожжи и поставить в теплое место.

Растопить маргарин, слегка остудить посолить, добавить яйца. Пока топим маргарин, дрожжи поднимуться шапочкой.

Смешать маргариновую массу с молочно-дрожжевой.

Добавляем просеянную муку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не станет пластично-эластичным, но не тугим.

Раскатываем кружочки, в центр кладем 1/2 ч.л. джема, формируем конвертиками, окунаем в сахарный песок.

Выкладываем на промасленный противень, даем расстояться минут 15-20, выпекаем.

Пошаговые фото рецепта

Конвертики: фото шаг 1

1.Необходимый набор продуктов

Конвертики: фото шаг 2

2. Молоко с дрожжами (уже "подошло")

Конвертики: фото шаг 3

3. Маргариново-яичная масса и молочно-дрожжевая

Конвертики: фото шаг 4

4. Готовое тесто

Конвертики: фото шаг 5

5. Делаем вот такой конвертик

Конвертики: фото шаг 6

6. Вот что получается

Дополнительная информация

Рецепт, конечно, очень старый, но ведь нас читают не только Профи, коих большинство на этом сайте, поэтому решила написать, а вдруг кому и сгодиться.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
04.05.2010 04:34

Леночка, оч хорошенькие конвертики! 555O<img src=" />

vicus
04.05.2010 17:47

Вкусно, я только рогалики делаю, конвертики понравились тем, что легко прыгают в ротик :p

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Инструменты