Конвертики с сыром и зеленью
Конвертики с сыром и зеленью: простое тесто на кефире с мукой, щепоткой соли и сахаром. Начинка – тертый сыр, зелень, яйцо и соль по желанию.
Продукты
- для теста:
- 1 ст. кефира
- 2 ст. муки
- щепотка соли
- сахар (я положила 1 ч.л. )
- масло сливочное для смазывания
- начинка:
- тертый сыр
- зелень
- сырое яйцо
- соль (по желанию).
Пошаговый способ приготовления
Замесить упругое тесто из кефира, муки, соли и сахара.
Поставить на 40 минут в тепло.
Далее тесто нужно раскатать в пласт, смазать мягким сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 минут в холодильник.
Затем рулет нарезать небольшими кусочками.
Из каждого кусочка сделать квадратик, на середину которого выложить начинку, завернуть конвертиком.
Жарить конвертики нужно в растительном масле на сковородке до зарумянивания с двух сторон.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
69 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 40174
Понравилось: 35
Автор: Tamara Shepeleva
Создан: 28 января 2014, 23:45
Дополнительная информация


Комментарии
28 января 2014, 23:51
Как аппетитно сыр расплавился!
29 января 2014, 00:00
нам пару десяточек конвертиков
29 января 2014, 00:52
Очень аппетитные конвертики ...
29 января 2014, 01:42
Вкуснятина)))))
29 января 2014, 02:12
МММ--такие фото в доп-инфе манящие,так и хочется откусить кусочеккрасавцы
29 января 2014, 08:20
Любимое тесо для мгновенной выпчки-и без яиц! мягкое и послушное! Ну-а уж сырррр-это классно!
29 января 2014, 08:39
Очень аппетитные конвертики !!!
29 января 2014, 08:57
Очень аппетитные! И начинка вкусная!
29 января 2014, 10:23
Как аппетитно, Тамара! Вкусные конвертики
29 января 2014, 10:57
Спасибо всем большое за внимание к рецептику
29 января 2014, 12:54
можно мне пару шт
29 января 2014, 14:41
Ой какеи они аппетитные!!!
29 января 2014, 17:52
Обалденные конвертики! Спрячу в копилочку, будет наслаждаться.
29 января 2014, 20:30
Spasibo za receptik!!!
29 января 2014, 22:34
klass
30 января 2014, 20:38
Красивая вкуснотища какая!!!!!!!!!
05 апреля 2014, 20:28
Всем спасибо! Очень приятно читать ваши отывы!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти