Конвертики из лаваша c колбасой
Конвертики из тонкого армянского лаваша с колбасой «Доктор», помидорами, сыром, йогуртом и зеленью — вкусное и простое блюдо для всей семьи!
Продукты
- 300 г - колбасы вареной «доктор»
- 1 шт. - тонкий армянский лаваш
- 1 шт. - помидор
- 150 г - сыр (твердых сортов)
- 1 шт. - лук репчатый
- 200 г - натурального густого йогурта
- зелень: укроп, петрушка, перья зеленого лука
- 2 дол. - чеснока
- 1 - яйцо для смазки конвертиков
- масло растительное
- перец черный молотый -
- соль -
Пошаговый способ приготовления
1. Готовим начинку для конвертиков: лук и чеснок очистить, порубить и слегка обжарить на сковороде.
2. Добавить порезанную кубиками колбасу и обжарить. Снимаем с огня, немного остужаем,
3. и добавляем порезанный небольшими дольками помидор,
4. мелко порубленную зелень,
5. тертый на крупной терке сыр (можно мелко порезать), заправляем йогуртом, перчим, солим и
перемешиваем.
6. Лаваш я разрезала на 6 квадратов (у меня один длинный лаваш),
7. смазала йогуртом,
8. и в каждый положила начинку. Затем свернула конвертиком, положила на противень, смазала
сверху йогуртом смешанным с яйцом и поставила в разогретую до 180 С духовку на 20 мин. Получились вкусные, хрустящие конвертики.
Такие конвертики можно завернуть в фольгу и на пикнике, немного прогреть на решетке.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
01 июня 2014, 21:10
То что доктор прописал, для вкусного перекуса!!!!!
01 июня 2014, 21:19
Очень вкусно!!!!
01 июня 2014, 22:14
Оля спасибо дорогая!
01 июня 2014, 22:15
Спасибо!
02 июня 2014, 00:08
Люблю готовить такие конвертики в дорогу и на природу. Сытно, вкусно и завернуть можно все, что угодно, каждому по желанию.
02 июня 2014, 00:53
Спасибо!
02 июня 2014, 00:54
Спасибо!
02 июня 2014, 00:54
Спасибо!
02 июня 2014, 08:15
Вкусные конвертики ! ! !
02 июня 2014, 08:40
Вкусно!
02 июня 2014, 09:23
Интересный вариант порционной подачи!
02 июня 2014, 11:38
Спасибо! Да просто все, главное вкусно.
02 июня 2014, 11:39
Спасибо, это точно, хрустящие, вкусные!
02 июня 2014, 12:22
Спасибо!
02 июня 2014, 13:00
Олечка, восхитительные конвертики. МОЛОДЕЦ!
02 июня 2014, 14:00
да ладно, мне даже не удобно, пойду съем один
20 июня 2014, 02:19
Обожаю фантазировать блюда из лаваша! Вкусненькие конвертики получились)))
20 июня 2014, 08:05
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти