Фаршированные яблоки «удалецкие» (не десерт)

Фото к рецепту: Фаршированные яблоки  «удалецкие»  (не десерт)
ДомашняяНе определен
120104055

Ингредиенты

  • для начинки:
  • мясо курицы, тв. сыр, яблоко
  • (соотношение 2:1:1)
  • сливки (здесь 50-60 мл.).
  • соль
  • смесь перцев из мельницы
  • любимые специи (здесь прованские травы)
  • яблоки крупные кислых сортов (здесь 4 шт. )
  • корица
  • миндаль (лепестки)
  • сл. масло для смазывания

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо курицы (здесь 2 бедрышка) порезать мелкими кусочками.

Добавить натертые на крупной терке сыр, яблоки, сливки, соль, перец, специи (кроме корицы) и тщательно перемешать.

У яблок срезать крышечку и, аккуратно, чайной ложкой, вынуть сердцевину (толщина стенок ~ 0.7 мм.) Чтобы яблоки не потемнели, их следует окунуть в подкисленный (лимоном или яблочным уксусом) раствор.

Внутреннюю часть яблока обмазать (совсем чуть-чуть) корицей и заполнить начинкой, внешнюю сторону наколоть иглой.

Дно формы смазать сливочным маслом, поместить на нее яблоки и печь в разогретой духовке при t 190*C 35-40 минут.

При подаче посыпать обжаренными и измельченными на сухой сковородке лепестками миндаля.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные яблоки  «удалецкие»  (не десерт): фото шаг 1
Фаршированные яблоки  «удалецкие»  (не десерт): фото шаг 2
Фаршированные яблоки  «удалецкие»  (не десерт): фото шаг 3
Фаршированные яблоки  «удалецкие»  (не десерт): фото шаг 4
Фаршированные яблоки  «удалецкие»  (не десерт): фото шаг 5
Фаршированные яблоки  «удалецкие»  (не десерт): фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
naumovec
24.03.2010 22:58

Люда, молодец какая! Очень вкусно!

pantera
24.03.2010 22:58

Очень необычно и вкусно!!!55555+:)

Nathalya
24.03.2010 22:55

шикарно!

Mil@_Mil@

Танюша, Наташенька и Наталья, большое спасибо за первые отзывы@}--}-- Это действительно вкусно:)

bagira13782006

Бесподобные яблочки!555+

irisli
24.03.2010 23:19

Красотаааа! 5555

moonstar
24.03.2010 23:23

Вкуснятина-манятина!5+*THUMBS UP*

valentina 78

Эх яблочкииииии, а коричная палочка ,какая красивая*THUMBS UP*555!

Елена М

Такого ещё не пробовала!Очень интересный рецепт.555

sweta1
24.03.2010 23:30

удалецкие да вкуснющие!5!:)

passion1963

По-удалецки очень яблочки удались!!!

Mil@_Mil@

Дорогие Кулинары! Благодарю за внимание к моему рецепту, очень приятно:) Елена (mama elena), вот и я раньше такого не пробовала, это рецепт из разряда- "навеяло":)

Mil@_Mil@

Викуль, спасибо! Пришлось немного напрячься с названием, чтобы отразить суЩность:) так сказать......:)

ната777

Вкусно.5.

Inna_2107

Необычно и вкусно!!!!!555!!!

варуник

Так вот они какие...удалецкие то яблоки!:) Вкусно!

манюша

Очень интересные яблочки!

siyanie
25.03.2010 00:14

Супер! Утащила на пробу! :) 5!!!

anasstko
25.03.2010 00:43

Как интересно8)

Armushik
25.03.2010 00:52

Очень вкусно!555@}--}--

чили
25.03.2010 01:15

Не десерт! Точно! ;) Но я от такого "недесерта" не отказалась бы! Сочетание - супер!

alyakeyk
25.03.2010 01:18

Люда,рецепт вкусный и "ювелирный"(во всех смыслах!)@}--}--

севуля

Людочка, просто блеск! Фото-отпад!*THUMBS UP**BRAVO*

севуля

Людочка, просто блеск! Фото-отпад!*THUMBS UP**BRAVO*

светлана65

Просто класс! 555!*BRAVO*

80985090831

Яблоки просто супер!!!!55555555!!!

strelec148

интереный рецептик! 5

шуш
25.03.2010 01:59

Людочка, обалденная вкуснятина!!!!!Обожаю печённые яблоки, а у тебя ещё и такая начинка :)!!!! 5+5+5+O<img src=" />

Mil@_Mil@

Девушки-кулинарушки! Спасибо за теплые слова! Мне бы очень хотелось, что бы Вы всенепременно попробовали это блюдо и поделились своими впечатлениями@}--}--

кыш
25.03.2010 05:48

Замечательный рецепт! Так и хочется сказать - удались удалецкие яблоки!:)

lianaaa
25.03.2010 13:14

Очень интересно 55555555++++++:*

nattyland

Красивые яблочки! У меня буквально вчера были похожие, делала в мультиварке, вы видели их, заходили "в гости". Поэтому знаю, что вкусно! Фото у Вас шикарное!

Mil@_Mil@

Всем! Всем! Всем! Огромное спасибо за отзывы! Наташенька-nattyland, мне очень понравились Ваши яблочки действительно мне очень понравились, завидую "по-белому" наличию мультиварки, у меня есть только рисоварка, которую я пытаюсь использовать в более широком спектре, чем варка риса и каш. К сожалению, не выставила рецепт вариантом к Вашему, так как на момент проверки мною наличия похожих рецептов, Вашего еще не было, а перед загрузкой своего я не сделала повторную проверку :(:[ сорки

Svettt
25.03.2010 15:24

Ой какая прелесть эти Ваши яблочки . Супер волшебные, аромат сумасшедший. %)

lillit1
25.03.2010 17:18

Людмила, очень аппетитные яблочки приготовила 555!

sentyabr
25.03.2010 19:19

Сочетание яблок с начинкой замечательное! Празднично красиво! 5!

ботакоз

Супер удалецкие-молодецкие яблочки! (А может еще и волшебно-молодильные?*YAHOO*)55555555*THUMBS UP**BRAVO*

natasha76-07

Оль, я вот смотрю на твои яблочки, аж слюной давлюсь!*BRAVO*

fanny
26.03.2010 14:06

Очень вкусно и неординарно!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты