Чесночный
Рецептов: 936
Каталог: Другие горячие закуски
2327560 мин.1540
24 ноября 2008, 23:40
курица
1 апельсин
по горсти грецких орехов и чернослива
соль
специи
чесночный перец
Каталог: Бутерброды с красной рыбой
10224315 мин.2851
24 ноября 2008, 20:55
ржаные сухарики
чесночный дип
копчёная красная рыба
свежая зелень укропа и петрушки
Каталог: Другие рецепты
760340 мин.4834
19 ноября 2008, 17:56
фарш мясной (свинина+говядина)- 300 г
майонез - 1,5 ст.ложки
хлопья гречневые(нордик) - пол ст.
соль,приправки
панировочные сухари
для подливки:
творожок агуша классич.50 г
зубчик чесночка
перец,соль
вода ст.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
541220 мин.4026
15 ноября 2008, 22:33
майонез 100 г
кетчуп 100 г
чеснок 2 головки
половина лемона
соевый соус 2 ст.л
соль
Каталог: Другие горячие закуски
833935 мин.61338
14 ноября 2008, 18:12
у меня было в наличии:
фарш смешаный-500 гр.
баклажан-1 шт.
помидор-3 шт.
перец красный (выращенный на балконе, видно на фото) 3 шт.
лук-1 шт.
чеснок-1 зубчик,
кольраби-1 шт.
петрушка свежая,
чили-перчик-1 шт.
лаваш турeцкий- 3 шт.
соль,
растительное масло,
чесночное масло 30 гр.
йогурт-3-4 ст.л.
мука-1 столовая ложка,
яйцо- 1 шт.
кунжут-1 столовая ложка.
Каталог: Мясные
25174100 мин.53146
11 ноября 2008, 02:27
свинина (шейка)1000 г
горчица сладкая 1 ст.л.
чеснок 2 зубчика
сельдерей (небольшой кусочек стебля)
кориандр молотый 1 ч.л.
тимьян 1 ч.л.
вино сухое 100 мл.
масло растительное 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
521730 мин.22345
10 ноября 2008, 18:49
1 большая спелая не очень сладкая груша (у меня была около 400 г)
100 гр. черных оливок
50 гр. сушеной клюквы
1 зубок чеснока или 1 ч.л. чесночной пасты
1 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. коньяка или коньячного спирта
соль, кайенский перец на кончике ножа
100 гр. мягкого французского сыра
Каталог: Паста
57150 мин.1132
08 ноября 2008, 15:19
100 гр. молотых грецких орехов
зубчики чеснока с двух головок
100 гр. сухарей
100 мл. растительного масла
пармезан
моццарелла
листы лазаньи
соус
сливки
яйцо
соль
перец
Каталог: Другие холодные закуски
83780 мин.42270
05 ноября 2008, 22:32
500 гр. рыбы (любой, но лучше белой)
1/2 ст. фенхеля
2 шт. картофеля (среднего размера)
5 шт. чесночных зубчиков
2+3 ст.л. оливкого масла
250 гр. воды
соль
перец, тимян, кардемумма, чили-порошок
4-6 шт. основ для канапе (см. мои рецепты)
Каталог: Другие рецепты
39050 мин.629
04 ноября 2008, 19:16
яйца 2 шт.
ветчина
чесночный соус
масло оливковое
Каталог: Другие основные блюда
909730 мин.1128
04 ноября 2008, 17:43
на каждые 100 гр. рыбы
2 столовых ложки сырого риса
1 сваренное вкрутую яйцо
куркума
0,5 ч.л. чесночного порошка
немного сливочного масла
соль
перец
растительное масло
кляр:
сырое яйцо
соль
мука
Каталог: Другая выпечка
1048935 мин.243057
03 ноября 2008, 14:32
1 3/4 ст. муки
соль на кончике ножа
1 1/2 пак.рыхлителя (приб.22 гр. )
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. чесночного порошка
1 ст.л. олив (измельченых)
1/3 ст. тертого сыра
60 гр. масла
1 маленькая луковица
2 кусочка ветчины
1/2 зеленого перца
1 яйцо
1/4 ст. томатной пасты
3/4 ст. молока
Каталог: Другие горячие закуски
424820 мин.42136
02 ноября 2008, 23:50
150-200 гр. брынзы,
150 гр. бэконa (тонко нарезанные полоски),
30 гр. сливочное чесночное масло,
1 веточка розмарина.
Каталог: Другие рецепты
172170 мин.1434
02 ноября 2008, 19:19
капуста квашенная
сосиски или сардельки
соус чесночный
зелень
масло растительное
соль
перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
95030 мин.3495
30 октября 2008, 15:16
1 небольшой пучок салата
1 филе скумбрии холодного копченая
8-10 помидорок черри
4-5 перепелиных яйца
1 красная луковичка
2-3 ломтика черного хлеба
для соуса
3 вареных желтка
4-5 филе соленых анчоусов
1-2 кусочка белой булочки
2-3 ст.л. уксуса
немного воды
2-3 давленных зубчика чеснока
5-6 ст.л. оливкового масла
соль
перец ч.м.
Каталог: Другие рецепты
189980 мин.1846
25 октября 2008, 16:11
500 мл. куриного бульона
500 мл. сливок (я беру 50/50 смесь сливок и молока)
4 помидорины
150 гр. сыра чеддер (у меня был обычный российский)
1 средняя луковица
1 средняя морковь
1 ст.л. муки (т.к. я использую смесь молока и сливок, я беру 2 ст.л. )
1 ч.л. чесночного порошка (или измельчённого чеснока)
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
191900 мин.2260
25 октября 2008, 06:55
450 гр. куриного филе
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
2 ст.л. горчицы dijon
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. петрушки( мелко порезать)
2 ч.л. чесночного пюре( пропустить чеснок через чеснокодавку)
1\4 ч.л. соли
-
масло для обжаривания
мука( примерно 1\3 чашки)
Каталог: Другие основные блюда
672640 мин.42637
22 октября 2008, 19:42
500 гр. gnocchi,
10-12 шт. помидоры-черри,
1-2 стол. ложки томатной пасты,
250 гр. моццареллы,
50 гр. чесночного масла,
200 мл. сливок,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
пармезан (или похожий),
oливковое масло,
1 коробочка замороженных трав 8-kräuter,
соль,
перец.
Каталог: Другие горячие закуски
602275 мин.4943
21 октября 2008, 01:56
2 средних баклажана,
1 луковица,
2 моркови,
2 помидора,
3 зубчика чеснока,
1 пучок петрушки,
150 г. сыра,
4 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. размягченного сливочного масла,
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
372090 мин.3724
21 октября 2008, 00:38
три куринных бедра
столовая ложка сушенной мяты
2 ст.л. муки
подсолнечное масло
специи, чесночная соль, смесь перцев,
стол ложка майонеза
2 стол ложки слив масла
Каталог: Другие основные блюда
134180 мин.4078
19 октября 2008, 03:05
кориандр молотый - 2 eetlepels korianderpoeder (2 столовых ложки)
зира молотая - 8 eetlepels komijnpoeder (8 ст.л. )
перец красный молотый - 4 eetlepels paprikapoeder (4 столовых ложки)
куркума - 1 eetlepel geelwortel/curcuma (1 столовая ложка)
корица - 1 eetlepel kaneelpoeder (1 столовая ложка)
соль - 2 eetlepels zout (2 столовых ложки)
порошок луковый - 1 eetlepel uienpoeder (1 столовая ложка)
порошок чесночный - 1 eetlepel knoflookpoeder (1 столовая ложка), и потом
мясо куриное - 2 окорочка
масло оливковое - 2 столовых ложки
майонез - 2 столовых ложки
чеснок - 2 дольки
базилик сушёный - 1/2 столовой ложки
йогурт - 1 столовая ложка
вода питьевая - 1 столовая ложка
лаваш армянский свежий - 1 шт.
помидор средний - 1 шт.
огурец солёный маленький - 1 шт.
огурец свежий средний - 1 шт.
капуста кочанная свежая - пару пригоршней
петрушка мелко порезаннная - 1 столовая ложка
кетчуп -
соус томатный острый -
укроп, петрушка - несколько веточек для украшения блюда
Каталог: Другие рецепты
201850 мин.840
10 октября 2008, 23:57
1/2 батона белого (или черного) хлеба
чеснок
соль 0,5 ч.л
1-2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. кипятка
Каталог: Другие холодные закуски
62350 мин.1843
04 октября 2008, 15:50
яйца 3 шт.
помидор 1
зелень петрушки укропа
сливочно-чесночный соус
Каталог: Другие основные блюда
60050 мин.43963
02 октября 2008, 15:48
брюссельская капуста 350 гр.
картофельные шарики (замороженный полуфабрикат) 450 гр.
томаты черри 200 гр.
2-3 сосиски
сыр твердый (чеддер, грюйер, пармезан и т.п.) 100 гр.
петрушка
4 яйца
50 мл. 10% сливок
сушеная чесночная и луковая приправы.
Каталог: Супы-пюре
139080 мин.3967
01 октября 2008, 19:23
1 большая луковица
8-10 зубчиков чеснока
100 гр. молока
2-3 ст.л. сливочного масла
1 литр куриного бульона
200 мл. сливок 15-20%
4 средних круглых хлебца (у меня были докторские хлебцы)
Каталог: Соусы, дипы, маринады
115080 мин.1033
30 сентября 2008, 02:14
томат паста 3 ст.ложки
вода (кипяченая или сырая) 500 мл.
чеснок 2 зубчика
зелень (укроп, петрушка, кинза)
паприка сухая на кончике ножа
соль
Каталог: Салат из китайской капусты
104040 мин.1033
28 сентября 2008, 18:58
для салата :
капуста китайская - 1 кочан (небольшой )
лук-порей - 2 шт.
семена кунжута обжаренные - 1 ст.л.
яйца - 2 шт.
для чесночного соуса :
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 3 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
горчица готовая - 1 ст.л.
перец красный молотый, соль .
Каталог: Соусы, дипы, маринады
152600 мин.1538
19 августа 2008, 15:11
250 гр. майонеза
125гр кефира
0/5ч.л сухого укропа
0/4ч.л чесночного порошка
0/4ч.л лукового порошка
немного соли и перца
Каталог: Другая выпечка
89680 мин.1942
18 августа 2008, 14:44
250 гр. муки
150 мл. минеральной воды с газом(возможно чуть меньше)
2 ст л песто
2 зубчика чеснока
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
5 гр. сухих дрожжей
1 ст л оливкового масла
1 ч.л. смеси прованских трав
Каталог: Соусы, дипы, маринады
52530 мин.2850
22 июля 2008, 01:24
1 свежий огурец
3 зубчика чеснока
200 мл.сливок
зелень, соль.