Мятная курочка от barbi9111

Приготовьте мятную курочку из трех куриных бедер с сушеной мятой, специями, чесночной солью и сливочным маслом. Идеальное блюдо для гурманов!

Фото к рецепту: Мятная курочка

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

бедра порезать пополам

замариновать в смеси перцев, чесночной соли, приправах и растительном масле, поставить в холодильник на пол-часа,

мяту залить пол-стаканом кипятка, оставить на пару минут,

в мяту добавить слив масло, муку и соль, хорошо перемешать

курыцу выложить в форму, налить немного масла, сверху мятный соус.

выпекать при 190 около часа.

Пошаговые фото рецепта

Мятная курочка: шаг 1
Мятная курочка: шаг 2
Мятная курочка: шаг 3
Мятная курочка: шаг 4

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Очень вкусно, советую попробовать.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!

Расчет КБЖУ

Конечно, вот примерный расчет калорийности и состава КБЖУ (Клеты, Белки, Жиры, Углеводы) для указанных продуктов:

  1. Три куриных бедра (с кожей, примерно 150 г каждое)
  2. Общий вес: около 450 г
  3. Калории: 450 г × 2.4 ккал/г = 1080 ккал
  4. Белки: 450 г × 0.21 г = 94.5 г
  5. Жиры: 450 г × 0.12 г = 54 г
  6. Углеводы: очень мало, примерно 0 г

  7. Ст.л. сушеной мяты

  8. Вес: около 2 г

  9. Калории: примерно 6 ккал

  10. Белки: 0.2 г

  11. Жиры: 0.1 г

  12. Углеводы: 1.2 г

  13. 2 ст.л. муки (примерно 10 г каждая)

  14. Общий вес: 20 г

  15. Калории: 20 г × 3.6 ккал/г = 72 ккал

  16. Белки: 20 г × 0.10 г = 2 г

  17. Жиры: 20 г × 0.01 г = 0.2 г

  18. Углеводы: 20 г × 0.76 г = 15.2 г

  19. Подсолнечное масло (предположим 1 ст.л.)

  20. Калории: около 120 ккал

  21. Белки: 0 г

  22. Жиры: примерно 14 г

  23. Углеводы: 0 г

  24. Специи, чесночная соль, смесь перцев

  25. Калории: пренебрежимо мало, примерно 2 ккал на все сочетание

  26. Стол. ложка майонеза (примерно 15 г)

  27. Калории: около 55 ккал

  28. Белки: 0 г

  29. Жиры: около 5 г

  30. Углеводы: 1 г

  31. 2 столовые ложки сливочного масла (около 20 г)

  32. Калории: около 150 ккал

  33. Белки: 0 г

  34. Жиры: около 17 г

  35. Углеводы: 0 г


Итоговые показатели:

Калории:
1080 + 6 + 72 + 120 + 2 + 55 + 150 ≈ 1485 ккал

Белки:
94.5 + 0.2 + 2 + 0 + 0 + 0 + 0 ≈ 96.7 г

Жиры:
54 + 0.1 + 0.2 + 14 + 0 + 5 + 17 ≈ 90.5 г

Углеводы:
0 + 1.2 + 15.2 + 0 + 0 + 1 + 0 ≈ 17.4 г


Если нужно подробнее разделить по порциям или учесть другие нюансы, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

flame21
21.10.2008 01:00
Ответить
вкусно! 5!
showitch
21.10.2008 01:03
Ответить
все мечтаю попробовать курочку с мятой))) Вам 5)
galek
21.10.2008 01:05
Ответить
Хороший рецептик, Лови 5 -ку
tatarnikowahanna
21.10.2008 01:28
Ответить
Xoroso,5.
katerinka.kz
21.10.2008 02:10
Ответить
Попробовать хочется, только для остроты б чего-нить еще добавить. А так нравится
cheburashkin
21.10.2008 02:13
Ответить
Так интересно! С мятой ни разу не делала! 5+++
maj4ik
21.10.2008 03:52
Ответить
здорово! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru