Вход | Регистрация
Чесночный
Рецептов: 936
Картофельные котлеты с лососем
картофельное пюре - 400 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 80-90 гр.
базилик - 2 щепотки
паприка - 2 щепотки
чесночный порошок - 2 щепотки
соль - 2 щепотки
начинка:
лосось свежезамороженный - 150 гр.
лук зелёный - 1 горсть
шпинат - 1 горсть
соль - 1 щепотка
для панировки:
сухари молотые - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
соль
перец
паприка
растительное масло для жарки
Каталог: Биточки
79130 мин.503
08 июня 2023, 21:15
картофельное пюре - 400 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 80-90 гр.
базилик - 2 щепотки
паприка - 2 щепотки
чесночный порошок - 2 щепотки
соль - 2 щепотки
начинка:
лосось свежезамороженный - 150 гр.
лук зелёный - 1 горсть
шпинат - 1 горсть
соль - 1 щепотка
для панировки:
сухари молотые - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
соль
перец
паприка
растительное масло для жарки
Куриные шарики с начинкой и сливочным соусом
куриный фарш — 500 гр.
лук — 1/2 головки
соль — 1+1 ч.л.
чесночный порошок — 1 ч.л.
перец — 1/4 ч.л.
моцарелла — 50 гр.
бекон — 12 слайсов
сливочное масло — 20 гр.
чеснок — 2-3 зубчика
моцарелла — 30 гр.
сливки 20% — 250 мл.
прованские травы — 1/4 ч.л.
пармезан — 30 гр.
Каталог: Котлеты
11770 мин.02
25 мая 2023, 11:50
куриный фарш — 500 гр.
лук — 1/2 головки
соль — 1+1 ч.л.
чесночный порошок — 1 ч.л.
перец — 1/4 ч.л.
моцарелла — 50 гр.
бекон — 12 слайсов
сливочное масло — 20 гр.
чеснок — 2-3 зубчика
моцарелла — 30 гр.
сливки 20% — 250 мл.
прованские травы — 1/4 ч.л.
пармезан — 30 гр.
Ржано-пшеничная галета с печёным картофелем и болгарским перцем
начинка:
картофель беби - 6 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
лук крымский (или красный) - 1 шт.
прованские травы - 1 ч.л.
перец кайен - 0,25 ч.л.
чесночный порошок (или мелко рубленный чеснок - 1 зуб. ) - 1 ч.л.
соль
масло оливковое - 1 ст.л.
тесто для галеты:
мука пшеничная - 150 гр.
мука ржаная - 50 гр.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч л.
вода тёплая - 100 мл.
масло оливковое - 1 ст.л.
дополнительно:
масло оливковое смазать верх галеты - 1 ст.л.
семена тыквы - 1 чл.
семена подсолнечника - 1 ч.л.
Каталог: Пироги
86890 мин.400
28 марта 2023, 13:53
начинка:
картофель беби - 6 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
лук крымский (или красный) - 1 шт.
прованские травы - 1 ч.л.
перец кайен - 0,25 ч.л.
чесночный порошок (или мелко рубленный чеснок - 1 зуб. ) - 1 ч.л.
соль
масло оливковое - 1 ст.л.
тесто для галеты:
мука пшеничная - 150 гр.
мука ржаная - 50 гр.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч л.
вода тёплая - 100 мл.
масло оливковое - 1 ст.л.
дополнительно:
масло оливковое смазать верх галеты - 1 ст.л.
семена тыквы - 1 чл.
семена подсолнечника - 1 ч.л.
Драники картофельные с луком и сельдереем
картофель - 900 гр.
сельдерей корень - 160 гр.
лук красный - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
манка - 4-5 ст.л.
приправа для картофеля
паприка сладкая
ламинария
куркума
чесночный порошок
укроп сухой
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Драники
102660 мин.1542
24 марта 2023, 17:25
картофель - 900 гр.
сельдерей корень - 160 гр.
лук красный - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
манка - 4-5 ст.л.
приправа для картофеля
паприка сладкая
ламинария
куркума
чесночный порошок
укроп сухой
соль
перец
растительное масло для жарки
Лепёшки с картофелем и грибами
тесто:
вода тёплая - 150 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 290 гр.
отруби пшеничные-1 ст.л. (5 гр. )
начинка 1:
пюре готовое - 300 гр.
шампиньоны - 250 гр.
лук - 1-2 шт.
ламинария - 0.3 ч.л.
паприка - 0.5 ч.л.
перец - 2 щепотки
соль
начинка 2:
пюре - 250 гр.
чесночный порошок-0.3 ч.л.
паприка - 0.3 ч.л.
перец - щепотка
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Лепешки
77460 мин.622
09 марта 2023, 21:35
тесто:
вода тёплая - 150 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 290 гр.
отруби пшеничные-1 ст.л. (5 гр. )
начинка 1:
пюре готовое - 300 гр.
шампиньоны - 250 гр.
лук - 1-2 шт.
ламинария - 0.3 ч.л.
паприка - 0.5 ч.л.
перец - 2 щепотки
соль
начинка 2:
пюре - 250 гр.
чесночный порошок-0.3 ч.л.
паприка - 0.3 ч.л.
перец - щепотка
соль
растительное масло для жарки
Оладьи из авокадо"весеннее настроение" #масленица2023
авокадо без косточки и кожицы - 340 гр.
шпинат - 90-100 гр.
яйцо - 1 шт.
йогурт греческий 10% - 100 гр.
мука или крахмал - 80-100 гр.
сода - 0.3 ч.л.
чесночный порошок - 0.3 ч.л.
приправы с солью - 2 ч.л.
растительное или кокосовое масло - для жарки
Каталог: Оладьи
69030 мин.1421
24 февраля 2023, 23:33
авокадо без косточки и кожицы - 340 гр.
шпинат - 90-100 гр.
яйцо - 1 шт.
йогурт греческий 10% - 100 гр.
мука или крахмал - 80-100 гр.
сода - 0.3 ч.л.
чесночный порошок - 0.3 ч.л.
приправы с солью - 2 ч.л.
растительное или кокосовое масло - для жарки
Рулетики "ужин в блинах" #масленица2023
картофельный отвар - 400 мл.
соль - 0.3 ч.л.
мука - 250 гр.
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 50 мл.
начинка:
ветчина - 200 гр.
лук красный - 1.5 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 100 гр.
гречка готовая - 250 гр.
шпинат - 30 гр.
итальянские травы - 0.3 ч.л.
чесночный порошок - 0.3 ч.л.
паприка - 0.5 ч.л.
соль
Каталог: Блины
75740 мин.723
20 февраля 2023, 22:58
картофельный отвар - 400 мл.
соль - 0.3 ч.л.
мука - 250 гр.
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 50 мл.
начинка:
ветчина - 200 гр.
лук красный - 1.5 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 100 гр.
гречка готовая - 250 гр.
шпинат - 30 гр.
итальянские травы - 0.3 ч.л.
чесночный порошок - 0.3 ч.л.
паприка - 0.5 ч.л.
соль
Картофельные блины "услада мужу" #масленица2023
картофельное пюре - 200 гр.
молоко - 1 ст. (250 мл.)
яйца - 2 шт.
мука - 100 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 0.3 ч.л.
чесночный порошок - 0.3 ч.л.
зелёный лук
петрушка
начинка:
ветчина - 80 гр.
сыр - 60 гр.
огурец - 50 гр.
зелень
Каталог: Блины
748330 мин.844
18 февраля 2023, 18:10
картофельное пюре - 200 гр.
молоко - 1 ст. (250 мл.)
яйца - 2 шт.
мука - 100 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 0.3 ч.л.
чесночный порошок - 0.3 ч.л.
зелёный лук
петрушка
начинка:
ветчина - 80 гр.
сыр - 60 гр.
огурец - 50 гр.
зелень
Плов из говядины (на костре)
говядина 500 гр.
рис 400 гр.
лук репчатый 3 шт.
морковь 2 шт.
приправа для плова 50 гр.
соль 2 щеп.
подсолнечное масло 50 гр.
чесночная приправа 15 гр.
чеснок 5 зуб.
зеленый лук 1 пуч.
Каталог: Плов
105140 мин.601
23 января 2023, 18:55
говядина 500 гр.
рис 400 гр.
лук репчатый 3 шт.
морковь 2 шт.
приправа для плова 50 гр.
соль 2 щеп.
подсолнечное масло 50 гр.
чесночная приправа 15 гр.
чеснок 5 зуб.
зеленый лук 1 пуч.
Cалат с тунцом(без майонеза)
пекинская капуста - 100 гр.
огурец - 100 гр.
яйца - 2-3 шт.
болгарский перец - 0,5 шт.
укроп
руккола
тунец для салата - 1 б.
греческий йогурт 10% - 3-4 ст.л.
горчица - 1-2 ч.л.
горчица зернистая - 0,0 ч.л.
лимонный сок - 1-2 ч.л.
соль
перец
паприка
смесь для салатов
чесночный порошок
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
132220 мин.401
14 января 2023, 23:05
пекинская капуста - 100 гр.
огурец - 100 гр.
яйца - 2-3 шт.
болгарский перец - 0,5 шт.
укроп
руккола
тунец для салата - 1 б.
греческий йогурт 10% - 3-4 ст.л.
горчица - 1-2 ч.л.
горчица зернистая - 0,0 ч.л.
лимонный сок - 1-2 ч.л.
соль
перец
паприка
смесь для салатов
чесночный порошок
Ароматная чесночная курочка - как вкусно приготовить курицу в духовке recipe baked chicken
курица 2 кг.
1 ч/л специи "смесь перцев"
1 ч/л специи "смесь трав"
0,5 ч/л специи "карри"
3 ст.л. майонеза
1 головка чеснока
Каталог: Блюда из птицы
7981540 мин.905
13 января 2023, 12:38
курица 2 кг.
1 ч/л специи "смесь перцев"
1 ч/л специи "смесь трав"
0,5 ч/л специи "карри"
3 ст.л. майонеза
1 головка чеснока
Картофель в сливочно-чесночном соусе
картофель - +/- 1 кг
сливки – 400 мл.
сыр – 100-120 гр.
чеснок – 3-4 зубчика
сливочное масло – 50-60 гр.
мука – 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
перец – 0,5 ч.л.
тимьян – 1 ч.л.
Каталог: Из овощей и грибов
12710 мин.03
10 января 2023, 19:35
картофель - +/- 1 кг
сливки – 400 мл.
сыр – 100-120 гр.
чеснок – 3-4 зубчика
сливочное масло – 50-60 гр.
мука – 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
перец – 0,5 ч.л.
тимьян – 1 ч.л.
Свинина с картофелем, беконом и сыром под грибной шапкой
картофель — 500 гр.
свинина (стейки по 0.5 см) — 1 кг
соль — 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1/2 ч.л. + для картофеля
чесночный порошок — 1 ч.л.
перец черный молотый — 1/2 ч.л.
копченая паприка — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
сыр — 150 гр. + для посыпки
бекон — 150 гр.
сметана — 100 мл.
горчица — 1 ч.л.
лук — 1 головка
грибы — 400 гр.
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
16740 мин.00
04 января 2023, 17:34
картофель — 500 гр.
свинина (стейки по 0.5 см) — 1 кг
соль — 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1/2 ч.л. + для картофеля
чесночный порошок — 1 ч.л.
перец черный молотый — 1/2 ч.л.
копченая паприка — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
сыр — 150 гр. + для посыпки
бекон — 150 гр.
сметана — 100 мл.
горчица — 1 ч.л.
лук — 1 головка
грибы — 400 гр.
растительное масло для жарки
Мясные рулетики с грибами и сыром
мясо (свинина) — 8 стейков
соевый соус — 3 ст.л.
зернистая горчица — 1 ст.л.
чеснок — 3-4 зубчика
кетчуп — 2 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
чесночный порошок — 1 ч.л.
копченая паприка — 1 ст.л.
сок апельсина — 1/2 шт.
соль — 1 ч.л.
лук — 1/2 шт.
шампиньоны — 300 гр.
фета — 100 гр.
Каталог: Блюда из мяса
18510 мин.02
28 декабря 2022, 12:49
мясо (свинина) — 8 стейков
соевый соус — 3 ст.л.
зернистая горчица — 1 ст.л.
чеснок — 3-4 зубчика
кетчуп — 2 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
чесночный порошок — 1 ч.л.
копченая паприка — 1 ст.л.
сок апельсина — 1/2 шт.
соль — 1 ч.л.
лук — 1/2 шт.
шампиньоны — 300 гр.
фета — 100 гр.
Мясные мешочки с помидорами и моцареллой
свинина (стейки) — 1 кг
помидор — 2 шт.
лук — 1/2 шт.
чеснок — 1 зубчик
базилик — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
моцарелла — 8-10 шт.
кетчуп — 2 ст.л.
растительное масло — 1 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
чесночный порошок — 1 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
18020 мин.01
21 декабря 2022, 16:33
свинина (стейки) — 1 кг
помидор — 2 шт.
лук — 1/2 шт.
чеснок — 1 зубчик
базилик — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
моцарелла — 8-10 шт.
кетчуп — 2 ст.л.
растительное масло — 1 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
чесночный порошок — 1 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
Индийские котлетки чапли кебаб
куриный фарш — 500 гр.
лук красный — 1 шт.
помидор (крупные) — 1+1 шт.
мука — 5 ст.л.
яйцо - 1 шт.
петрушка — 1 пучок
перец чили — 1 шт.
чесночный порошок — 1 ст.л.
имбирь молотый — 1 ст.л.
зира - 1 ч.л.
кайенский перец - 1 ч.л.
кориандр-2 ст.л.
соль — 1 ч.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Котлеты
19400 мин.00
04 ноября 2022, 16:56
куриный фарш — 500 гр.
лук красный — 1 шт.
помидор (крупные) — 1+1 шт.
мука — 5 ст.л.
яйцо - 1 шт.
петрушка — 1 пучок
перец чили — 1 шт.
чесночный порошок — 1 ст.л.
имбирь молотый — 1 ст.л.
зира - 1 ч.л.
кайенский перец - 1 ч.л.
кориандр-2 ст.л.
соль — 1 ч.л.
растительное масло для жарки
Чесночные гренки и сыром 
1 буханка бородинского хлеба
2 зубчика чеснока
небольшая горсть натертого пармезана
3 ст.л. сливок
соль
перец
масло для жарки
Каталог: Гренки
16250 мин.01
25 октября 2022, 15:54
1 буханка бородинского хлеба
2 зубчика чеснока
небольшая горсть натертого пармезана
3 ст.л. сливок
соль
перец
масло для жарки
Хлеб с зеленым чесночным соусом
опара:
дрожжи сухие - 7 гр.
мука - 200 гр. (1 сорт)
вода - 300 мл.
сахар - 1,5 ст.л.
-
тесто:
опара
мука - 400 гр. (1 сорт)
вода - 100 мл.
карри - 0,5 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
масло подсолнечное - 3 с.л.
соль - 1,5 ч.л.
-
зеленый соус:
чеснок - 3-4 зуб.
зелень (ассорти: перья зеленого лука, чеснока, листья петрушки и укроп) - 50 г
масло подсолнечное - 3 ст.л.
приправа (кориандр, зира) - 0,5 ч.л.
перец молотый
соль
-
1 форма для выпечки 28 9 см
1 форма для выпечки 24 14 см
количество пшеничной муки может отличиться, зависит от сорта и влажности муки.
Каталог: Хлеб
910200 мин.604
12 сентября 2022, 17:17
опара:
дрожжи сухие - 7 гр.
мука - 200 гр. (1 сорт)
вода - 300 мл.
сахар - 1,5 ст.л.
-
тесто:
опара
мука - 400 гр. (1 сорт)
вода - 100 мл.
карри - 0,5 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
масло подсолнечное - 3 с.л.
соль - 1,5 ч.л.
-
зеленый соус:
чеснок - 3-4 зуб.
зелень (ассорти: перья зеленого лука, чеснока, листья петрушки и укроп) - 50 г
масло подсолнечное - 3 ст.л.
приправа (кориандр, зира) - 0,5 ч.л.
перец молотый
соль
-
1 форма для выпечки 28 9 см
1 форма для выпечки 24 14 см
количество пшеничной муки может отличиться, зависит от сорта и влажности муки.
Индийский суп
овощи (набор овощей: кабачок, лук репчатый, картофель, морковь, сельдерей) - 420 гр.
масло топлёное - 1,5 ст.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
чесночный порошок - 0,5 ч.л.
лист лавровый - 1 шт.
вода - 0,5 л.
молоко - 0,2 л.
перец чёрный
соль
масло сливочное - 1 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.л.
зелень для подачи
Каталог: Молочные супы
212330 мин.222
03 сентября 2022, 16:11
овощи (набор овощей: кабачок, лук репчатый, картофель, морковь, сельдерей) - 420 гр.
масло топлёное - 1,5 ст.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
чесночный порошок - 0,5 ч.л.
лист лавровый - 1 шт.
вода - 0,5 л.
молоко - 0,2 л.
перец чёрный
соль
масло сливочное - 1 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.л.
зелень для подачи
Глазированные куриные ножки
куриные голени - 10 шт.
соль - 1 ч.л.
перец
кетчуп - 4 ст.л.
соус барбекю - 4 ст.л.
мед - 3 ст.л.
чесночный порошок - 1 ч.л .
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
13680 мин.00
26 августа 2022, 17:57
куриные голени - 10 шт.
соль - 1 ч.л.
перец
кетчуп - 4 ст.л.
соус барбекю - 4 ст.л.
мед - 3 ст.л.
чесночный порошок - 1 ч.л .
растительное масло - 2 ст.л.
Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ
кабачки молодые - 2 шт.
начинка:
лисички - 2 горсти
яйца - 2 шт.
густая сметана - 100 гр.
сыр - 1 горсть
морковь - 1 шт.
кукуруза - 0,5 банки
горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
укроп
паприка
чесночный порошок
соль
лимонный перец
мука - 2 ст.л.
сухари панировочные - 2 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
94140 мин.1001
17 августа 2022, 22:17
кабачки молодые - 2 шт.
начинка:
лисички - 2 горсти
яйца - 2 шт.
густая сметана - 100 гр.
сыр - 1 горсть
морковь - 1 шт.
кукуруза - 0,5 банки
горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
укроп
паприка
чесночный порошок
соль
лимонный перец
мука - 2 ст.л.
сухари панировочные - 2 ст.л.
Лисички в пивном кляре с соусом "махеевъ" #махеевъ
лисички
масло для фритюра
кляр:
пиво - 0,3 бутылки
мука - 3 ст.л.
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
перец - 1 ч.л.
чесночный порошок - 1 ч.л.
соль
соус:
сметана - 3-4 ст.л.
майонез - 1-2 ст.л.
горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
паприка
Каталог: Из овощей и грибов
152320 мин.421
16 августа 2022, 19:25
лисички
масло для фритюра
кляр:
пиво - 0,3 бутылки
мука - 3 ст.л.
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
перец - 1 ч.л.
чесночный порошок - 1 ч.л.
соль
соус:
сметана - 3-4 ст.л.
майонез - 1-2 ст.л.
горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
паприка
Хлеб за семь минут со свёклой и рыбой"махеевъ"#махеевъ
хлеб:
яйца - 2 шт.
кефир или молоко - 5 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
мука - 30 гр. (2 ст.л. )
отруби пшеничные - 10 гр. (2 ст.л. )
разрыхлитель - 4 гр.
соль - 0,3 ч.л.
паприка
прованские травы
семечки подсолнуха
кунжут
лён семена
намазка:
сметана жирная - 3-4 ст.л.
укроп - 1 ч.л.
горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
чесночный порошок
соль
перец
свёкла варёная - 1 шт.
лосось копчёный - 50 гр.
Каталог: Бутерброды
113115 мин.441
14 августа 2022, 22:43
хлеб:
яйца - 2 шт.
кефир или молоко - 5 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
мука - 30 гр. (2 ст.л. )
отруби пшеничные - 10 гр. (2 ст.л. )
разрыхлитель - 4 гр.
соль - 0,3 ч.л.
паприка
прованские травы
семечки подсолнуха
кунжут
лён семена
намазка:
сметана жирная - 3-4 ст.л.
укроп - 1 ч.л.
горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
чесночный порошок
соль
перец
свёкла варёная - 1 шт.
лосось копчёный - 50 гр.
Рыбный пирог на томатном тесте "махеевъ" #махеевъ
тесто:
пшеничная мука - 260-280 гр.
гороховая мука - 70 гр.
растительное масло - 50 мл.
томатный сок - 200 мл.
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
куркума - 0,3 ч.л.
соль
начинка:
яйца - 3 шт.
сливки - 150 мл.
горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
лимонный перец
чесночный порошок
соль
мука - 1-2 ст.л.
лосось - 300 гр.
шпинат - 1 горсть
Каталог: Пироги
9490 мин.21
13 августа 2022, 20:58
тесто:
пшеничная мука - 260-280 гр.
гороховая мука - 70 гр.
растительное масло - 50 мл.
томатный сок - 200 мл.
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
куркума - 0,3 ч.л.
соль
начинка:
яйца - 3 шт.
сливки - 150 мл.
горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
лимонный перец
чесночный порошок
соль
мука - 1-2 ст.л.
лосось - 300 гр.
шпинат - 1 горсть
Кабачок на палочке в сырной панировке “махеевъ” #махеевъ
кабачки - 2 шт.
яйца куриные - 2 шт.
сыр полутвердый - 50 гр.
панировочные сухари - 4 ст.л.
мука - 3 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
маринад чесночный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
приправа сухая, молотая - итальянские травы, сушеный чеснок и лук - 1 ч.л.
перец
соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
111460 мин.403
10 августа 2022, 14:32
кабачки - 2 шт.
яйца куриные - 2 шт.
сыр полутвердый - 50 гр.
панировочные сухари - 4 ст.л.
мука - 3 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
маринад чесночный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
приправа сухая, молотая - итальянские травы, сушеный чеснок и лук - 1 ч.л.
перец
соль
Котлеты из лосося с горчицей "махеевъ" #махеевъ
лососевый фарш - 450 гр.
яйцо - 1 шт.
гороховая мука - 2 ст.л. с горкой
лук-порей - 1 горсть
горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
чесночный порошок
сухой укроп
соль
перец
паприка
помидоры - 2 шт.
сыр - 6 ломтиков
Каталог: Блюда из рыбы
164730 мин.621
08 августа 2022, 12:44
лососевый фарш - 450 гр.
яйцо - 1 шт.
гороховая мука - 2 ст.л. с горкой
лук-порей - 1 горсть
горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
чесночный порошок
сухой укроп
соль
перец
паприка
помидоры - 2 шт.
сыр - 6 ломтиков
Хрустящие пирожки с жаренными кабачками “махеевъ” #махеевъ
начинка:
кабачки - 2 шт. (400 гр. )
картофель (отваренный) - 2 шт.
зелень - 4 веточки (укроп, петрушка)
сыр плавленый - 2 ст.л.
яйцо вареное - 1 шт.
масло сливочное - 30 гр.
масло растительное - 3 ст.л. (для жарки)
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 5 ст.л.
маринад чесночный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
сметана (0,5 % жир.) - 2 ст.л.
перец, соль
-
тесто:
молоко (3,2 % жир.) - 150 мл.
вода - 50 мл.
мука пшеничная - 330 гр.
масло растительное - 3 ст.л.
сахар - 1/3 ч.л. (по желанию)
кунжут жареный - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
Каталог: Пироги
1213100 мин.1604
05 августа 2022, 21:59
начинка:
кабачки - 2 шт. (400 гр. )
картофель (отваренный) - 2 шт.
зелень - 4 веточки (укроп, петрушка)
сыр плавленый - 2 ст.л.
яйцо вареное - 1 шт.
масло сливочное - 30 гр.
масло растительное - 3 ст.л. (для жарки)
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 5 ст.л.
маринад чесночный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
сметана (0,5 % жир.) - 2 ст.л.
перец, соль
-
тесто:
молоко (3,2 % жир.) - 150 мл.
вода - 50 мл.
мука пшеничная - 330 гр.
масло растительное - 3 ст.л.
сахар - 1/3 ч.л. (по желанию)
кунжут жареный - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
Грибная запеканка с сыром и горчицей "махеевъ" #махеевъ
сметана - 320 гр.
яйца - 2-3 шт.
мука - 3 ст.л. с горкой
шампиньоны - 300 гр.
лисички - 1 горсть
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
горчица "махеевъ" - 1-2 ч.л.
сыр - 2 горсти
соль
перец
чесночный порошок
итальянские травы
паприка
кунжут
блины на дно - 2-3 шт.
масло для жарки
Каталог: Запеканка
116940 мин.621
02 августа 2022, 21:34
сметана - 320 гр.
яйца - 2-3 шт.
мука - 3 ст.л. с горкой
шампиньоны - 300 гр.
лисички - 1 горсть
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
горчица "махеевъ" - 1-2 ч.л.
сыр - 2 горсти
соль
перец
чесночный порошок
итальянские травы
паприка
кунжут
блины на дно - 2-3 шт.
масло для жарки
Пирог с баклажаном, луком и сыром “махеевъ” #махеевъ
тесто:
мука пшеничная - 160 гр.
вода - 100 мл.
масло растительное - 1,5 ст.л. (0,5 ст.л. в тесто, остальное на раскатку и смазку теста)
сахар - 1/3 ч.л. (по желанию)
кунжут жаренный - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
.
начинка:
баклажаны - 2 шт. (350 гр. )
лук зеленый - 1 пуч.
зелень - 4 веточки (укроп, петрушка)
сыр полутвердый - 50 гр.
масло растительное - 3 ст.л. (для жарки)
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 4 ст.л.
маринад чесночный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
сметана (0,5 % жир.) - 2 ст.л.
соль
Каталог: Пироги
1029120 мин.404
01 августа 2022, 14:44
тесто:
мука пшеничная - 160 гр.
вода - 100 мл.
масло растительное - 1,5 ст.л. (0,5 ст.л. в тесто, остальное на раскатку и смазку теста)
сахар - 1/3 ч.л. (по желанию)
кунжут жаренный - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
.
начинка:
баклажаны - 2 шт. (350 гр. )
лук зеленый - 1 пуч.
зелень - 4 веточки (укроп, петрушка)
сыр полутвердый - 50 гр.
масло растительное - 3 ст.л. (для жарки)
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 4 ст.л.
маринад чесночный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
сметана (0,5 % жир.) - 2 ст.л.
соль
Печеные пироги с капустой и яйцом “махеевъ” #махеевъ
начинка:
капуста — 700 гр.
яйца вареные — 4 шт.
лук — 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
кетчуп томатный тм "махеевъ" — 3 ст.л.
чесночный маринад тм "махеевъ" — 1 ст.л.
масло растительное — 3 ст.л.
масло сливочное — 3 ст.л.
приправа — 1 ч.л.
перец
соль
тесто:
мука — 450 гр.
тёплое молоко — 250 мл.
дрожжи сухие — 5 гр.
сахар — 1 ст.л.
яйцо — 1 шт. (белок в тесто+желток на смазку пирогов)
растительное масло — 40 мл.
сливочное масло — 25 гр.
уксус 9 % — 0,5 ст.л.
разрыхлитель — 2/3 ч.л.
соль — 1 ч.л. без гор.
Каталог: Пироги
1165180 мин.1633
29 июля 2022, 16:17
начинка:
капуста — 700 гр.
яйца вареные — 4 шт.
лук — 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
кетчуп томатный тм "махеевъ" — 3 ст.л.
чесночный маринад тм "махеевъ" — 1 ст.л.
масло растительное — 3 ст.л.
масло сливочное — 3 ст.л.
приправа — 1 ч.л.
перец
соль
тесто:
мука — 450 гр.
тёплое молоко — 250 мл.
дрожжи сухие — 5 гр.
сахар — 1 ст.л.
яйцо — 1 шт. (белок в тесто+желток на смазку пирогов)
растительное масло — 40 мл.
сливочное масло — 25 гр.
уксус 9 % — 0,5 ст.л.
разрыхлитель — 2/3 ч.л.
соль — 1 ч.л. без гор.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
