Запечённая курица с черносливом, апельсином и грецкими орехами

Курицу помыть и натереть солью и специями, чесночный перец.

Курицу натереть внутри и насколько сможете под кожей – ножки и филе.

Апельсин очистить и нарезать (лучше каждую дольку очистить от плёнки), чернослив помыть и замочить минут на 20.

Внутрь курицы заложить апельсин, чернослив и орех.

Отверстие скрепить зубочистками.

Завернуть в бумагу для запекания и поставить в духовку на 50 минут.