Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пожарить на растительном масле мелко рубленный лук и чеснок.

Добавить фарш и обжарить до полуготовности.

Овощи порезать и потушить с фаршем, посолить и подмешать мелко нарезаный чили-перчик.

Начинку выложить на лаваш тонким слоем, посыпать муку через ситечко, помазать йогуртом, сверху посыпать петрушкой и „посадить“ сверху кусочки чесночного масла. Свернуть лаваш в рулет (чтобы не видно было начинки с боков), помазать сверху яйцом и пoсыпать кунжутом. Запечь в духовке 10 минут 180°C.

Пошаговые фото рецепта

Рулет из лаваша-вариант.: шаг 1

Дополнительная информация

Пришла и моя очередь приготовить лаваш. Начиталась про него на нашем сайте многово, купила турецкий лаваш и давай кумекать. Собрала идеи, и то что было в холодильнике (фарш конечно же свежий купила) в кучу и давай готовить. Получилось вкусно, с чаем – даже очень. Даже не знаю к кому посавить вариантом: к Eltina, Maj4ik, МилаЖданова, заняла у каждого по-немножку и от себя добавила кое-что (нужно было съесть). Так что творчество всеобщее. Извените, что нет пошаговых фото – не собиралась выставлять, но Бригитта (коллега) убедила, сказала:“Schmeckt guuut!“

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

колька
14.11.2008 18:39
Ответить
уважаю рецепты с лавашом,он потом такую корочку имеет аппетитную!сытно,а главное сколько овощей то,полезно впридачу.5
panama
14.11.2008 18:43
Ответить
Спасибо Kолюшка!
lushka-dushka
14.11.2008 18:52
Ответить
Отличный рулетик! 55555555:)
soluchka
14.11.2008 18:53
Ответить
а мне можно кусочек? 5!
Nathalya
14.11.2008 18:53
Ответить
богатый состав!5
panama
14.11.2008 18:58
Ответить
Девочки спасибо большое, приглашаю на чай, "творчество-то общее". Soluchka, а тебе вообще близко, 15 минут, и ты уменя (деток захвати).
sweta1
14.11.2008 19:01
Ответить
хороший такой рулетец!на 5!Schmeckt suuupergut!
panama
14.11.2008 19:02
Ответить
Dannnnnnnnnnke!))))))))))))))))))
f-1111
14.11.2008 19:04
Ответить
Такое улетает быстрее чем салатики!
bart
14.11.2008 19:09
Ответить
Люблю я такие рулетики! 5+
манюша
14.11.2008 19:45
Ответить
Мне тоже нравится эксперименты с лавашем. Вот в духовку ещёё н отправляа. Спасибо за идею! 5+
cus-pus
14.11.2008 20:58
Ответить
Отлично ! 5+
makakulja
15.11.2008 06:11
Ответить
И я люблю! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели