Рулет из лаваша с рыбой, сыром, яйцом и огурцом.

1) 1-й лаваш намазываем сыром и сверху на мелкой терке натираем яйца. Затем мелко рубим зеленый лук и сверху посыпаем. Рулет плотно сворачиваем и откладываем в сторонку.

2) 2-й лаваш намазываем сыром и выкладываем на него ряд листьев салата, затем ряд огурцов (порезанных на брусочки). И так по всему лавашу. Посыпаем сверху нарезанной петрушкой.

3) Берём 1-й лаваш и кладем его на край 2-го лаваша и начинаем закручивать 1-й лаваш во 2-й, делаем это довольно плотненько. (если непонятно, как делать, посмотрите пошаговый видео-рецепт ниже).

4) 3-1 лаваш намазываем сыром и выкладываем на него рыбку.

Берём 2-й лаваш и закручиваем его в 3-й лаваш плотненько.

У нас получился очень толстенький лавашик! Заворачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник пропитаться. Так будет вкуснее! Но можно и сразу кушать.

Закуска из лаваша готова! Приятного аппетита!

👇Ниже смотрите пошаговый видео рецепт приготовления и результат, какой лаваш в разрезе получился!👇