Рулет из лаваша по рецепту Другая Кухня
Приготовьте рулет из лаваша с фаршем, зеленью петрушки, помидорами и сыром. Добавьте чеснок и острый перец для остроты. Вкусно и сытно!
Продукты
- лаваш - 2 листа
- фарш - 400 г
- зелень петрушки
- соль
- черный перец
- чеснок - 5 зуб.
- сыр - 150 г
- помидоры - 3 шт.
- острый перец - 1/2 шт.
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Все продукты на столе, в следующий раз в начинку можно добавить еще и сладкий перец.
Лук (нарезанный кубиком) и фарш обжариваем до готовности.
Добавляем порубленную зелень и измельченный чеснок, соль, перец по вкусу.
Перемешали и остужаем (недолго, а то все с пробуют).
Сыр натрем на крупной терке, острый перчик мелко порежем по вкусу (нам хватает половины).
Помидоры филируем, убираем семена и шкурку.
После чего нарезаем кубиком.
Половину начинки распределяем на лист лаваша, не забудьте про помидоры, острый перец и сыр. Сворачиваем плотные рулеты.
Рулетам даем полежать минут 30-40, прямо на столе, пусть лаваш хорошо пропитается.
После чего нарезаем каждый рулет на четыре части.
И обжариваем в смеси растительного и сливочного масла.
Обжариваем с обеих сторон до аппетитной, золотистой корочки.
Хрустящая корочка, сырок тянется, сочность помидоров и слега острый фарш - это очень круто и вкусно!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
83 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 31347
Понравилось: 83
Автор: Другая Кухня
Создан: 30 августа 2019, 09:12
Видео рецепт
Дополнительная информация
Просто и очень вкусно, готовится быстро!
Вкусная идея, как соединить фарш и лаваш! Обязательно попробуйте приготовить!
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти