Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулет из лаваша по рецепту Ирина Красноруцкая

Вкусный рулет из лаваша с вареными яйцами, плавленым сыром, чесноком и зеленью. Идеальное сочетание для закуски! Попробуйте с майонезом и приправами.

Продукты

лаваш - 2 шт
яйцо куриное (вареное) - 3 шт
сырок плавленый - 2 шт
майонез - 4 ст.л.
чеснок - 5 зуб.
зелень -
соль -
перец черный -

Пошаговый способ приготовления

Яйца очистить и натереть вместе с сыром на мелкой терке. Добавить мелко рубленый укроп, майонез, давленый чеснок, соль, перец и хорошенько все перемешать. Разрезать лаваш на два квадрата. Разложить лаваш и промазать первый лист полученной массой. по верх него положить второй лист лаваша и выложить оставшуюся смесь. Далее сворачиваем лаваш в рулет (делаем это аккуратненько, чтобы начинка не выпадала, а лаваш не порвался). Затем разрезаем рулет на аккуратные порционные кусочки и выкладываем их на блюдо. Приятного аппетита!