Рулет из лаваша с фаршем и сыром

1. В фарш добавляем мелко нарезанный лук и укроп, соль по вкусу, парику, кефир.

Все перемешиваем.

2. На первый лист лаваша выкладываем тертый сыр (немного оставляем), накрываем вторым листом лаваша и равномерно распределяем фарш по всей поверхности.

3. Сворачиваем в рулет, смазываем яйцом и посыпаем оставшимся сыром.

4. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов выпекаться на 35-40 минут.

Наш рулет готов!

Нарезаем когда полностью остыл!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!