Вторые блюда из овощей и грибов
1803 рецепта вторые блюда из овощей и грибов
Каталог: Из овощей и грибов
3031635 мин.42152
06 декабря 2009, 14:33
картошка 4 шт. крупные
морковь 2 шт. средние
капуста 1/4 кочана небольшого
луковица 1 шт.
зеленый горошек мороженый 200 г
лавровый лист 2 листика
масло раст. для жарки
соль
Каталог: Из овощей и грибов
2378220 мин.1725
02 декабря 2009, 02:39
топинамбур-1 кг.
по половинке лимона и лайма
специи
перец черный, соль
масло оливковое
Каталог: Из овощей и грибов
519430 мин.38
01 декабря 2009, 23:40
помидоры 4 шт.
горошек зеленый 150 гр.
кукуруза 150 гр.
стручковая фасоль 150 гр.
болгарский перец 2 шт.
лук 1 шт.
морковка 1 шт.
смесь французских трав
соль
оливковое масло
Каталог: Из овощей и грибов
99850 мин.2237
30 ноября 2009, 05:39
1 луковица (четвертькольцами)
2 зубчика чеснока (измельчить)
1 болгарский перец (соломкой)
1 острый перец (измельчить)
150 гр. маслин или оливок (без косточек)
1 ст.л. муки
2 ст.л. томатной пасты
1 ст. томатного сока
0,5л воды или овощного бульона
оливковое масло
Каталог: Блюда из тыквы
191190 мин.3560
24 ноября 2009, 19:11
фарш любой - 600 гр.
тыква - 500 гр.
лук репчатый - 3-4 шт.
тесто слоеное готовое - 1 кг.
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
570690 мин.22236
19 ноября 2009, 16:16
1 крупный картофель
4 полоски бекона
соус: ст.л. сметаны
ч.л. укропа,
1 желток
столовая ложка мелко нарезаного репчатого лука
маленький зубчик чеснока
кардамон половина кофейной ложки
черный перец
соль
для украшения: 5 гр. сыра "пармезан"
Каталог: Блюда из картофеля
65950 мин.41223
18 ноября 2009, 02:16
900 гр. сладкого картофеля
4 ст.л. подсолнечного масла
2 шт. лука порея
2,5 см корня имбиря
1 долька чеснока
2 ст.л. измельченного творога
200 гр. консервированной кукурузы
соль и перец
60 гр. овсяной муки
Каталог: Из овощей и грибов
241200 мин.2446
17 ноября 2009, 15:21
тыква — 300 г
кунжут — 1 ст.л.
майоран , базилик , тимьян ( сухие травы) по 1 ч.л
масло оливковое - 2-3 ст.л
уксус бальзамический - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
соль , черный перец -
сыр тертый 3-4 ст.л.
Каталог: Запечённые баклажаны
1099520 мин.41545
16 ноября 2009, 14:51
1 баклажан
4 средних помидора
100 гр. пармезана
1 зубок чеснока
1 ч.л. сухого розмарина
2-3 ст.л. оливкового масла
смесь перцев из мельницы
Каталог: Из овощей и грибов
41260 мин.518
16 ноября 2009, 14:40
2 крупных картофелины, 50 мл. молока, 1 ч.л. сливочного масла, 1 яйцо.
для украшения: 1 огурец, 1 помидор, зелень укропа.
Каталог: Из овощей и грибов
2303535 мин.465117
14 ноября 2009, 14:19
1 кг. картофеля
1-2 зубка чеснока
200 мл. сливок
соль, молотый перец, мускатный орех
и никакого сыра!
Каталог: Из овощей и грибов
5589610 мин.340106
13 ноября 2009, 02:42
брокколи 800 г
имбирь свежий 4 см
чеснок 2 зубчика
соевый соус 2 ст.л.
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Из овощей и грибов
68110 мин.63651
11 ноября 2009, 17:50
1 кг. картофеля
1 ст. молокa
50 гр. сливочного масла
4 яйца
1 крупная луковица
150 гр. любого сыра с плесенью
соль
перец
любая зелень
Каталог: Из овощей и грибов
1422160 мин.3778
11 ноября 2009, 13:56
картофель - 1,5 кг., у меня мини
сыр - 100 - 150 гр.
сметана 200 мл.
молоко 100 мл.
чеснок 2 - 3 зубца
майоран
базилик
зёрна горчицы
перец
соль
Каталог: Из овощей и грибов
1103425 мин.1751
11 ноября 2009, 01:03
8 средних отварных свекл,
1 большая луковица,
1 большая морковь,
7 больших зубков чеснока,
соль ,
растительное масло для жарки.
Каталог: Из овощей и грибов
88540 мин.2052
08 ноября 2009, 20:20
цветная капуста
3 зубка чеснока
1 ст.л. сладкого соуса чили
0.5 ст.л. молотой сухой кинзы
соль, черный перец
1/2 ч.л. кумина
1/4 ч.л. кардамона
подсолнечное масло
1 луковица
Каталог: Из овощей и грибов
294980 мин.21644
07 ноября 2009, 19:09
3 шт. - картофель
80 гр. - сало соленое
приправа (у меня перец, чеснок)
соль, зелень
2 шт. помидор (можно и без него)
Каталог: Блюда из картофеля
1602540 мин.14833
06 ноября 2009, 18:39
1 кг. картофель
200 гр. фарш (говядина, свинина, баранина)
2 луков. репчатый
2 яйца
3 ст.л. муки для формирования беляша
соль
перец
100 мл. подсолнечное масло
Каталог: Из овощей и грибов
109060 мин.42759
05 ноября 2009, 03:09
картофель-1 кг. (твёрдоварящиеся сорта намного лучше подходят,чем мучнистые)
помидоры-200 гр.
каперсы в рассоле-1 столовая ложка
чеснок-1 большой зубчик
бальзамический уксус-3 ст.л.
базилик-небольшой пучёк
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Из овощей и грибов
69420 мин.2253
05 ноября 2009, 02:12
1 маленькая мелкорубленая луковица
4 яйца (взбить)
150 мл. сметаны
75 гр. тёртого твёрдого сыра
4 больших клубня картофеля (натереть на мелкой тёрке)
сливочное масло
Каталог: Блюда из тыквы
62560 мин.1732
04 ноября 2009, 23:48
тыква средняя - 1 шт.
цукини - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
смесь карри - 1 ч.л.
кайенский перец - щепотка
свежемолотый черный перец - щепотка
оливковое масло - 3 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из картофеля
1750450 мин.32447
04 ноября 2009, 20:44
0,5 кг. картофель
2 шт. окунь (небольшие, превратила в филе - порционные кусочки)
0,25 л. сливки (можно молоко)
1 зуб. чеснок
соль
перец
мускатный орех по желанию.
Каталог: Блюда из фасоли
152260 мин.1429
02 ноября 2009, 14:49
0,5 кг. фасоли
3-4 зубчика чеснока
3-4 шт. лука
3-4 шт. морковки
соль
перец молотый
Каталог: Из овощей и грибов
1489240 мин.2877
30 октября 2009, 00:33
500 гр. квашеной капусты
1 кг. картофеля
1 луковица
1 морковь
растительное масло для жарки
соль, черный молотый перец
зелень петрушки, лавровый лист
Каталог: Из овощей и грибов
56520 мин.2755
28 октября 2009, 22:12
500 гр. картофеля
500 гр. кабачков
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
100 гр. сыра
майонез
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
689620 мин.21127
27 октября 2009, 20:45
свекла - 3 средние шт.
репчатый лук
томатный сок/паста/свежие помидоры ( что будет под рукой)
соль
перец
подсолнечное масло
Каталог: Блюда из картофеля
50880 мин.626
26 октября 2009, 22:50
свиная сетка из жира
филе кролика
вино белое сухое
картофель
яйцо
лук
масло сливочное
масло подсолнечное
томатная паста
соль
сливки
Каталог: Из овощей и грибов
533270 мин.5825
25 октября 2009, 20:02
5 молодых кабачков (небольшого размера)
1 луковица
1 небольшая морковь
1 помидор
3 кусочка белого хлеба (батона)
100 гр. сыра
зелень (петрушка, укроп)
соль
перец
растительное масло
Каталог: Из овощей и грибов
70520 мин.1431
25 октября 2009, 17:59
2 моркови
1 луковица
2 болгарских перца
по 300-500 гр. баклажан, тыквы, картофеля и цветной капусты
соль
перец
растительное масло
несколько капустных листьев
Каталог: Запечённые баклажаны
3567430 мин.12049
24 октября 2009, 02:30
баклажан (по одному среднему на порцию)
помидор (аналогичное количество)
брынза (примерно 50 гр. на порцию)
чеснок (пара зубчиков на порцию)
розмарин (пара тройка иголочек)
оливковое масло (2-3 ст.л. )
твердый сыр (примерно 25 гр. на порцию)
фольга